Свінуха

Не блытаць з раслінай Капытнік

Свінуха, Свінушка, КапытнікСвінуха, Свінушка, Капытнік у адпаведнасці з БЭ ў 18 тамах., Т. 14. — Мн., 2002. — С. 258—259.Грыбы і грыбная кулінарыя : папулярны энцыклапедычны даведнік / Галіна Сяржаніна, Іван Яшкін. — Мінск : Беларуская асацыяцыя кулінараў, 2005. — 387с., [24] л. каляр. іл. ; 24 см. — На вокладцы аўтары не паказаны. — Бібліяграфія: с. 343—350. — Алфавітныя паказчыкі: с. 351—385. — 1000 экз. — ISBN 985-6081-34-3. (Paxillus) — род шапкавых грыбоў сямейства свінухавых парадку балетавых.

 Апісанне 
Пладовае цела грыба — шапка на ножцы. Шапка лейкападобная з падагнутым хвалістым краем, карычнева-бураватая. Пласцінкі зыходныя. Мякаць на зломе цямнее. Ножка цыліндрычная, суцэльная. Споры эліпсоідныя, гладкія. вохрыстыя. Неядомая, мае ядавітыя рэчывы.

 Распаўсюджанне 
Пашыраны ў Еўразіі (10 відаў) і Паўночнай Амерыцы. На тэрыторыі Беларусі 4 віды свінух: , ,  і . Сапратрофы. Трапляюцца з ліпеня па кастрычнік паасобку або групамі ў лясах на глебе або гнілой драўніне.

 Літаратура 

  — С. 466.



 Спасылкі 
 Грибы свинушки (дуньки) // Экопортал
 Псурцева Н., Змитрович И., Иванов А. Свинушка — гриб, который нельзя есть дважды // Наука и жизнь

Катэгорыя:Свінухавыя