Battenberq tortu

Battenberq və ya Battenburq tortu cemli parçalar ilə örtülmüş yüngül bir tort növü.

 Mənşəyi 
Əvvəllər Battenburq tortu "Domino tortu"(Aqnes Bertha Marşalın resepti, 1898), "Neopolitan ruleti"(Robert Uels, 1898) və ya "Kilsə pəncərəsi tortu" kimi adlanıb. Tort kraliça Viktoriyanın nəvəsi Şahzadə Viktoriyanın 1884-cü ildə Battenberq şahzadəsi Luizlə nikahı şərəfinə bu adı alıb.

 İstinadlar 

Kateqoriya:Britaniya mətbəxi