Cannaceae

Les cannacees (Cannaceae) son una familia de plantes yerbácea, perennes y rizomatusas pertenecientes al orde Zingiberales de les monocotiledónees. La familia presenta un solu xéneru, Canna, con ventitrés especies conocíes como «achiras», «adeiras» o «cañes d'Indies». Son plantes tropicales y subtropicales natives d'América que se caractericen poles sos fueyes dísticas, les sos flores con un estame petaloide con una sola teca y les sos estaminodios que paecen pétalos. Distintes especies de Canna cultivar pa l'alimentación humano en delles rexones del mundu: en Méxicu y les Antilles, nos Andes (dende Colombia hasta Arxentina), como asina tamién en Ḥawai, Australia, Vietnam, China ya Indonesia. Destácase Canna indica como la más conocida, variable y distribuyida ente estes especies. Dalgunes son cultivaes con fines ornamentales, especialmente en Francia, España, Inglaterra, Hungría, otros llugares d'Europa y en Brasil.   

 Etimoloxía y nomes comunes 
El nome Canna provién del hebréu «caneh» que significa «caña».Dimitri, M. 1987. Cannacees. En: Enciclopedia Arxentina d'Agricultura y Xardinería. Tomu I. Descripción de plantes cultivaes. Editorial ACME S.A.C.I., Buenos Aires. p.:278. Los nomes comunes n'español pa les distintes especies de Canna son bien variaos, como por casu «caña de les Indies», «platanillo», «platanillo de Cuba», «caña india», «caña coro», «achira», «achera», «sagú» y «llingua de dragón».Rzedowski, G. C. de, 1998. Cannaceae. En: Rzedowski , J. y G. Calderón R. (eds.). Flora del Bajío y de Rexones Axacentes. Fascículu 64. Institutu d'Ecoloxía. Centru Rexonal del Bajío. Pátzcuaro, Michoacán, Méxicu.Martínez, M., 1979. Catálogu de nomes vulgares y científicos de plantes mexicanes. Fondu de Cultura Económica, Méxicu, D.F. Sicasí, predomina «achira» en Suramérica y «caña d'indies» n'España.Fiches de Infojardín. Plantes bulboses, Canna indica. 

 Descripción 

Son yerbes perennes y glabres. Presenten dos tipos de tarmu: unu aereu, ensin ramificaciones y erecto; l'otru soterrañu, rizomatoso y de ramificación simpodial o monopodial d'alcuerdu a la especie considerada, con canales de mucílagu. Les fueyes son alternes, dísticas (a espirales), simples, de marxe enteru, peciolaes o más o menos ensin peciolu, con una llámina bien desenvuelta, la vena media de la llámina tien canales aeríferos, con venación pinada (peni-paralela), envainadora na base, ensin lígula nin pulvino nin estípules. Tópense estremaes nuna vaina basal, un peciolu y una llámina. Les vaines se superponen arrodiando al tarmu y dándo-y soporte.

Les flores son hermafrodites, ensin planu de simetría, epígines (con ovariu ínfero), munches vegaes duren un solu día. El perigonio ta formáu por 3 sépalos (dacuando llamaos tépalos esternos) separaos ya inxeríos y por 3 pétalos (dacuando llamaos tépalos internos), xuníos ente sigo y tamién inxeríos.

El androcéu ta formáu por un únicu estame fértil (el mediu posterior), petaloideo, col so filamentu xuníu colos estaminodios y adnato a la corola. L'antera ye unilocular o tamién llamada monoteca (ye dicir ye una media antera, la otra metá ta espandida formando una estructura similar a un pétalu y maneru), biesporangiada, de posición llateral subapical, de dehiscencia llonxitudinal. Los estaminodios son usualmente 3 o 4, pue ser unu y escasamente 5, llongures, petaloideos, paecíos al estame fértil, 1 más llargu que los otros y recurváu, toos na so parte basal connaos y adnatos a la corola. El polen nun presenta apertures y la so exina ye bien amenorgada.

El xinecéu ta formáu por 3 carpelos (el carpelu mediu ye anterior), xuníos ente sigo, con 3 lóculos. L'ovariu ye ínfero, externamente papiloso, con numberosos óvulos por lóculo, anátropos y bitégmicos, de placentación axilar. L'estilu ye terminal y llaminar, esplanáu y más o menos petaloideo. L'estigma ye únicu, estendiéndose a lo llargo d'un llau del estilu. Los nectarios topar nos septos del ovariu.

