Şvarsvald (tort)

Şvarsvald tortu () — alman mətbəxinə aid tort.
Tarixi
Şvarsvald tortu 1930-cu illərdə Almaniyada meydana gəlmişdir və hazırda bütün dünyada məşhurdur. Şvarsvald albalılı tortuna şokoladlı biskvitinə kirşvasser hopdurulmuş, içliyi albalıdan hazırlanmışdır. Bəzək üçün tortda albalı və şokolad yonqarından da istifadə edilir. Tortun mənşəyi dürüst məlum deyil və çox güman ki Almaniyanın eyniadlı regionu ilə əlaqəlidirConfectionery Museum Kitzingen, data collection about the Black Forest Cherry Cake in history  .

 İsveç şvarsvald tortu 
Almaniya mətbəxi ilə yanaşı İsveç mətbəxində də şvarsvald tortu vardır. İsveç şvarsvaldı kremlə örtülmüş və şokoladla bəzədilmiş formada olur.

 İstinadlar 

 Xarici keçidlər 

Kateqoriya:Tortlar
Kateqoriya:Almaniya desertləri
Kateqoriya:Şokolad desertləri