खोआ

खोआ चाहे खोवा () दूध के पानी जरा के गाढ़ कइले से बने वाला आइटम हवे। ई लगभग ठोस होला आ एकर इस्तेमाल मिठाई आ अउरी कई किसिम के पकवान बनावे में होला। एह चीज के मूल उत्पत्ती के अस्थान भारतीय उपमहादीप हवे आ ई भारतीय, पाकिस्तानी, नेपाली, आ श्रीलंकाई पकवान सभ में बहुत इस्तेमाल होखे वाला आइटम हवे।

संदर्भ

श्रेणी:दूध के बनल आइटम
श्रेणी:भारतीय खाना