Эналогія

Энало́гія (ад  — віно) — навука пра віно.

 Агульныя звесткі 
Эналогія ўлучае вінаробства — кантраляваны працэс ператварэння вінаграднага соку ў віно шляхам закісання і веды пра наступны догляд віна і слушнае яго захоўванне.

Энолаг — чалавек, які займаецца ацэньваннем вінаграднікаў, пробай глебы, вады і віна. Звычайна сам гадуе вінаград і займаецца вытворчасцю віна (вінаробствам).

 Спасылкі 
 Bibliography of basic current books about wine and winemaking 
  Oenologist.com — Online resource about wine and professionals in the wine industry