Armillaria mellea

La  ye un fungu que puede ser patóxenu pa les plantes. Causa pudrición de los raigaños en munches especies de plantes. La cogorda ye comestible pero ciertes persones puen ser intolerantes a elles.Mushroom Expert - Armillaria mellea El fungu produz en determinaos momentos cogordes alredor de la base de los árboles infestaos. Darréu que'l fungu produz pudrición radicular los síntomes principales detéutense nes copes de los árboles y la muerte o marchitamientu de cañes.Forest Insect & Disease Leaflet 78 U.S. Department of Agriculture Forest Service - Armillaria Root Disease
Esta especie ye a producir lluz por biolluminiscencia.

 Carauterístiques macroscópiques 

Sombreru que na so máxima rellumanza pue algamar los 15 cm, de convexu a esplanáu o onduláu, daqué ablayáu na vieyera y llixeramente mamelonáu, de color miel, anque dacuando con tonos amarellentaos, suel tar recubiertu de pequeñes escames parduces que tienden dacuando a sumir por causa de l'agua.

Llámines un tanto decurrentes, de color claru cuando la cogorda ye nueva, dempués amarellentaes, enllordiándose de pardu o acoloratáu na vieyera.
Pie polo xeneral bien llargu, curváu ya inclusive fusiforme, de color ocre amarellentáu, que va volviéndose marrón col tiempu. Tien un aniellu ampliu, membranosu y persistente de color amarellentáu.

Carne ablancazao y firme nel sombreru, maderizo y fibroso nel pie, de sabor nidiu nos exemplares nuevos, amargosu y desagradable nos exemplares adultos, y de golor fuerte non bien prestosu.

 Comestibilidá 

Ye apreciada y hasta comercializada en zones d'Estaos Xuníos y del este d'Europa. Magar que n'otres zones considérase-y una cogorda mediocre, fundamentalmente pol so amargor. Si a los exemplares nuevos se-yos quita la cutícula y cocínense -volviéndose negruzos- refugando l'agua de la primera cocción, queda un platu d'aceutable calidá. Enxamás han comese crudes.

 Patóxenu nes plantes 

El fungu armillaria mellea ye'l causante d'una enfermedá nes plantes sensibles que provoca la podrez del sistema radicular, lo que fai que la planta muerra por inanición, yá que nun puede absorber l'agua nin los nutrientes del suelu.

Esta enfermedá ye abondo común n'árboles que s'atopen en terrenes compautos, pesaos y húmedos onde'l sistema radicular ta sometíu a condiciones d'afuega. Tamién ye fácil qu'apaeza en plantíos nuevos asitiaos n'árees enantes con aprovechamientu forestal.

Afeuta a munchos arbustos y árboles, ente los qu'atópense: mangos, zrezales, pescales, caquis, pistachos, almendrales, albaricoqueros, cirolares, papayos, coscoja, rosales, vides etc.

 Enllaces esternos 


 Armillaria mellea at AmericanMushrooms.com
 Index Fungorum
 USDA ARS Fungal Database

 Notes y referencies 

mellea
Categoría:Fungos patóxenos de plantes
Categoría:TBSpecies