Хурма

Хурма (Diospyros) — род субтрапічных і трапічных лістападных або вечназялёных дрэў і хмызнякоў сямейства . Дрэвы дажываюць да пяцісот гадоў. У многіх відаў пладоў ядомыя — яны ўяўляюць сабой буйныя аранжавыя сакавітыя ягады. Каля 500 відаў. Пашыраны ў трапічных (пераважна дажджавых лясах Малайскага архіпелага) і субтрапічных паясах, некаторыя дасягаюць Японіі і Паўночнай Амерыкі. На Каўказе 1 рэліктавы від — хурма звычайная. Вырошчваюць 2 віды: хурму ўсходнюю і хурму вірджынскую.

 Плады 
Плод — ягада, дыяметрам да 10 см. Свежыя плады хурмы ўсходняй маюць да 25 % монацукрыдаў, сушаныя — да 62 %, жалеза, вітамін С, не маюць кіслотБесараб С. В. Заметки фитохимика. Хурма // Хабр — habr.com, 19 декабря 2018, 15:17Бесараб С. В. Хурма 2.0 Инструкция по употреблению // Хабр — habr.com, 24 декабря 2018, 19:43.

 Гаспадарчае значэнне 
Харчовыя, тэхнічныя, лекавыя і дэкаратыўныя расліны.

З драўніны хурмы вырабляюць ткацкія чаўнакі.

 Літаратура 


Катэгорыя:Эбенавыя
Катэгорыя:Садавіна