Dos Aguas

Dos Aguas (en valencianu Dosaigües) ye un conceyu perteneciente a la provincia de Valencia, na comarca de la Hoya de Buñol.

 Xeografía 
Asitiáu na zona centro-occidental de la provincia de Valencia, na cuenca del ríu Júcar.

La superficie del términu ye dafechu montascosa, desenvolviéndose na so parte norte la sierra del Ave, que tamién toma'l nome del conceyu. Los sos cumes más elevaos son los vértices xeodésicos de tercer orde del Ave (949 msnm) y del Carcamal (834 msnm). Al sureste alza la sierra del Caballón, na que s'atopa'l vértiz xeodésicu de segundu orde de Colaita (872 m). Coles mesmes atópense nel términu los vértices xeodésicos del Pulpítico (610 m), na llende con Yátova y el Madroñal (582 m), dambos de tercer orde.

El ríu Júcar sirve de llende mientres un llargu trechu colos términos de Catadau, Tous, Millares y Cortes de Pallás, escurriendo encajonado la mayor parte del so percorríu, que ye bien tropezosu. Arramen les sos agües al Júcar los ribayos de Fleirón, de la Murta, de la Fuentecilla, del Monte, la rambla de la Canal, que recibe más palantre el nome de ribayu del Jalón, y el del Cazador. Escontra la cuenca del Magro arramen les sos agües los ribayos de Cairón, Garrogueras, Perelló, del Purgatoriu, Cal, Golondrines y otros.

Nel términu hai un gran númberu de montes poblaos de pinos y otres coníferes. Anque hai que llamentar graves quemes nos últimos años.

Aportar a esta llocalidá dende Valencia, al traviés de l'A-3, tomando depués la CV-425 y finalmente la CV-426.

 Llocalidaes estremeres 
Alboraig, Catadau, Cortes de Pallás, Llombai, Macastre, Millares, Montroi, Real, Tous, Torís y Yátova toes elles na provincia de Valencia.

 Historia 
El términu de Dos Aguas yá taba habitáu escontra la metá del VI mileniu anterior a nuesa yera como demuestren los niveles más fondos, epipaleolíticos, de la cueva de la Cocina. Esta cueva amuesa una continuidá habitacional que va dende'l Epipaleolítico hasta'l Neolíticu avanzáu o, quiciabes hasta un momentu yá típicu del Eneolíticu. Ye posible que los ocupantes d'esta cueva fueren los autores de les pintures rupestres de los inmediatos abrigos del Cintu de les Lletres y de Cinto Ventana, particularmente, de les pintures que se caltienen na paré sur de la mesma cueva pertenecientes al Arte Llevantín (10.000-6.500 años antes del presente).

Cercanu a estos abrigos topa otru, na cuesta de les Víbores del ribayu de Falón, conocíu como Covacha de les Cabres, con figures humanes y cabres, afayáu en 1962 ya inda inéditu.

Dos Aguas nun figura nel repartimientu de la conquista, anque se supón que'l so orixe tuvo de tar na dómina musulmana. Foi unu de los pueblos que se xunieron a les rebeliones d'Al-Azraq, y consta que la reconquista de les poblaciones del norte del Júcar llevar a cabu xunto a reconquistar de Balansiyya.

El 18 de xineru de 1256, en Tarazona, el rei Xaime I donó a Atho de Foces la llocalidá de Millares, reconquistada polos cristianos l'añu siguiente, 1257, la mesma llocalidá de Dos Aguas y el castiellu de Madrona.Generalitat Valenciana: [http://www.cult.gva.es/dgpa/documentacion/internu/3712.pdf Castiellu de Corral Antón, Millares].

El Rei Xaime I, el 18 de xineru de 1256, donó, en Tarazona, a Arreyo de Foces les villes y castiellos de Madrona, Millares y Dos Aguas.
Martín de Viciana, quien dedicó'l tomu III de la so Crónica de Valencia, en 1563, a Giner Rabasa de Perellós, Señor del castiellu de Madrona y de la baronía de Dos Aguas, señala que 

Giner Rabasa de Perellós, mercó Dos Aguas y Madrona con autos fechos en Valencia'l 11 d'ochobre de 1496. Esti caballeru foi'l primeru del llinaxe Rabasa de Perellós procedente de la unión de don Francisco de Perellós, de la casa de Perellós de los condes de Tolosa, en Francia, y de doña Juana Rabasa, fía de Mosén Giner Rabasa, caballeru, que dexó herederu al so nietu Giner cola condición que tomara l'apellíu y armes de los Rabasa.

En 1325, foi mercáu por Francisco Scribe. En 1349, pasó a poder de Raimundo Castellanu y más tarde a Antonio de Vilaragut a la familia de Roiç de Corella. 

