Перац струкавы

Пе́рац струкавы, або капсікум, або Перац (Capsicum) — род кветкавых раслін сямейства паслёнавых.

 Апісанне 

Шматгадовыя (у культуры — аднагадовыя) травы, кусты і паўкусты.  — аднагадовая самаапыляльная расліна, мае шэраг разнавіднасцей, якія падзяляюць на салодкія і вострыя (горкія). Культывуюць таксама найбольш востры перац каенскі.

 Арэал 

Адрозніваецца 20 (паводле іншых звестак каля 50) відаў. Пашыраны ў Цэнтральнай, Паўднёвай Амерыцы і на астравах Галапагас. Плады перцу агародніннага, ці папрыкі, выкарыстоўвалі ў Амерыцы ацтэкі; у Еўропу іх прывёз Хрыстафор Калумб. Культывуюць у краінах з трапічным, субтрапічным і ўмераным кліматам.

 Літаратура 
 Перац // БЭ ў 18 т. Т. 12. Мн., 2001.

Катэгорыя:Паслёнавыя (падсямейства)