गोबिंदभोग

गोबिंदोभोग चाउर भारत के पश्चिम बंगाल में उगावल जाय वाला एगो प्रसिद्ध चाउर के किस्म ह। ई चावल छोट आ मोटा दाना वाला होला, आ एकर खासियत एकर मीठास भरल सुगंध आ मुलायम बनावट बा। गोबिंदोभोग चावल के इस्तेमाल प्रमुख रूप से बंगाली पूजा-पाठ आ विशेष पकवान, जइसे कि खिचड़ी आ मिठाई सभ में होला। एकर खेती मुख्य रूप से पश्चिम बंगाल के बर्धमान आ नदिया जिला में होला। ई चावल जल्दी पक जाला आ एकर स्वाद आ सुगंध एकर पहचानी ह।

श्रेणी:चाउर के किसिम