Xiyar şorbası

Xiyar şorbası () — Polşa mətbəxində xiyar turşusundan və təzə xiyardan hazırlanan ənənəvi yemək. Xiyar şorbasına, çuğundur, cəfəri kökü və s. əlavə olunur. Ət, toyuq, tərəvəz bulyonunda bişirilən xiyar şorbası vegeterian yeməklərindən biri hesab olunur. Qaynar və soyuq halda istifadə olunur.

 İstinadlar 

 Xarici keçidlər 

 Həmçinin bax 
 Jur

Kateqoriya:Polşa şorbaları
Kateqoriya:Vegetarian yeməkləri