Kui Sinsin

Kuih Sinsin  iyo noh antara kui tradisional jomo Sabah. Kui Sinsin antara kui yang istimewa tak bengso Bajau Samah. 

Kui Sinsin binuat lua gula,gula nipah/gula apong,tepung buas, enselan, bue’ engko gula melaka. 

Sara muat ni, binentuk dokon ro’ sinsin sebelum sinelup mediam tepung buas boi begeh ginuring. Lepas a sinelup balik mediam tepung buas boi begeh ginuring balik supaya kui sinsin tu jadi rangup.