রেটিনল

ভিটামিন এ হলো মূলত রেটিনল নামক রাসায়নিক যৌগ যা ডায়েট সহায়ক হিসাবে ব্যবহার হয়। ভিটামিন এ আবিষ্কার হয় ১৯৩১ সালে এবং প্রথম পৃথকীকরণ ও তৈরি হয় যথাক্রমে ১৯৩২ ও ১৯৪৭ সালে।

 উৎস 
 উদ্ভিদজাত উৎস: গাজর, কুমড়ো, পাকা পেঁপে
 প্রোভিটামিন: ক্যারটিন
 প্রাণীজাত উৎস: মাংশাষী প্রাণীর (যেমন কড, হ্যলিবাট, হাঙর ইত্যাদি মাছের) যকৃৎ

 প্রয়োজনের পরিমান 
পূর্ণবয়স্কের খাদ্যে নিম্নসীমা:দৈনিক অন্তত ৭০০(মহিলা) ও ৯০০(পুরুষ) মাইক্রোগ্রাম
পূর্ণবয়স্কের খাদ্যে উর্দ্ধসীমা:দৈনিক সর্বাধিক ৩০০০(মহিলা ও পুরুষ) মাইক্রোগ্রাম

 শরীরগত ক্রিয়া 
রেটিনল জারিত হয়ে রেটিনাল ও রেটিনোয়িক অ্যাসিড তৈরি হয়।
 দৃষ্টি 

 আবরণী কলা 
অনাক্রম্যতন্ত্র

 পুরুষ জনন তন্ত্র 

রক্তসৃষ্টি
 অভাবজনিত রোগ 
১। রাতকানা ( চোখে কম দেখা )
 জেরপ্থ্যালমিয়া 
রাতকানা রোগ বা রাত্র্যান্ধতা

ভিটামিন "এ" এর অভাবে রাতকানা রোগ হয়ে থাকে। রাতকানা রোগীরা দিনের আলোতে স্বাভাবিক  ভাবেই  চলাচল  করতে পারে  কিন্তু  রাতের বেলা  অনেক সময়ে সমস্যা হয়। অনেকে একেবারে দেখে না আবার  অনেকে ভুল দেখে ।

 আধিক্য 
 ক্যারটিনেমিয়া 
হাইপারভিটামিনোসিস এ
 ভিটামিন এ বিষক্রিয়া 

 তথ্যসূত্র 

বিষয়শ্রেণী:ভিটামিন
বিষয়শ্রেণী:বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার অপরিহার্য ঔষধ
বিষয়শ্রেণী:সাইক্লোহেক্সিন
বিষয়শ্রেণী:জারণরোধক