Külçə (yemək)

Külçə, südlü çörək və ya şirin çörək — un məmulatı. Azərbaycanın milli mətbəxindən.

 Etimologiya 

Bu un məmulatı Ağdam-Füzuli və Qəbələ ləhcələrində külçə, Aranda şirin çörək, Naxçıvan və Qubada tıxma, Bakıda isə südçörəyi adlanır.Süfrə mədəniyyəti və azərbaycançılıq

 İstinadlar 

Kateqoriya:Azərbaycan şirniyyatları
Kateqoriya:İran mətbəxi
Kateqoriya:Un məmulatları