Капуста

Капуста, Бручка, Гарчыца (Brassica) — род раслін сямейства  (раней крыжакветныя (Cruciferae)), да якога адносяцца такія вядомыя расліны, як , ,  і .

 Этымалогія назвы 
Навуковая назва роду паходзіць ад лацінскай назвы капусты — brassica, якая, у сваю чаргу, заснавана на кельцкім слове bresic — таксама капуста.

 Распаўсюджанне і экалогія 
Налічваюць да 50 відаў капусты, распаўсюджаных пераважна ў Міжземнамор’і, а таксама ў Сярэдняй Еўропе, Цэнтральнай і Усходняй Азіі. У Амерыцы яе няма: у культуры там маюцца толькі вывезеныя з Еўропы.

На Беларусі ў дзікай прыродзе 3 віды: ,  і .

 Батанічнае апісанне 

Аднагадовыя, двухгадовыя і шматгадовыя травы з пёрыста-паасобным або лопасцевым лісцем.

Чашалісцікі растапыраныя або прыўзнятыя гарызантальна; пялёсткі доўганагатковыя, жоўтыя ці белыя, з адваротна-авальным адгінам, часам з фіялетавымі жылкамі. Тычынкі свабодныя, без зубцоў. Усярэдзіне ля аснавання кароткіх тычынак па адной большай часткай пупышкападобнай мядовай залозцы і па адной вялікай залозцы перад кожнай парай доўгіх тычынак. Завязь сядзячая. Слупок кароткі. Лычык вялікі, плоска-галоўчаты, больш-менш двухлопасцевы.

Плод — стручок лінейнай формы з цыліндрычным слупком ці канчаецца канічным або шылападобным наканечнікам, пустым або з насеннем. Створкі стручка з ясна выяўленай сярэдняй жылкай і менш яснымі бакавымі палоскамі, якія пераплятаюцца. Перагародка з тоўстымі хвалістымі сценкамі клетак эпідэрмісу. Насенне шарападобнае або яйкападобныя, размешчанае ў адзін шэраг. Карэньчык зародка ляжыць у жалабку, утвораным складзенымі ўздоўж семядолямі.

 Класіфікацыя 
Род уключае каля 40 відаўThe Plant List: Brassica . Асноўныя віды, падвіды і разнавіднасціПаводле сайта GRIN (гл. картку расліны):

















 , гібрыд бручкі і рэпы







  — Рапс
  — БручкаОценка и создание исходного материала брюквы для селекции на хозяйственно-ценные признаки 









  — Кальрабі











  — Капуста палявая, свірэпа








  — Турнэпс










 Крыніцы 

 Літаратура 



Катэгорыя:Флора Еўразіі