Sarimuka

Sarimuka''' marupakan salah sabuting wadai tradisiunal nang dipinandui urang banyak di Kalimantan Selatan nang diulah matan galapung baras gasan lapisan bawahnya lawan kamiran santan gasan lapisan atasnya. Salaya mamakai galapung baras, bagian bawahnya bahanu diganti lawan lakatan.   

Wadai Sarimuka baisi angih nang pina lain pada wadai nang lain, nang mana bagian atasnya lamah wan manis, lawan lapisan bawahnya hanta wan kasar.   

 Tahaga 
Sualih di Kalimantan Selatan, wadai ngini jua kawa ditamui di Lombok, Nusa Tenggara Barat wan Tembilahan, Riau lawan ngaran nang sama.

Sarimuka wayahnya hanya ditamui pabila bulan puasa cungul wan dijajakan di pakan wadai. Wayahini wadai sarimuka ditampaiakan lawan bamacam warna sukira maulah urang handak nukar.

 Jujuhutan : 

Tumbung:Wadai Banjar
Tumbung:Kalimantan Salatan
Tumbung:Wadai
Tumbung:Makanan Banjar