Tipat Cantok

Tipat Cantok inggih punika ajeng-ajengan saking Bali sane kakaryanin antuk tipat lan jukut. Soroh jukut sane lumrah kaanggen minakadi kangkung, utik-utik, buah kacang, bayem lan timun. Basa sane kaanggen ngadukin inggih punika basa kacang. Basa kacang puniki malakar antuk kacang tanah magoreng, kesuna, tabya lan uyah sane kaulig di penyantokane tur kadagingin lemo. Tipat lan soroh jukut sane sampun kaengseb lantas kaadukang sareng basa kacang ring penyantokane. Punika mawinan mawasta tipat cantok.

 Pustaka