Sufle

Sufle () —18-ci əsrə aid fransız şirniyyat növü.

Sufle sözü fransızca "üfürmək", "şişirmək" mənalarını ifadə edən "souffler" feilindən yaranmışdır. Tərkibindən asılı olaraq əsas yemək, yaxud desert olaraq təqdim oluna bilər. Suflenin bir çox növü vardır.

 İnqridentlər 
 Un
 Yağ
 Yumurta
 Şəkər tozu
 Kakao
 Meyvə dilimlər (istəyə bağlı)

 İstinadlar 

Kateqoriya:Fransa desertləri
Kateqoriya:Macarıstan desertləri