Йөҙөм (мәғәнәләр)

Йөҙөм. 

 Йөҙөм — сығышы менән йылы яҡта борондан үҫкән  үрмәле емеш ағасы. Был ағастың ҡырағай төрҙәре лә, баҡсала, сәсеп үҫтерелә торғандары ла бар. Башҡортостанда 1902 йылда, әлеге Кушнаренко районы үҙәгендә үҫтерелә башлаған һәм хәҙер республика баҡсасылары йылдан-йыл күберәк баҡсаларында үҫтерә.
 Йөҙөм (еләк) — шул ағас бирә торған һутлы, татлы емеш. Тәлгәштәре суҡ, ярайһы тығыҙ була. Киптерелгән емешен башҡорт халҡы элек-электән аш-һыуҙа файҙаланған, бигерәк тә ураҙала ауыҙ асыу, сәхәр ваҡыттарында мотлаҡ тейешле ризыҡтар иҫәбенә ингән.