Qlasse

Qlasse ( — dondurulmuş, soyudulmuş) — dondurma əlavə edilmiş qəhvə əsaslı soyuq içki.

 Hazırlanma qaydası 
Bir fincan üçün
 Dondurma (vanilli şokoladlı və ya kofeli) — 100 qr
 Şokolad şirəsi (sirop) — 2 xörək qaşığı
 Qaymaq (şirin və çalınmış)- 2 xörək qaşığı
 Monpası konfətləri (sümürulən şüşə konfet) 1 xörək qaşığı

Kofeni dəmləyin ve soyudun. Azacıq soyudulmuş qaymağı çalın və şəkər kirşanı əlavə edin. Fujerlərə dondurma doldurun və uzərinə şokolad şirəsi(sirop) əlavə edin. Daha sonra ehtiyatla soyudulmuş kofe əlavə edin. Bundan sonra hər fujerin ustunə bir xörək qaşığı çalınmış qaymaq yerləşdirib üstünə monpası ovuntusu tökun.

 İstinadlar 

Kateqoriya:Qəhvə içkiləri