Kaiseki ryōri

Kaiseki ryōri () ye ún de los trés estilos básicos de cocina xaponesa. Yera una comida llixera sirvida na ceremonia del té xaponésa pero agora úsase como entrada nos restoranes xaponeses. El kaiseki ye popularmente sirvíu nun restorán ryōtei (料亭) y kappou (割烹). Ye la gran la cocina xaponesa más estendida nos nuesos díes

Ver tamién
Honzen ryōri
Yūsoku ryōri

 Referencies 

 Enllaces esternos 

Categoría:Gastronomía de Xapón