Lassi

Lassi (Pəncabca: ਲੱਸੀ, Hindcə: लस्सी, Urduca: لسی, Marathicə: ताक, Qucaratca: છાસ, , ) — Hindistan yarımqitəsində populyar və ənənəvi ayran. Su ilə qatıq və Hindistan ədviyyatlarının qarışdırılması ilə hazırlanır. Ənənəvi lassi (həmçinin duzlu lassi və ya, sadəcə lassi kimi tanınan) bəzən üyütülmüş qovrulmuş cirə ilə ətirli bir ləzzətli içkidir, digər tərəfdən şirin lassi ədviyyat yerinə şəkər və ya meyvə ilə qarışdırılır.

 Şəkillər 

 İstinadlar 

 Həmçinin bax 
 Ayran

Kateqoriya:Qida məhsulları
Kateqoriya:İçkilər
Kateqoriya:Hindistan mətbəxi
Kateqoriya:Pakistan mətbəxi
Kateqoriya:Pəncab mətbəxi
Kateqoriya:Nepal mətbəxi