Toyuq kababı

260px|right|thumb

 Tərkibi 
 Toyuq əti - 300q, 
 Baş soğan - 35q, 
 keşniş və cəfəri - 25q, 
 Duz, 
 İstiot, 
 Sumaq.

 Hazırlanma qaydası 
İlk emaldan keçirilmiş toyuq ətpdən 40-50 qramlıq tikələr kəsilir, duz və istiot vurulur. Şişə taxılıb manqalda qızardılır. Hazır kababın yanına halqavari doğranmış baş soğan verilir və üstünə göyərti səpilir. Hind quşu kababı da belə hazırlanır.

 Həmçinin bax 
 Azərbaycan mətbəxi
 Kabab

Kateqoriya:Azərbaycan kababları
Kateqoriya:Toyuq kababları
Kateqoriya:Şişə keçirilən kabablar