Ştrisel

Ştrisel () — maya xəmirindən bişirilən şirniyyat növü. Mərkəzi Avropada geniş yayılmış bu piroq adətən xaşxaş və ya almanın içindən avstriya və alman mətbəxində hazırlanır. Adətən uzunsov formada, ştollen kimi (ştrisel —ştollenin sinonimidir, Almaniyanın Drezden şəhərində Avropanın ən qədim bazarlarından olan Ştriselmarkın adından götürülmüşdür.

 Xarici keçidlər 
 Рецепт штрицеля с сухофруктами 

 Həmçinin bax 
 Ştollen
 Ştrudel

Kateqoriya:Avstriya desertləri
Kateqoriya:Almaniya mətbəxi
Kateqoriya:Piroqlar