Ácidu tánico

El ácidu tánico tratar d'un ácidu compuesto de glucosa y acedos fenólicos que la so fórmula exacta ye C76H52O46. Esti compuestu, que puede ellaborase artificialmente, na antigüedá estrayer de la naturaleza atropáu nes corteces y raigaños de frutos y plantes, y pueden detectase tamién nes sos fueyes, anque en menor proporción. 

 Alimentos 
Puede atopase sobremanera nel vinu tintu, café, té, espinaques, pases negres y la guayaba.

 Propiedaes 
Atribúyense-y propiedaes antioxidantes y astringentes. Otra manera, el consumu por demás puede enzancar l'absorción del fierro y les proteínes. En cantidaes escesives destrúi les célules de la piel, produz insuficiencia hepática y puede llegar a causar la muerte. Una vegada ye inxeríu produz de forma inmediata fories, vultures ya irritaciones na piel.

Amás, l'ácidu tánico potencia l'aición citotóxica de fármacos quimioterápicos en colangiocarcinomes humanos porque modula la espresión de les proteínes tresportadores de eflujo, como PGP, MRP1 o MRP2, que protexen a les célules canceríxenes espulsando'l fármacu d'elles escontra l'esterior celular. 

 Emplegu 
Emplégase sobremanera nel curtido del cueru, en grandes cantidaes convierte les célules de la piel nun material bien paecíu al corchu. Otru emplegu na industria testil ye como mordiente p'afitar los colores nes fibres. Tamién, internamente utilízase como astringente activu nes fories. Como astringentes intestinales son preferibles les drogues tánicas o los derivaos de tanín, que por descomponese amodo, pueden exercer la so aición en tol tubu dixestivu. Tamién s'utiliza nel cólera, sudos nocherniegos de los tuberculosos, nel reumatismu articular agudu, nes infeiciones xenerales sépticas de resultes de amigdalitis, nel catarru vesical crónicu y n'hemorraxes renales y uterines. En dermatoloxía emplégase como astringente y antiinflamatoriu; en procesos cutaneos como ulceraciones rezumantes, escaras, resquiebros cutaneos, etc., y pal tratamientu de les quemadures. En forma de supositorio usóse nel tratamientu de les hemorroides. 

Ye un magníficu antídotu de los alcaloides y de dellos sales metálicos.

Tamién s'emplega nel tratamientu de maderes pa esteriores pa caltenela del fríu, calor y agües.
La madera que contién acedu tánico, pasáu ciertu tiempu, puede esprendese y escolorar el suelu subxacente. Nunca se debe instalar suelos laminados con ácidu tánico sobre una superficie susceptible d'enllordiase.

En téuniques de tinción en llaboratoriu, usar mientres la tinción de flaxelos de procariotas antes de realizar la tinción puramente dicha con rosanilina y dempués d'afitar con formaldehido por cuenta de la fraxilidá del flaxelu.

Mientres l'embaranzu nun se debe utilizar l'acedu tánico pa combatir les hemorroides, pos la so absorción nel área anorrectal puede producir toxicidá fetal.

 Ver tamién 
 Cascada del Vinu
 Tanín

 Referencies 

Acido tanico
Tanico