1-Nonanol

1-Nonanol (kurz Nonanol) is a chemische Vabindung aas dea Stoffgruppm dea aliphatischn Alkohole. Nebn dem 1-Nonanol existian weidare Isomere, zum Beispuil des 2-Nonanol, 3-Nonanol, 4-Nonanol und 5-Nonanol.

 Voakommen 
links|mini|Grapefruit, hier mit rotn Fruchtfleisch
links|mini|Grapefruit mit gelbm Fruchtfleisch
1-Nonanol kimmt in d Natur oft vor, zum Beispui in Orangenöl und in d Grapefruit.

 Gwinnung und Dostäiung 
1-Nonanol konn duach Reduktion vo Pelargonaldehyd (Nonanal) oda Pelargonsäureethylester gwunna wean.Lexikon der Chemie: Nonanol, abgerufen am 14. 

 Eignschoftn 
1-Nonanol is a klore, forblose Flissigkeit mid charakteristischm Geruch. Dea Flammpunkt liagt bei 96 °C. Bei oana Temperatur vo 260 °C entzindt se de Vabindung sejbst.

 Vawendung 
1-Nonanol wiad zu Estern weidavaoabat (z. B. Essigsäurenonylester), de ois Duftstoff (z. B. in Kölnisch Wossa, Seifn) eigsetzt wean. De Vabindung sejbst wiad in Zehnpflegemittln und zur Heastejung vo kinstlichem Zitronenöl (dofia wiad des meiste Nonanol vabraucht) und Weichmachan vawendt.

 Beleg 

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