Gschwoine

Gschwoine san Würscht, de wo ma in Bayern gern isst. Sie is a bissal vawandt mit da Weiswurscht, awa one Haut und a bissal lenga und dinna sans a. Drin is fast blos a Schweinas und a Koibfleisch. A diam oa song a Woiwürscht dozua.

Normalaweis brotsdas im Pfanndl außa. Dozua gibts an Erdäpfelsalat oda a Kadoffebirä.

Kategorie:Gericht (Essen und Trinken)
Kategorie:Bairische Küche