Villanueva de los Castillejos

Villanueva de los Castillejos ye un conceyu español de la provincia de Huelva, Andalucía. Nel añu 2015 cuntaba con 2.747 habitantes según los datos oficiales del INE. La so estensión superficial ye de 264 km² y tien una densidá de 10,40 hab/km². Los sos coordenaes xeográfiques son 37º 30' N, 7º 16' O. Asítiase a una altitú de 224 metros y a 43 quilómetros de la capital de provincia, Huelva. El principal impulsor económicu de la llocalidá siempres foi l'agricultura, tantu polos monocultivos industriales de cítricos y plantíos de freses, como pola reforestación de les finques incluyíes nel términu, anque tamién caben destacar les industries cárnicas y les empreses particulares que realmente constitúin el verdaderu motor a día de güei, destacando l'altu nivel entamador de los habitantes del conceyu, una virtú que paez heredada de los sos antepasaos, que tuvieron fábriques de distinta índole: farina, botones, sombreros, y una gran cantidá de fragües les cualos realizaben focetes qu'esportaben a tol territoriu nacional.

 Demografía 
Atópase allegante al cascu urbanu d'El Almendro y xuntos en 2011 cuntaben con una población de 3.560 habitantes, 2.690 per parte de la llocalidá de Villanueva de los Castillejos y 870 d'El Almendro, lo que los convertiríen na segunda agrupación urbana más poblada del Andévalo, siendo mayor namái Valverde del Camino, yá que anque Alosno y Calañas tienen más habitantes nos sos conceyos, la población ta partida en distintes entidaes de población y nun algamar nel so nucleu principal los 3.000 habitantes. El conxuntu de Villanueva de los Castillejos y El Almendro representaríen el 10% de la población del Andévalo.
Evolución de la población esistente nel conceyu de Villanueva de los Castillejos:

 Monumentos 
Ente los principales monumentos de la llocalidá destaquen:
 Ilesia, datada ente los sieglos XVIII y XX.
 Antiguu Conceyu. Sieglu XVIII.
 Casa de la Muyer, antiguos colexos de la cai Lepe. Sieglu XIX.
 Molín de vientu Zahurdón. Sieglu XVIII.
 Corrolada del Conceyu. Sieglu XVIII.
 Pilar romanu de la Majadilla.

 Persones destacaes 
Ernesto Feria Jaldón foi un médicu rural que nació y morrió en Castillejos, y destacó pola so obra ensayística la cual centrábase nel ámbitu creativu del pensamientu. Tamién escribió un llibru de poesía: "Cuando nun queda nada", y dexó dellos rellatos y poemes que se fueron publicando tres la so muerte.
 Santiago Auserón Marruedo, tamién conocíu como Juan Perru. Cantante y compositor español, foi compositor y vocalista del grupu musical Radio Futura. Anque nació en Zaragoza, pasó parte de la so infancia y adolescencia en Villanueva de los Castillejos debíu al trabayu del so padre, que lo destinaron a trabayar na obra d'una canal en dicha zona.
 Carolina Marín.
 Emilio Martín.

 Gastronomía 
Pola so situación nel Andévalo, cabo destacar los productos derivaos del gochu ibéricu, con una feria agroganadera que se celebra a principios d'avientu na cual el gochu ye l'actor principal, y la repostería local, con recetes que se caltuvieron invariables mientres sieglos, con dulces como'l piononu, los tacones, les milhojas de merengue y crema pastelera o dulce de sidra, los piñonates, los aplastaíllos, los coscaranes, y dientro de les panificadoras, atopamos el pan serrano; les populares vienas de picu; el mollete; el bartolillu; y les bolachas, galletes de gran tamañu.

 Referencies 

 Enllaces esternos 

 Villanueva de los Castillejos - Sistema d'Información Multiterritorial d'Andalucía *Patrimoniu cultural de Villanueva de los Castillejos na Guía Dixital del Patrimoniu Cultural d'Andalucía. Institutu Andaluz del Patrimoniu Históricu

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