मर्चा चाउर

मर्चा चाहे मेरचा एक किसिम के धान (चाउर) हवे जे भारतीय राज्य बिहार के पच्छिमी चंपारन जिला के खास उपज हवे। ई महकउवा चाउर होला जे काली मरिच नियन होखे ला जेकरा चलते एकर ई नाँव पड़ल हवे।

2023 में एकरा के ज्याग्राफिकल इंडिकेशन टैग (जीआई टैग) दिहल गइल। एकरा चलते एह चावल के इंटरनेशनल लेवल पर ब्रांडिग आ एक्सपोर्ट होखे के संभावना बतावल गइल बाटे।

 इहो देखल जाय 
 काला नमक
 कतरनी

 संदर्भ 

श्रेणी:चाउर
श्रेणी:चाउर के किसिम
श्रेणी:पच्छिम चंपारन जिला
श्रेणी:भारत में जीआइ टैग
श्रेणी:बिहार में जीआइ टैग