Wadai roko

Wadai roko atawa disambat jua Asian egg roll, sapit, sepit, Wadai Walanda, atawa kapit, (Surat Cinta dalam Bahasa Inggris) adalah papuluran nangkaya wadai palapah tradisiunal Indonesia (Wadai atawa kuih) nang diulah lawan cara mengikat adunan intalu mamakai citakan wasi nang dipanaskan di atas kumpur. Hal ngini rancak ditamui di Indonesia, Malaysia, Singapura wan Brunei.

Citakan wadai nang hudah masak biasanya rata, bagalumbang atawa diukir lawan balang binatang nang kaya iwak, ayam wan siput nang mambagusi wadainya.

 Bantuk wan parian 
Dalam Bahasa Indonesia wadai ngini disambat Semprong, nang artinya "tabung" atawa "gulungan", lamun sepit tiba matan jepit nang artinya "gapit". Kadua wadai ngini tamasuk ka dalam wadai palapah nang hampir sama, nang balainan bantukannya haja; nang babantuk gulungan disambat roko, lamun nang dilipat sagitiga disambat sepit. Kadua parian disambat sabagai sapit atawa sepit di Malaysia wan Brunei, kada paduli lawan bantuknya. Wadai roko isinya puang, tagal nang hanyar baisi coklat atawa keju.

 Sajarah wan asal usul 
Wadai roko manunjukakan hubungan kolonial antara Indonesia wan Walanda, nang biasanya ditamui di barbagai dairah di Indonesia. Diyakini tiba matan wadai palapah bahintalu bagulung matan Walanda. Kata Walanda, nang artinya Belanda dalam Bahasa Indonesia, manunjukakan ka "gulungan matan intalu" asal Walanda. 

Urang Walanda baisi sajarah tarkait wadai karing nang banyak, tamasuk wadai palapah wan gabin nang mahirip lawan Kuih Walanda atawa Kuih Kapit. Banyak teknik baulah gabin wan wadai ditarusakan ka urang Melayu ulih urang Walanda, Inggris, wan Portugis. Gabin-gabin ini mungkin dibawa ke bagian-bagian Malaysia wan Singapura dari Penang, Malacca, oleh urang Cina Peranakan, nang, kada tahu ngaran makanan ringan Walanda nang mereka temui, cuma manyambatnya kuih Walanda atawa kuih kapit.

 Itihi jua 

 Wadai gapit
 Runtuh telur
 Crepes
 Masakan Cina
 Gabin bagulung
 Fortune Cookie
 Barquillo

 Jujuhutan 

 Tautan luar 

 Resep Wadai roko nang
 Kuih Kapit aka Love Letter Arsip 2014-04-24 di 
 Resep Surat Cinta (Kuih Kapit) Membuat cara tradisional Virtual Malaysia
 Kuih Walanda  Diarsipakan 2015-04-02 di 
 Asalnya kuih Walanda di Medan
 Kuih Sepit nang

Tumbung:Makanan Singapura
Tumbung:Makanan Brunei
Tumbung:Wadai Indunisia
Tumbung:Wadai Malaysia