Baba au Rhum

Da Baba au Rhum oda Rum-Baba ist a runda guglhupfoatiga Kuachn aus an siassn Germdag, dea wos nochm Bocha mid ana Mischung aus Zucka und Rum meafoch dränkt wiad.

Da Nauman vom Rum Baba kummt woahscheinlich vom russischn Babuschka, kuaz Baba fia Oma; des haßt oiso sovü wia Rum-Oma.

Da Legendn noch is da Rum Baba a Erfindung vom poinischn Kenig und lothringischn Herzog Stanislaus I. Leszczyński.

In de Asterix-Comix hod a Remaloga an Nauman „Babaorum“, a Wuatspü mitn franzesischn Guglhupf Baba au Rhum.

 Literatua 
Petit Larousse de la Cuisine. Paris, 1998. ISBN 2-03-507030-9

Kategorie:Kuchen
Kategorie:Französische Küche