Dadi

DadiChaer, Abdul. (2009). Kamus Dialek Jakarta. K. Rép. Penerbit Masup Jakarta. (hurup Arab Gundul: داد; Inggris: curd) ièlah produk susu-susuan nyang dikeja tibang ngedadiin susu paké pendadi atawa ragi biar misah, èn nyomot bagèan caèrnya (nyang namanya taèr).Darpan, Pratiyogita (February 2004), "Food and Drink Products of Biotechnology", Competition Science Vision, h. 1661. Dipungut per 15 Sèptèmber 2023.Driscoll, Michael; Meredith Hamiltion, Marie Coons (2003). A Child's Introduction to Poetry. Niu-Yorek: Black Dog & Leventhal Publishers. h. 10. ISBN 1-57912-282-5. Susu nyang diantepin asem alamiahnya bakal misah sendèwèk jadi dadi ama taèr. Dadi kanggo ngeja kéju. Dadi ama kéju kena dimakan barengan jadi makanan.

 Ruju'an 

Category:Makanan
Category:Produk susu-susuan