Kəlanə (çörək)

Kəlanə () — Kürdüstana xas olan çörək növü və ya bütöv qida. Yazda çörəyin içinə buğda unu və doqquzdon, digər fəsillərdə isə soğan doldurulur. Ənənəvi olaraq bu yastı çörək soğanı və ya yabanı sarımsaq ilə doldurulur və onları ev sobasında qızardılmış tavaya sığdırmaq üçün daha kiçik ölçülü edir.

 İstinadlar 

Kateqoriya:Kürd mətbəxi
Kateqoriya:İran mətbəxi
Kateqoriya:Kürd dilində sözlər və ifadələr