Banan sənayesi

Banan sənayesi qlobal sənaye aqrobiznesinin mühüm hissəsidir. Qlobal banan istehsalının təxminən 15%-i Qərb ölkələrində istehlak üçün ixraca və beynəlxalq ticarətə gedir. Onlar əsasən Amerikada banan plantasiyalarında becərilir.

 Ekoloji təsirləri 
Bütün monokulturalarda olduğu kimi, banan istehsalı üçün intensiv aqrosənaye üsulları ətraf mühitə əhəmiyyətli təsir göstərir. Banan becərilməsi böyük miqdarda pestisid tələb edir (təxmin:  və meşələrin qırılması vasitəsilə ekosistemin məhvini təşviq edə bilər. Üstəlik, yemək milləri və plastik qablaşdırma böyük ekoloji olaraq bir karbon izi buraxır.

 Xalis məhsul 
2012-ci ildə qlobal ümumi banan ixracının həcmi ilə rekord həddə çatdı , 1.1 milyon ton (or 7.3 percent), 1.1 milyon ton (or 7.3 percent) bu isə 2011-ci il səviyyəsindən 1,1 milyon ton (və ya 7,3 faiz) çoxdur. Banan ABŞ-də ən məşhur meyvədir və hər il alma və portağaldan daha çox istehlak olunur. Dünyada banan növlərinin çoxluğuna baxmayaraq, yalnız becərilənləri nəzərə alsaq belə, sənaye istehsalında Cavendish bananı üstünlük təşkil edir.

 Bitkidə xəstəliyin yayılması 
Tropical Race 4-ün çoxmillətli plantasiya sahiblərinin torpaqla çirklənmiş avadanlığı ilə qlobal miqyasda yayıldığı düşünülür.

 Şirkətlər 
2013-cü ildə beş çoxmillətli meyvə şirkəti beynəlxalq banan ticarətinin 44%-nə nəzarət edirdi:
Şirkət ölkə 2013-cü ildə bazar payı [%] Çikita ABŞ 13 Fyffes İrlandiya 6 Dole Qida Şirkəti ABŞ 11 Təzə Del Monte Məhsulu ABŞ 12 Noboa Ekvador 2
Yuxarıda göstərilən istehsalçıların bazar payı 2002-ci ildəki 70%-dən 2013-cü ildə təxminən 44%-ə qədər azalmışdır. Bazar gücünün bu azalması bir neçə səbəblə əlaqələndirilir. Keçmişdə çoxmillətli şirkətlər Mərkəzi və Cənubi Amerikada və banan istehsal edən digər bölgələrdə çoxlu sayda plantasiyalara sahib idilər. 1980-ci illərdən bəri onlar öz istehsallarının böyük bir hissəsini tərk edərək onu müstəqil istehsalçılardan daha çox alışla əvəz etdilər. Məsələn, Chiquita Mərkəzi Amerikadakı plantasiyalarının sayını azaldıb. Fyffes əvvəllər Yamayka, Beliz və Windward adalarında plantasiyalara sahib idi, lakin istehsaldan imtina etdi və istehsalçılarla müqavilələr vasitəsilə bananlarını almağa keçdi. İstehsaldan uzaqlaşma qismən plantasiyalar səviyyəsində hüquqi və iqtisadi problemlərə səbəb olub, eyni zamanda banan dəyər zənciri boyunca bazar gücünün dəyişməsini əks etdirir.

Qlobal banan tədarük zənciri boyunca, ABŞ və Aİ-nin böyük supermarket şəbəkələri pərakəndə satış bazarında hökmranlıq etdikləri və getdikcə daha çox kiçik topdansatışçılardan və ya birbaşa yetişdiricilərdən satın aldıqları üçün 21-ci əsrdə böyük istehsalçılar üzərində bazar gücü qazandılar.

 İstehsal və ixrac 
+2016 istehsalı Milyonlarla ton ölkə banan bağayarpağı Ümumi 29.1 29.1 13.1 13.1 5.8 3.1 8.9 6.5 0.6 7.1 7.0 7.0 6.8 6.8 2.0 3.5 5.5 1.2 4.3 5.5 0.6 3.7 4.3 0.09 4.0 4.1 3.8 0.3 4.1 113.3 35.1 148.4 Mənbə: Birləşmiş Millətlər Təşkilatının FAOSTAT Qeyd: Bəzi ölkələr banan və bağayarpağı istehsalını fərqləndirən statistik məlumatlar hazırlayır, lakin ilk altı istehsalçıdan dördü bunu etmir, banan və bağayarpağının cəmindən istifadə edərək müqayisə tələb edir.

2016-cı ildə banan və bağayarpağının dünya istehsalı 148 milyon ton təşkil edib,Hindistan və Çinin başçılıq etdiyi ümumi (yalnız banan üçün) qlobal istehsalın 28%-ni təşkil edir (cədvəl). Digər əsas istehsalçılar Filippin, Ekvador, İndoneziya və Braziliya olub, birlikdə dünya ümumi banan və bağayarpağının 20%-ni təşkil edir (cədvəl).

2013-cü il üçün məlumat verildiyi kimi, ümumi dünya ixracı 20 milyon ton banan və 859.000 ton bağayarpağı olub. Ekvador və Filippin müvafiq olaraq 5,4 və 3,3 milyon

ton, Dominikan Respublikası isə 210,350 ton ilə lider ixracatçı olub. OEC, ixrac artımının 2,51 faiz azalmasına baxmayaraq, 2020-ci ildən 2021-ci ilə qədər olan dövrdə banan ticarətinin ümumi dəyərinin 13,6 milyard dollar olduğunu bildirir.

 Mübahisəli tərəfləri 
Qlobal banan sənayesi 19-cu əsrin sonlarında yarandığı gündən bəri çoxsaylı insan hüquqları pozuntuları ilə məşğul olmuşdur. Bunlara digərləri arasında köləlik və məcburi uşaq əməyi daxildir və 2021-ci ilə qədər Rainforest Alliance Kot-d'İvuarı məcburi əməyə ən yüksək riskli ölkə kimi müəyyən etdi, ardından Kamerun, Qana, Qvatemala və Ekvador digər banan ixrac edən ölkələr arasındadır.

 Həmçinin 
 Banan respublikası

 İstinadlar 

 Xarici linklər 
 Banana Link | Ədalətli və Davamlı Banan Ticarətinə Doğru İşləyirik
 Banan haqqında həqiqəti geri götürmək — Qida Gücləndirmə Layihəsi
 Ölkələr üzrə Banan İdxal 2021
 Ölkələr üzrə Banan İxracatı 2021 
Kateqoriya:Tropik kənd təsərrüfatı
Kateqoriya:Banan