Tiramisu

Tiramisu () — İtaliyanın ən populyar keklər və desertlərindən biri. Sözünün mənası "qaldır məni". Tiramisunu hazırlamaq üçün Savoyardi biskviti kofeyə batırılır, bir çırpılmış yumurta sarısı və Maskarpone pendiri qarışığı ilə laylılanır, 
və likör və Kakao ilə ətirlilənir.

Bəzi versiyalarında tiramisu pudinqə və ya torta bənzəyir.
 Tarixi 
 Tiramisunun növləri  
 Qeydlər 
 Ədəbiyyat 

 İstinadlar 

 Ədəbiyyat 

Kateqoriya:İtaliya desertləri