Bebalung

Bebalung, atawa juga' digero' bebalung sampi, nya'entu panganan terdisional has Lombok kaya' sop-sopan nyeng maké daging, nyeng rasanya entu gurih. Bebalung dikeja maké iga atawa daging sampi nyeng jadi ba'an utamanya, èn dimasak maké macem-macem bumbu bakal ngeja hasilin rasa nyeng béda. Kalo ngiat ke basa Sasak, kata bebalung gableg arti ungkulan, lantaran orang-orang pada nyayain kalo ni panganan bolé ngasi ungkulan bakal badan.

Bebalung ditanjain bakal macem-macem keriaan, kaya' kondangan, sunatan, upacara adat, atawa upacara wapat di masarakat. Tu bebalung timbang dimadang rasa0-rasa nyeng has, cuman ni ngelambangin bareng-bareng dalem terdisi masarakat Lombok.

Paranan

Category:WikiMaknyus
Category:WikiMaknyus Mataram