Omurice

Omurice utawi  inggih punika ajeng-ajengan saking Jepang miwah Koréa. Omurice ajengan marupa nasi putih sané kagoreng sareng saus tomat miwah kabungkus antuk taluh magoreng omelet. Wastan omurice punika saking kruna omelet miwah rice. Nasi ring omurice ketah kadagingin ulam ayam, udang, cumi miwah oong taler bawang bombay. Nasi ring omurice kagenahang ring duur talur madadar sané stengah lebeng sané kakaryanin ring pangorengan, raris taluh punika kabadingang ngawinang nasi kakaput baan taluh dadar. Sané mangkin wénten varian omurice antuk kuah kari, taler wénten sané nganggén saus Hayashi rice.

Pustaka

Pranala jaba

 JunsKitchen. "Fluffy Omurice (Japanese Omelet Rice)", YouTube.com
 Setsuko Yoshizuka. "Omu Rice ", JapaneseFood.About.com

Kategori:Ajengan Koréa