Küftə

Küftə — Yaxın Şərq, Balkanlar, Qafqaz, Mərkəzi və Cənubi Asiya ölkələrin mətbəxlərinə aid yemək növü. Çəkilmiş ətin qarışıq tərkiblə bişirilmiş halıdır və çox növləri vardır.

 Küftə növləri 
 İskeçe Küftə
 İçli Küftə
 İnegöl Küftə
 İzmir Küftə
 Odun küftə
 Mərcili çiy küftə
 Sulu küftə / Misket küftə
 Akçabaat küftə
 Qadınbudu küftə
 Çiy küftə
 Mücver küftə
 İskəndurun küftə
 Kartof küftə
 Adana küftə
 Tire küftə
 Bolu Mengen küftə
 Sucuk küftə
 Yayla küftə
 Fındıq küftə
 Şiş küftə
 Dalyan Küftə
 Tərbiyəli küftə
 Suluyağlı küftə
 Ekşili küftə
 Saray küftə
 Rosto küftə
 Satır küftə
 İslim küftə
 Cızbız küftə
 Birlik küftə
 Akhisar küftə
 Diyar küftə
 Bandırma küftə
 Təkirdağ küftə
 Odun küftə
 Arzuman küftəsi
 Təbriz küftəsi
 Rizə küftə

Kateqoriya:Azərbaycan mətbəxi
Kateqoriya:Türkiyə mətbəxi