Алейна-тлушчавая прамысловасць Беларусі

Алейна-тлушчавая прамысловасць Беларусі — галіна харчовай прамысловасці. Уключае ў сябе выраб алею, маргарыну, маянэзу, гаспадарчага мыла і іншае.

 Агульныя звесткі 

У Беларусі алейна-тлушчавая галіна ўключае ў сябе дзве падгаліны — алеездабыўную і алееперапрацоўчую. Алеездабыўная галіна прадстаўлена 51 арганізацыяй, з якіх 16 спецыялізуюцца на перапрацоўцы насення алейных культур, а 35 маюць абсталяванне па перапрацоўцыОсновные производители масложировой продукции Беларуси в 2016 г., млн. т/год. С. 118 .

Асноўныя вытворцы алейна-тлушчавай прадукцыі ў Беларусі на 2016 год:

 Назва алейнаэкстракцыйнага прадпрыемства  Магутнасці перапрацоўкі ТАА «Аграпрадукт»  0,18 ЗАТ «Аблрапсаграсервіс»  0,18 ААТ «Віцебскі алейнаэкстракцыйны завод» 0,13 ААТ «Рапс»  0,05 СЗАТ «РапсКлецк»  0,05 ТАА «ГроднаАграінвест»  0,04 Іншыя  0,52 Усяго  1,1

Асноўныя прадпрыемствы алееперапрацоўчай падгаліны: «Гомельскі тлушчавы камбінат», «Бабруйскі завод алеяў», «Мінскі маргарынавы завод», «Ойл-Фуд», «ГроднаБіяпрадукт».

 Вытворчасць 

+Вытворчасць алею ў Беларусі год  1990  1995  1998  1999  2000  2001  2002  2003 тыс. т.  26,4  6,7  11,3  15,8  16,9  17,9   20,5  17

 Баланс экспарту-імпарту 

Беларусь экспартуе рапсавы алей больш чым у дзесяць краін свету, у асноўным у дзяржавы ЕС (Літва, Нарвегія, Эстонія), а таксама ў Ізраіль. Значныя аб’ёмы экспарту рапсавага алею прыпадаюць на суседнюю Літву, доля продажаў у якую вырасла з 48 % у 2012 годзе да 67 % ў 2016 годзеЭкспорт рапсового масла. С. 174 .

Таксама Беларусь экспартуе некаторую колькасць макухі, у асноўным рапсавую і соевую.

Табліца паказвае дынаміку экспарту макухі розных відаў з Беларусі ў тыс. тон Динамика экспорта жмыхов различных видов из Беларуси. С. 180 :

  2012  2013  2014  2015  2016 Рапсавы  37,3  69,9  79,0  85,8  5,4 Соевы  0,1  0,1  -  0.0  0,9 Ільняны  0,1  -  0,1  0.0  - Сланечнікавы  0,1  -  0,1  -  - Іншыя  0,2  -  0,1  -  - Усяго  37,8  69,9  79,2  85,9  6,3

Баланс вытворчасці і спажывання прадукцыі алейна-тлушчавай прамысловасці ў Беларусі на 2016 год у тыс. тонБаланс производства и потребления. С. 192 :

  Вытворчасць  Вываз  Увоз  Унутранае спажыванне Насенне алейных культур  260,0  0,2  107,2  367,0 Алей  119,3  44,9  101,8 178,6 Жмыхі і шроты  214,0  23,1  708,9  916,6

 Літаратура 


Катэгорыя:Харчовая прамысловасць Беларусі
Катэгорыя:Алейныя культуры