Según menta Ferrer i Mallol, dende'l Conceyu de Vienne en 1311, la ilesia censuró que nos reinos cristianos con vasallos moros, caltuviérase la práutica d'invocar llibremente'l nome de Alá dende los minaretes p'allegar a la oración. Dicha norma foi enllantada pol rei Xaime II a partir de 1318, habiendo constancia de procesos xudiciales, como'l procesu contra'l Alfaquí d'Anna en 1320, o un moru de Xàtiva en 1322. Amás, los musulmanes fueren cargaos col impuestu de "dayn" (mudayyan, esto ye, el domeñado, el que se queda o mudéxar), carga que nun sufríen los súbditos cristianos. En munchos casos, bienes de los moros fueren embargaos por deldes de los sos señores, obligando al so desplazamientu a otros allugamientos. Ye por estos y otros motivos que los moros nun víen al rei castellanu como un ocupador bien distintu del aragonés, sinón según argumenta Andrés Ferrer Taberner, como una fórmula pa llograr meyores condiciones si fructificaba el so sofitu nuna guerra militar con Aragón. Nesta redolada, diéronse frecuentemente migraciones de moros que fuxíen de la fuerte inestabilidá de los tiempos del rei Pedro'l Cruel, y que, n'ocasiones migraron escontra'l sur, escontra'l Reinu de Granada, ya inclusive escontra les zones montascoses, como pudo ser el casu de Dos Aguas.

Mientres l'enfrentamientu que se produció nel sieglu XIV, ente 1357 y 1365, ente les Corones castellano y aragonés, en tierres valencianes tomaron partíu en favor de la corona castellana delles aljamas mudéxares, ente les que s'atoparon los moros de Dos Aguas. Dicha circunstancia traxo al otorgamiento, mientres l'asediu de Serra, de les Capitulaciones de los Moros de Dos Aguas (Febrer Romaguera, pp 115-116) , na cual faise mención espresa de felicidá aljama, y pola cual concedió Pedru IV el Ceremoniosu, con fecha 25 de marzu de 1365, el perdón real a los moros de Dos Aguas. 

Mientres la espulsión de los moriscos hubo una revuelta, quedando nel términu solamente dolce cases habitaes por cristianos. Foi repoblada pol barón de Benetúser tres la espulsión de 1609, siendo tres esti periodu cabeza de baronía y darréu del Marquesáu de Dos Aguas.

Mientres les guerres carlistes foi ocupada delles vegaes poles tropes del pretendiente.

 Alministración 

 Demografía 
 Evolución demográfica1990  1992  1994  1996  1998  2000  2002  2004  2005  2007 460  406  375  367  389  406  415  441  406  439 

 Economía 
Predominen los cultivos de secanu: almendral, algarroba y olivares. En regadío cultívense hortolices y frutales.

Nos sos primeros sieglos d'esistencia tres la dominación romana, de la cual apenes quedó presencia sustancial, vivióse un periodu d'interesante crecedera so la cultura árabe-musulmana, en que se desenvolvieron fundamentales infraestructures claves pa l'actual morfoloxía del conceyu: la construcción de la torre y muralla árabe, el campusantu musulmán so les actuales escueles y los supuestos abellugos soterraños que comuniquen diversos puntos dientro de la población (güei un misteriu ensin desvelar), les balses y barcales, los dos molinos, d'unu de los cualos inda queden restos, xunto a la balsa del molín. Tres la espulsión morisca siguieron desenvolviéndose infraestructures de regadío y caltenimientu de l'agua en forma de balsones ("balsón de la era", "balsa del molín", "balsa de la nacencia" y "balsa del cabu"), y una rede de canalización de l'agua, na qu'anguaño apenes se desenvolvió'l riego por pinga.

El desenvolvimientu económicu municipal vieno determináu pola so hestoria, yá que dende la edá media el sometimientu al vasallaxe del señor y la espulsión morisca supunxo llendes al desenvolvimientu d'una propiedá distribuyida del territoriu, nun siendo sinón a partir de mediaos del sieglu XVIII, cuando se desenvolvió una cobarde actividá na tresmisión d'inmuebles ente los sos vecinos, siendo bien recién la primer presencia de títulos de propiedá notariales, que, d'antiguo llindábense a anotaciones amanuenses en fueyes de llibreta cola firma de dambes partes y la presencia de testigos.

Dende los sos oríxenes, la dependencia, primero de la Baronía de Benetússer y Dos Aguas y darréu del Marquesáu de Dos Aguas, provocó qu'aprosimao la metá de la población dedicar a les xeres agrícoles, ente que la otra metá de la población dedicar al trabayu xornaleru. Hubo escasa presencia de gremios artesanos y solo cola entrada del sieglu XX ciertos casos de descendientes de vecinos qu'ocupen oficios lliberales.

Na actualidá, convive la producción agricultura de subsistencia agrícola de subsistencia, cola ellaboración d'aceite d'oliva virxe, siendo fechu destacáu, a partir del añu 2005, la creación de la Sociedá Cooperativa Valenciana Llindada Marqués de Dos Aguas. Les xeres agrícoles desenvuélvense principalmente compartíes colos emplegos habituales de los llabradores, siendo por ello una actividá complementaria, o post-jubilatoria.

