Ulam susu

Ulam susu (Chanos chanos) inggih punika spesies ulam sane madue sirip sinar sane sampun kaloktah kapanggihin ring sajebag Indo-Pasifik. Puniki wantah spesies sane maurip ring kulawarga Chanidae, lan wantah asiki anggota sane maurip saking genus Chanos. Wastan ilmiah sane maulang-ulang mawit saking khanos Yunani (χάνος ‘mulut’). Ipun kakelompokang ring undagan Gonorhynchiformes miwah pinih nampek mapaiketan sareng Ostariophysi—ulam toya tawar sekadi ulam mas, lele, miwah loaches.

Spesies puniki madue akeh wasta sane umum. Wastan ulam punika ring basa Hawaii inggih punika awa, lan ring basa Tahiti inggih punika ava. Punika kabaos bangús (Tagalog: bangus) ring Filipina, ring dija ipun kaloktah dados ulam nasional, yadiastun Komisi Nasional Budaya lan Seni sampun maosang indike puniki nenten sakadi punika santukan nenten madue dasar ring hukum Filipina.

Pustaka
Kategori:Buron
Kategori:Ulam