Heyva dolması

Heyva dolması - Azərbaycanın milli mətbəxinə aid olan xörəkdir.
Lazım olan ərzaqlar
 Qoyun əti - 108q
 heyva - 400q,
 ərimiş yağ - 25q,
 şabalıd - 25q,
 şüyüd - 12q, şəkər - 5q,
 duz. 
Hazırlanma qaydası

Qoyun ətindən hazırlanmış qiyməyə duz, göyərti və qabıqdan təmizlənmiş şabalıd qatılır. Heyvanın içi çıxarılıb oraya qiymə doldurulur, üstünə bulyon töküb öz buğunda bişirilir

 Həmçinin bax 
 Dolma
 Yarpaq dolması
 Badımcan dolması
 Bibər dolması

 Mənbə 
 http://www.mct.gov.az/?/az/metbex/2145/141

Kateqoriya:Azərbaycan dolmaları
Kateqoriya:Meyvə xörəkləri
Kateqoriya:Ət xörəkləri