Calocybe gambosa

El  ye un fungu basidiomicetu de la familia Lyophyllaceae.«Calocybe gambosa».  La so cogorda ye comestible, bien apreciada nes rexones del norte de la península, especialmente n'Asturies, País Vascu, Navarra y La Rioxa, onde apruz en marzu. N'Italia conózse-y como marzolino y ye un comestible bien popular.

Crez en grupos formando grupos o "perretxikales". Presenta un sombreru carnosu de 4 a 15 cm de diámetru de color blancu o crema y superficie llisa y mate. El marxe ta bien endolcáu cuando ye nuevu, ábrese más tarde. Les llámines son apertaes, estreches y escotaes, de color blancu. El pie ye robezu y de  el color de les llámines. La carne ye compauta con un ciertu arume fariñento. La espora ye blanca.

 Nomes comunes 
Fungu'l rayu

 Referencies 

Categoría:Fungi