Эфірныя алеі

Эфірныя алеі — пахкая сумесь вадкіх лятучых рэчываў, выдзеленых з раслінных матэрыялаў (дыстыляцыяй, экстракцыі, прасаваннем).

Большасць эфірных алеяў добра растваральныя ў бензіне, эфіры, ліпідах і тоўстых алеях, восках і іншых ліпафільных рэчывах, і вельмі дрэнна растваральныя ў вадзе. Растваральнасць эфірных алеяў у спірце моцна залежыць ад яго моцнасці (яна прыкметна памяншаецца ў прысутнасці вады).

 Ужыванне 
 харчовыя араматызатары
 медыцынскія прэпараты, лекавыя сродкі
 кампаненты парфумерных і касметычных сродкаў
 ароматэрапія
 як растваральнікі і інш.

 Гл. таксама 
 Анфлераж
 Ароматэрапія
 Араматызатары
 Смакавыя дабаўкі
 Камплементарная медыцына
 Харчовыя дабаўкі

 Літаратура 
 Хімічны слоўнік навучэнца. — Мн.: Народная асвета, 2004. — С. 285.