Çimərlikdə seks

Çimərlikdə seks vodka, şaftalı şnapsı, portağal və zoğal şirəsi tərkibli spirtli kokteyldir . Bu , Beynəlxalq Barmenlər Assosiasiyasının rəsmi kokteylidir. 

Mütəmadi içki kimi təsnif edilir. Beynəlxalq Barmenlər Assosiasiyasının (BBA) “Müasir Klassiklər” kateqoriyasındakı rəsmi kokteyllərindən biridir.

 Tarixi 
Resept 1980-1990-cı illərdə "Şortda qum" (ing.Sand in your shorts) və "Çimərlikdə əyləncə" (ing.Fun on the beach) adları altında ortaya çıxdı. Hesab olunur ki, kokteyl populyarlığı üçün personajları tez-tez bu xüsusi kokteyli içdikləri "Santa Barbara" serialına borcludur.

 Hazırlanması 
BBA resepti:

vodka - 40 ml (2 hissə)

şaftalı şnapsı - 20 ml (1 hissə)

təzə sıxılmış portağal şirəsi - 40 ml (2 hissə)

zoğal suyu - 40 ml (2 hissə).

Tərkiblər buzlu highball stəkana tökülür (lakin qarışdırılmır). Kokteyl stəkana taxılmış yarım dairə portağal ilə verilir.

 Ümumi növlər 
Kokteylin iki ümumi növü var:

 BBA-nin rəsmi kokteyli vodka, şaftalı şnapsı, portağal suyu və zoğal şirəsindən hazırlanır. 
 2008-ci il Mr. Boston Official Barmen's Guide (67-ci nəşr) vodka, Chambord, Midori Melon Liqueur, ananas şirəsi və zoğal şirəsindən hazırlanmış alternativ resept təqdim edir.

İçki highball şüşəsində buz üzərində hazırlanır və portağal dilimi ilə bəzədilir. Bəzən daha az proporsiyalarda qarışdırıb və qədəhdə (ing. shot, rus. рюмка) servis edirlər.

 Variasiyalar 
Bəzi törəmə variasiyaların öz adları var:

 "Avtomobil yolunda seks" çimərlikdə portağal şirəsivə mərcanı şirəsi ilə mavi kürasao və Sprite ilə əvəz olunan seksdir.
 " Woo woo " portağal şirəsi olmadan Çimərlikdə seks kokteylidir.
 Alkoqolsuz variasiya bəzən "çimərlikdə təhlükəsiz seks", "sahildə qucaqlaşmalar" və ya "sahildə bakirə(lər)" kimi adlandırılır.

 Şaftalı şnapplarını şaftalı likörü ilə əvəz edin;

 Portağal suyunu eyni nisbətdə ananas suyu ilə əvəz edin;
 Portağalı qrenadinlə əvəz edin;
 Şaftalı likörünü qovun likörü və Chambord likörü ilə əvəz edin.

 Xarici linklər 

 BBA-nın rəsmi kokteyl resepti

Kateqoriya:Kokteyllər
Kateqoriya:BBA-nın rəsmi kokteyllərinin siyahısı
Kateqoriya:Barmen
Kateqoriya:Vodka