Medovuxa

Medovuxa - spritli içkidir. Su, bal və müxtəlif dadlandırıcı qatılır. Müasir dövrdəki bu içki XVIII əsrdə yayılmışdır. Əslində medovuxa su və baldan ibarət şirin içkidir. Ancaq müxtəlif inqreyendlər qatılması onun tərkibini dəyişir və spirtli içki edirПохлёбкин, 1988, с. 98..
 Növləri 

Medovuxa bir neçə halda hazırlana bilirПохлёбкин, 1988, с. 99.. 
 Balın təmizlənməsindən asılı olaraq onun da növləri dəyişir. 
 Süfrə medovuxu - bal yüksək temraturda sterilizə edilir.
 Qaynadılmış medovuxa - bal qaynadılaraq sterilizə edilir. 
 Balın qatılmaq müddətidən asılı olaraq medovuxa 
 Hazır olduqdan sonra balın qatılmaması
 Hazır olduqdan sonra balın qatılması
 Spritin əlavə edilmə vaxtından asılı olaraq 
 Etil spritin qatılmaması
 Etil spritin qatılması (qaynayan müddətdə)
 Tündlüyündən asılı olaraq 
 Təzə medovuxa
 Adi medovuxa
 Tünd medovuxa
 Tərkibindən asılı olaraq 
 Mayaotulu medovuxa
 Ballı medovuxa
 Tərkibi 
 Mayaotu
 Su
 Bal
 Tarixi 


XV əsrdə onu tamamilə baldan hazırlayırdılar. Əsas tərkibi su və baldır. XVII bu içki nadir tapılırdı. Müasir dövrdə hazırlanan medovuxa isə XVIII əsrdən hazırlanmağa başlanıbdı. Rusiyada medoxuva, Şotlandiyada viski, Yaponiyada sake və Meksikada isə tekila çox məşhur alkoqol içkidir.
 Həmçinin bax 
 Sbiten
 Krambambuliya
 Ədəbiyyat 
 Афанасьев А. Н. Поэтические воззрения славян на природу. — М., 1995.
 Гимбутас М. Богини и боги старой Европы.
 Кун Н. А. Легенды и мифы Древней Греции. — М., 2002.
 Медков В. А. Медовуха — легендарный напиток Древней Руси. — 2006.
 Мёды питные // Похлёбкин В. В. О кулинарии от А до Я: Словарь-справочник. — Мн.: Полымя, 1988. — С. 98–99. — ISBN 5-345-00218-5.
 Судаков Г. В. Напитки в трапезе древнего русича // Хмельное и иное: Напитки народов мира. — М.: Наука, 2008. — 496 с. — ISBN 978-5-02-035973-4. — С. 58—71.
 Щапов Я. Н. Византийское и южнославянское правовое наследие на Руси XI—XII вв. — М., 1978.
 İstinad 

Kateqoriya:İçkilər
Kateqoriya:Rusiya ixtiraları