La Garganta

La Garganta (d'antiguo La Garganta de Béjar) ye un conceyu español, na provincia de Cáceres, comunidá autónoma d'Estremadura. 

Tien un área de 24,08 km² con una población de  habitantes y una densidá de  hab/km². Atopar a 1124 msnm d'altitú.

 Símbolos 
L'escudu de La Garganta defínese asina:

 Xeografía física 
El términu municipal de La Garganta parte con: Ministeriu de Mediu Ambiente y Mediu Rural y Marín d'España

 Puerto de Béjar al norte;
 Candelario al este;
 Hervás al sur;
 Baños de Montemayor al oeste.

 Historia 
Esiste otra población (La Redondilla), abandonada, a poca distancia. Especúlase que dicha población treslladar a terrenes de menor altitú y más fértiles cuando sume'l peligru musulmán. Según una lleenda, dos pregueros de La Garganta topen una imaxe de la Virxe y reciben l'encargu de construyir un templu: ye la Virxe del Castañar, patrona de Béjar. La Garganta perteneció a la Comunidá de Villa y Tierra de Béjar, y por esto d'antiguo la llocalidá llamábase Garganta de Béjar. Incorporar a Estremadura na última división provincial.

 Demografía 
La Garganta tuvo los siguientes datos de población dende 1900:

 Educación 
En 2001, La Garganta yera'l cuartu conceyu de más de 100 habitantes de la provincia de Cáceres con un menor porcentaxe de población ensin estudios. En total, solamente'l 6,4% de la población del conceyu mayor de 10 años escarecía de cualquier tipu de formación educativa. Esti porcentaxe yera notoriamente inferior al 23,9% de la media rexonal y al 15,3% de la media estatal.

 Patrimoniu 
 Ilesia parroquial so la advocación de La nuesa Señora de l'Asunción (s. XV), nel arciprestalgu de Hervás perteneciente a la diócesis de Plasencia.Listar por llocalidá de parroquies  Diócesis de Plasencia
Torre del reló. 
Dalgún restu d'arquiteutura popular. 
Pozu de la Nieve.
Tola redolada natural de la zona.
Antiguu poblamientu de la Redondilla.
Centru d'Interpretación del Llobu.

 Cultura 

 Fiestes 
Nel conceyu celebren les siguientes fiestes llocales:Fiestes populares en La Garganta
Virxe del Castañar. Fiestes patronales: empiecen el 7 de setiembre. 
San Antón: 17 de xineru
San Gregorio: 9 de mayu, treslládase al fin de selmana.
Carnaval
Romería de los paporros a El Castañar (Béjar) el llunes de Pentecostés.Romería de Los Paporros

 Tradiciones 
Bien rica en tradiciones.
Los paxarinos. Grupu d'homes que, nes fiestes de San Antonio, recueyen alimentos nes cases del pueblu. Hai designaos trés mayordomos; cada unu d'ellos tien de convidar a los paxarinos a una comida. 
Cuenta con un escelente tamboriteru.

 Gastronomía 

Productos del gochu, quesu, castañes.
Como platu típicu gastronómicu cabo destacar les pataques revolconas, llamaes popularmente "pataques arrevueltas", feches con pataques cocíes, torrendos, cebolla, pimentón y sal. Cabritu. Y de postre lleche frito.

 Referencies 

 Enllaces esternos 

Categoría:Llocalidaes de la provincia de Cáceres
Categoría:Conceyos de Cáceres
Categoría:Wikipedia:Mantenimientu:Llocalidaes d'España ensin partíu xudicial