Fresno del Río

Fresno del Río ye un conceyu de la provincia de Palencia. Dientro de la contorna de Guardo y perteneciente al Partíu Xudicial de Saldaña.

Asitiáu a 84 km al norte de la capital, onde termina'l pandu castellanu y empiecen los maxestosos Picos d'Europa. Bañáu por trés ríos, unu que crucia'l pueblu, otru a unos 500 m el cual foi utilizáu por tolos habitantes pa bañase pel branu, y el terceru ye'l ríu Carrión afluente del Pisuerga que de la mesma ye afluente del Duero, dichu ríu hai más de 30 años daba de comer a una parte importante de los habitantes, tenía truches, valoraes por tola contorna. Anguaño, a pesar de que tán protexíes, cuasi nun hai.

 Población 
Tien una población de 191 habitantes (INE 2007) de los cualos 104 son homes y 87 son muyeres. Na dómina braniza, esti númberu llega a triplicase. A pesar del masivu despoblamientu de pueblos en toa España y produciéndose un movimientu migratoriu escontra País Vascu, Madrid y Barcelona, en Fresno del Río, la población más nueva asitiar nel pueblu, yá que, magar la principal fonte d'ingresos ye l'agricultura, la cercanía a pueblos como Saldaña, Guardo y la capital de provincia, ufierten un ampliu abanicu d'oportunidaes, cuantimás la Central térmica de Velilla. 

 Evolución demográfica del conceyu

 1900 1910 1920  1930  1940  1950 1960 1970 1981 1991 2011 378 433 414 401 435 498 436 347 252 197 200

 Historia 

Foi llugar de xuru ocupáu polos vacceos, avanzando per estes tierres hacia l'añu 750 les huestes d'Alfonsu I na so colonización.

A mediaos del sieglu XIV yera señor de Fresno don Juan Alfonso de Alburquerque, opositor de Juan Rodríguez de Llinares na repartu de les behetríes de Castiella, Juan Alfonso tuvo la vecindá de Saldaña.

Nel sieglu XV conformaríase la Comunidá de Villa y Tierra de Saldaña, incluyéndose nella a Fresno del Río.

A finales del sieglu XVI, Fresno cuntaba con 23 vecinos, 18 d'ellos yeren "pedreros", pagaben pechos o impuestos, trés fidalgos y dos clérigos. Más palantre ente los sieglos XVI al XIX los duques del Infantado fueron señores de Fresno, suprimiéndose los señoríos xurisdiccionales en 1837.

 Economía 
Ye un pueblu agricultor y ganaderu de regadío y secanu. Cultívense pataques, remolaches, etc. y tou tipu de verdures pa usu familiar, según ceberes del tipu: trigu, centenu, cebada, avena, etc.

 Llugares d'interés 
 Ilesia de San Xuan Bautista 

La ilesia parroquial San Xuan Bautista construyida a base de mampostería y cantería, dispón d'una sola nave, que se topa cubierta con bóvedes de cañón con lunetas y cúpula rebaxada sobre pechinas nel so cruceru.

Nel llau de la Epístola ta abierta una portada d'arcu de mediu puntu precedida d'un pórticu.

Nel presbiteriu caltiénse'l retablu mayor que la so construcción poder fechar nos 
años del primer terciu del 
sieglu XVII. Nel retablu caltienen unes escultures de San Antonio de Padua y les d'un Crucifixu, dambes esculpíes nel mesmu sieglu XVII. 

 Fiestes 
 San Juan: 23, 24 y 25 de xunu son les fiestes patronales, onde pela nueche y nuna gran foguera rustir panceta, tocino y chorizu, y cuerre alégremente el vinu.
 San Isidro: 15 de mayu, fiesta de llabradores, onde les moces del pueblu, xubíes a un xarré afatáu con flores, pasien peles cais del pueblu, ufiertando los productos de la tierra al santu.
 San Roque: 15 d'agostu o'l domingu más cercanu a esta fecha.

 Gastronomía 

Les recetes más tradicionales de la zona son, por casu, la sopa castellana y el lechazo asáu.

Acorde col clima de la zona, la gastronomía de Fresno del Río basar en platos de carne con verdures de forma xeneralizada. Lo que va poder tastiar son los derivaos de la matanza del gochu (gocho), anque dicha matanza esleióse de forma considerable col pasu del tiempu. Aun así torrendos, chorizos, llonganices, morciella d'arroz o jijas (chorizos estripaos), son dalgunos de los más carauterísticos.

 Bibliografía 
 "Fresno del Río". En: Agora 21, nᵘ18 (payares de 2006), p. 20

 Referencies 

 Enllaces esternos 

Categoría:Conceyos de Palencia
Categoría:Llocalidaes de la provincia de Palencia
Categoría:Wikipedia:Mantenimientu:Llocalidaes d'España ensin partíu xudicial