Santen

Santen ya'entu cairan warna putih susu nyang asalnya deri parutan daging kelapa tua nyang dibasahin sebelon abisnya tu diperes èn disaring. Ujudnya nyang kaga' nembus cahaya èn rasanya nyang kaya disebabin ama kandungan minyak, bagian paling bagéan entu lemak jenuh. Santen kelapa entu bahan penganan nyang mera'yat di Asia Kidul-Wètan, Asia Kidul, Karibi, èn Amrik Kidul.

 Ruju'an 

Bangsaan:Bahan penganan