गाँठ गोभी

गाँठ गोभी एगो सब्जी हवे। ई वास्तव में कौनों अलगा प्रजाति ना हवे बलुक फूल गोभी, ब्रोकली वगैरह के एगो किसिम हवे आ एह सभ के एकट्ठा Brassica oleracea नाँव के प्रजाति के रूप में जानल जाला। कई जगह एकरा के नोल खोल कहल जाला। अंग्रेजी में एकरा के कोह्लराबी (Kohlrabi) कहल जाला जे जर्मन भाषा से निकलल शब्द हवे। एकरा छत्तीसगढ  मा नवलगोल  नाव  जानल जाला।

उत्तर भारत में ई जाड़ा के सीजन में आवे वाली सब्जी हवे।

संदर्भ

श्रेणी:सब्जी