Kupi aranio

Kupi aranio adalah kupi istimiwa nang baasal matan tawiringan Pagunungan Meratus, Kabupatin Banjar, Kalimantan Selatan. Katinaran kupi aranio imbah tadangar sampai ka Kuta Martapura wan antangannya, tamasuk Banjarbaru. Tagal, pamintaan matan Kalimantan Tengah wan jua sampai Jakarta ada jua. Marga banyaknya pamintaan, pangusaha wan bubuhan tani kupi aranio tarasa lucut wan masih balum kawa mamasuk pamintaan pasar sahibaknya. Kupi Aranio masih balum mancapai satandar pasar wan balum kawa manambus pasar antarabangsa. Babarapa paguruan tinggi di Kalimantan Salatan batumat manggarap putinsi kupi aranio ngini, salah sabutingnya adalah UPT Kawirausahaan wan Inkubasi Bisnis, Uniparsitas Islam Kalimantan Muhammad Arsyad Albanjari.

Kupi robusta aranio kawa jua disambat kupi robunio. Kupi ngini dipinandui lawan arumnya nang gancang wan nyaman gasan lambung.

 Sajarah 
Pakabunan nang mahasilakan kupi aranio sudah ada matan jaman panjajahan Walanda. Matan panjajahan ngitu jua, bibit kupi nang ditanam wan dibudidayaakan tatap baasal matan sumbar nang sama, jadi manimbulakan rasa kupi aranio nang has. Bapuluh-puluh tahun kabun kupi aranio dibiarakan kaitu haja, sampai ditumbuhi sabat samun. Tagal, hal ngitu baubah matan pamintaan kupi nang babanyak imbah budaya manginum kupi jadi makin rami.

 Rujukan