Qanaş

Qanaş () — şokoladdan və təzə  qaymaqdan kremMerriam-Webster Online , December 31, 2007. Tort və pirojnaların  bəzədilməsində desert kimi istifadə olunur. Ədviyyat, meyvə, kofe, alkaqol aromatizasiyası ola bilər. Ehtimal ki, qanaş ilk dəfə 1850-ci ildə Sidorenko şirniyyat fabrikində düşünülüb. Hazırkı versiya İsveçrə mənşəlidir. Qanaşdan tortların dekoru zamanı trüfel kimi istifadə olunur. Qanaş müxtəlif meyvələr: çiyələk və ya üzümlə təqdim edilə və həm də dondurula bilər.

İstinadlar

Kateqoriya:Şokolad desertləri
Kateqoriya:Kremlər
Kateqoriya:1850-ci ildə yarananlar
Kateqoriya:Fransa mətbəxi