Ikan tongkol Atlantik

Ikan tongkol Atlantik (Gadus morhua) inggih punika soroh ulam sané madué sirip sinar saking kulawarga Gadidae. Lantang awaknyané ngantos 2 m; ulam sané panjangnyané 40-80 cm, mayusa 3-10 warsa, akéhan ring perikanan. Ring dagunyané wenten barbel alit sané madaging daging. Warna punggungnyané mawarna hijau-zaitun ngantos barak antuk bintik-bintik barak alit, wetengnyané mawarna putih. Spésiés komersial sané maaji, hati ikan tongkol sané pinih kaaptiang.

 Pustaka 
Kategori:Buron
Kategori:Ulam