Pa la recién recuperación demográfica de la población foi fechu determinante l'alcuerdu de collaboración col Conceyu de Valencia, que dexó l'establecimientu nel términu municipal d'un centru de tratamientu de residuos urbanes a disposición de la ciudá de Valencia.

Esti fechu, acompañáu de la contratación de numberosos vecinos del conceyu per parte d'empreses dedicaes a la prestación de servicios de llimpieza en dicha ciudá, dexó'l caltenimientu de diverses families nueves nel conceyu, lo cual foi, xunto a una mínima presencia d'inmigración, un sacalliñu a la recuperación poblacional.

Ye de destacar la escasa actividá inmobiliaria, ensin haber nes últimes décades rexistros de planes d'actuación urbanísticos qu'ampliaren o desenvolvieren el cascu urbanu, llindándose la única actividá de construcción a la recuperación d'antigües viviendes de la primer metá del sieglu XX, nun esistiendo tampoco una tradición na recuperación y arreglamientu de fachaes.

La presencia d'entidaes bancaries llindar al establecimientu per parte de delles entidaes, de subdelegaciones o representaciones con dellos vecinos que yá cuntaben con pequeños comercios de la so propiedá, nun esistiendo sucursales puramente diches.

Desenvuélvese dos veces per selmana un pequeñu mercáu ambulante, pero ensin presencia de vecinos per parte de los paradistas.

Nun esiste una presencia hostelera puramente dicha na población, sacante un hotel-restorán dientro del cascu urbanu y un hotel rural na Partida de Paridera Roa.

La presencia d'un polvorín dientro del términu municipal nun supón una actividá dinamizadora de desenvolvimientu municipal, fora de la contratación de dalgún vecín pa cubrir necesidaes de personal.

A lo último, cabo destacar que precisamente polos vaivenes del desenvolvimientu demográficu de les últimes décades, l'accesu a la vivienda ye inda bien fácil nel conceyu, pudiéndose adquirir viviendes unifamiliares a baxu preciu.

 Patrimoniu 
 El xacimientu icnológico de Dos Aguas, correspuende al cretácicu cimeru (Cenomaniense).
 El Castiellu de Madrona de Dos Aguas, ta asitiáu nel centru d'un valle a unos cinco quilómetros de la población de Dos Aguas.
 Los restos del Castiellu de Dos Aguas o Torre de Vilaragut, son monumentu catalogáu como bien d'interés cultural. Atopar nel centru de la población de Dos Aguas.

 Fiestes llocales 
 Fiestes patronales. Nos sos oríxenes celebraba les sos fiestes patronales del 15 al 20 d'ochobre. Dende la segunda metá del sieglu XX les fiestes n'honor a los patrones de la llocalidá (San Roque, la Virxe del Rosariu y la Nuesa Señora de los Dolores Virxe de los Dolores) celebrar na segunda quincena d'agostu ensin l'establecimientu d'un calendariu concretu, sinón más bien afaciéndose al calendariu branizu. Ye tradicional dende la segunda metá del sieglu XX y hasta los nuesos díes la celebración de vaquillas y el toru embolado, destacando la espectacularidá de los encierres polo peculiar del so percorríu.

 Selmana Santa. Celébrase un Via Crucis viviente, representando los momentos más intensos del calvariu cristianu, cola collaboración de gran parte de los vecinos de la llocalidá.

 Ver tamién 
 Xacimientu icnológico de Dos Aguas
 Cueva de la Cocina
 Marquesáu de Dos Aguas

 Referencies 

 Bibliografía 
Luis PERICOT (1945): "La Cueva de la Cocina (Dos Aguas)", Archivu de Prehistoria Llevantina, 2, Valencia, pp. 39-71. 
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Andrés Ferrer Taberner "Una Carta Puebla inédita: La Capitulación de los Moros de Serra de 1365"
Febrer Romaguera, M.V. (1991),"Cartes puebles de les moreríes valencianes y documentación complementaria, 1234-1372, Editáu por Anubar Edición Zaragoza Vol I :[[Josep
Llobell Frasquet]] "L'elementu Xudíu na repoblación del Sieglu XVII en Altea y les Marines".Sarría. Revista de investigació i assaig de la Marina Baixa (nova dómina). Sobre orixe y peripecia dende Francia, Mallorca y repoblación del s XVII, que siguieron los apellíos Grau, Marqués, Del Valle, Carrión, Pla, Pardo y Mateu, qu'anguaño más abonden nel conceyu de Dos Aguas y sobre la so ascendencia xudía conversa.

MAS FORNERS, Antoni & Josep Luís MONJO MASCARÓ (2002) Per poblar lo regne de Valèntia… L'emigració mallorquina al País Valencià. Govern de les Illes Balears, Benissalem.

FORTEZA PINYA, Miquel & Gabriel CORTÉS CORTÉS (1946) La Inquisición de Mallorca. Reconciliaos y relaxaos
(1488-1691). Perdigó, Barcelona.

VIDAL MANZANARES, César (2006) España frente a los xudíos. Sefarad: del profeta Jonás a la espulsión. La Esfera de los Llibros, Madrid.

 Enllaces esternos 

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