Paterna de Rivera

Paterna de Rivera (hasta 1877 denomada Paterna de la Ribera) ye un conceyu español de la provincia de Cádiz, Andalucía. Ta asitiáu na contorna de La Janda, y forma parte de la Ruta del Toru. Ye una llocalidá eminentemente agrícola y ganadera, popular por ser unu de los llugares onde se cría'l toru de trepa. Ye'l pueblu que dio orixe al palu flamencu llamáu petenera.

 Contestu xeográficu 
Nel añu 2016 cuntaba con 5.570 habitantes. La so estensión superficial ye de 14 km² y tien una densidá de 398,14 hab/km². Los sos coordenaes xeográfiques son 36º 31' N, 5º 52' O. Asítiase a una altitú de 127 metros y a 45 quilómetros de la capital de provincia, Cádiz. Atópase próximu a Alcalá de los Gazules, Medina-Sidonia y Xerez de la Frontera.

 Historia 
A pesar de que nel conceyu topáronse restos que daten del Neolíticu y que les visites de la sociedá romana a unos baños nel términu tán oldeaes, la fundación de la población producir en 1503.

Los oríxenes d'esta población vienen marcaos polos beneficios qu'apurrieron les agües melecinales de la so redolada. Dende'l Neolíticu, la zona foi poblada por distintos pueblos que s'asoceden na hestoria gaditana. Na dómina romana, la bayura de restos como mosaicos, tumbes y, sobremanera, monedes de Gades, fálanos de l'asistencia de families gaditanas a los baños de Gigonza, próximos a Paterna, llugar famosu polos sos baños d'agües melecinales 

Tres éstos, bizantinos y visigodos tamién visitaron Paterna. Los musulmanes, tres el so desembarcu na península, tamién aprovecharon los baños de la Fuente Santa y Gigonza, amás de la fertilidá de les tierres, bautizando'l llugar como "Valle de los Baños". 

A partir de la conquista cristiana, la devesa de Paterna pasa a ser propiedá de los Enríquez de Ribera, señores d'Alcalá de los Gazules y el so términu, que los sos descendientes, dende D. Per Afán de Ribera en 1444, van desenvolviendo la so caserío. La fundación definitiva de la villa de Paterna va producir en 1503, por D. Francisco Enríquez de Ribera, quien alza'l so Conseyu-Conceyu. 

Nel sieglu XIX tienen llugar varios acontecimientos bastante significativos. Per una parte, empiecen a llegar los visitantes al reclamu de la benignidad de les agües de Gigonza y de la Fuente Santa mientres la temporada de baños, de xunu a setiembre, colo que s'ameyora'l nivel de vida de los paterneros. Per otra parte, produzse l'establecimientu en setiembre de la feria de ganáu, qu'añade prestíu a la producción ganadera de la zona. Y, finalmente, cumplir una antigua aspiración de los vecinos de Paterna, la emancipación total del Conceyu de Alcalá en 1825.

Anguaño'l conceyu atópase gobernáu pol PSOE que'l so alcalde ye Alfonso Caravaca Morales

 Patrimoniu 


Ilesia parroquial de La nuesa Señora de la Inhiesta, del sieglu XV.
Monumentu a la Petenera.
Torre de los Cuatro Vientos.
Agües Sulfuroses.

 Economía 
La so principal actividá ye la ganadería, pola qu'esfruta d'un considerable prestíu na zona, destacando'l vacunu y caballar, sobremanera nes races palurdo-retinta no que se refier a vacunu bravu (la población atópase na Ruta del Toru), ya hispanu-árabe no que se refier al caballar.

 Demografía 

 Fiestes 
Antroxu. thumb|Carrusel d'antroxu de Paterna
Selmana Santa, cola procesión de la patrona Nuesa Señora de la Soledá Coronada.
Feria de Primavera, en xunu.
Fiesta de la Mocedá, en xunetu.
Concursu d'Adomadura Vaquera, n'agostu.
Romería de San Sebastián, en setiembre (en xineru nos últimos años).
Concursos de Villancico Villa de Paterna, n'avientu.
Belén viviente, n'avientu.

 Persones destacaes 
Dolores "La Petenera", cantaora
El Perru de Paterna, cantaor.
Neñu de la Cava, cantaor
Rufino de Paterna, cantaor
José Antonio Barroso Toledo, políticu del sieglu XX, alcalde na cercana llocalidá gaditana de Puerto Real ente 1979 y 1995, y nuevamente dende 1999.
Fernando Gómez Moreno, padre d'una de les neñes asesinaes nun pueblu de la provincia de Valencia en 1993. Ver Crime de Alcàsser.

 Gastronomía 


Berza.
Alcauciles con xamón.
Cascoxos con fenoyu.
Cascoxos con tomate.
Roscos de Selmana Santa.
Venado en mueyu.
Coneyu

 Referencies 

 Enllaces esternos 

 Conceyu de Paterna de la Rivera
 Paterna de Rivera - Sistema d'Información Multiterritorial d'Andalucía *

Categoría:Llocalidaes de la provincia de Cádiz
Categoría:Conceyos de Cádiz
Categoría:Wikipedia:Mantenimientu:Llocalidaes d'España ensin partíu xudicial