Ginger ale

El ginger ale ye una bébora gaseoso d'orixe inglés fabricada con agua mineral, jengibre, azucre y llimón. Nel sieglu XIX popularizar nes tabiernes o cerveceríes ingleses p'ablayar les bébores alcohóliques con jengibre. Esto daría orixe a lo que güei conocemos como ginger ale.

Na so versión comercial viéndese como agua carbonatao (gaseosa), siendo les marques más famoses: Canada Dry, Nordic, Schweppes, Seagram's, Evervess, Cunnington y Vernors. Suelse tomar sola o entemecida con dalgún llicor.

Usos

El ginger ale ye llargamente conocíu como ingrediente pa cócteles p'amenorgar l'alcohol. Pa dalgunos, tratar d'una ximistría qu'ayuda a prevenir o solliviar el maréu, los trestornos estomacales ya inclusive el dolor de gargüelu; munches muyeres emplegar pa combatir les estomagaes mientres l'embaranzu.Aliviu pa les estomagaes - Todobebé  Amás fáense cócteles ensin llicor con zusmios de frutes.

 Tipos 

Esisten dos tipos: ginger ale gold y ginger ale dry, siendo esti postreru'l más comercializáu. Anguaño los grandes fabricantes ponen nel mercáu ginger ale arumáu y coloriáu con productos naturales y artificiales, según con distintos sabores de frutes.

Esiste otra bébora bien similar conocida como ginger beer, o cerveza de jengibre, que tien dacuando menos gas y ye más duce. La clase orixinal contién alcohol, igual que la cerveza corriente de malta, pero tamién hai versiones de ginger beer ensin alcohol.

 Referencies 

 Enllaces esternos 

 Receta de Ginger Ale fechu en casa
 Ginger Ale y Ginger Geer

Categoría:Bébores