Kapuska

Kapuska — kələm və ət ilə hazırlanan yemək. Türk və balkan mənşəli bir yeməkdir. Kapuska sözü rusca kələm deməkdir. Onun rus və slavyan mətbəxlərindəki hazırlanışı türk mətbəxindəki kapuskadan çoxlu fərqliliklər göstərir.

 İstinadlar 

 Xarici keçidlər 

Kateqoriya:Türkiyə mətbəxi
Kateqoriya:Albaniya mətbəxi
Kateqoriya:Slavyan mətbəxi
Kateqoriya:Balkan mətbəxi