Les inflorescencies son terminales y pueden ser determinaes o indeterminaes. La exa central ye triangular na corte tresversal, con bráctees trísticas, cada bráctea usualmente acomuñada con visos amenorgaos, de namái 1 o 2 flores. La inflorescencia secundaria ye un tirso bracteáu que consiste nuna espiga o recímanu de visos.

El frutu ye usualmente una cápsula verrugosa, qu'ábrese de forma irregular por desintegración de la paré del frutu. La mota ye persistente nel frutu. Les granes son esfériques, negres, acomuñaes a un grupu de pelos (que ye un arilo modificáu). Presenten endosperma y perisperma y son riques n'almidón. L'embrión ye rectu. El númberu cromosómico básicu ye x=9.Stevens, P. F. (2001 d'equí p'arriba) Angiosperm Phylogeny Website Versión 9, Xunu 2008 y actualizáu dende entós. http://www.mobot.org/MOBOT/research/APweb/ Fecha d'accesu: 10 de mayu de 2010.Kress, J. & Linda M. Prince. Cannaceae A. L. Jussieu. Flora of North America vol 22: 218.Kress, J. & Linda M. Prince. Canna Linnaeus. Flora of North America vol 22: 1.


 Ecoloxía 
Les cannacees son natives de les rexones tropical y subtropical de les Amériques, distribuyéndose dende'l nivel del mar hasta les fasteres montascoses per debaxo de los 3.000 msnm. Una especie (Canna indica) naturalizóse al traviés de les rexones tropical y subtropical d'Asia y África. Munches especies ya híbridos interespecíficos derivaos cultivar nos xardinos de tol mundu.

Son plantes d'escamplaes húmedes de les selves tropicales, de veres de ríos, o de tierres húmedes, frecuentemente crecen en llugares con hasta 10 cm. de fondura d'agua.

El polen ye depositáu nel estilu primero que la flor ábrase, direutamente nel estigma o un pocu debaxo d'él, polo que munches especies se autopolinizan (dizse que son autógamas). Nes especies non autógamas, la bioloxía de la polinización foi pocu estudiada, pero los polinizadores más frecuentes pueden ser abeyes pañadores de néctar, caparines, polilles y páxaros (colibríes). Les granes son munches vegaes tremaes pel agua y permanecen vidables por enforma tiempu. Ello ye que una grana d'aproximao 600 años d'edá, topada nuna tumba nun sitiu arqueolóxicu suramericanu, granó y la planta florió.Lerman, J. C. and E. M. Cigliano. 1971. New carbon-14 evidence for six hundred years old Canna compacta seed. Nature 232: 568--570.

 Filoxenia y taxonomía 

 Filoxenia 
La monofilia de Cannaceae tópase sofitada tantu polos analises moleculares d'ADN como pola morfoloxía
El cladograma qu'amuesa les rellaciones de les cannacees colos otros miembros del orde Zingiberales ye'l siguiente:

Les cannacees tópense bien estrechamente rellacionaes a les marantacees, como puede apreciase nel cladograma, familia cola cual comparte delles carauterístiques reproductives inusuales, tales como l'asimetría floral, l'amenorgamientu del númberu d'estames fértiles a una sola antera y la presentación secundaria del polen. Los granos de polen son grandes y esféricos y, como munchos otros miembros del orde Zingiberales, presenten una exina bien amenorgada y una capa de intina bien espandida.

 Taxonomía 
La familia foi reconocida por tolos sistemes de clasificación de plantes, dende'l sistema d'Engler, pasando pol de Cronquist,Cronquist, A. 1988. The evolution and classification of flowering plants. 2ª edición. New York Botanical Garden, Bronx. el de Takhtajan, hasta'l sistema APG III.

Hasta va pocos años la mayoría de los taxónomos reconocíen más de 50 especies dientro del xéneru Canna, pero gracies a los trabayos de Paulus Maas basaos especialmente en conceutos d'historia bioxeográfica, el grau d'hibridación interespecífica mientres la so doma y la plasticidad de les traces morfolóxiques, esi númberu amenorgóse a pocu más de venti especies.Maas, P. J. M. & H. Maas. 1988. Cannaceae. In: G. Harling et al., eds. 1973+. Flora of Ecuador. 5660+. Göteborg. Vol Non. 32, páxs. 1-9Segeren, W. & P. J. M. Maas. 1971. The genus Canna in northern South America. Acta Bot. Neerl. 20: 663-680. Tales trabayos fueron depués completaos polos analises taxonómicos realizaos por Nobuyuki Tanaka. La siguiente llista ta basada nel trabayu de revisión de la familia Cannaceae realizáu por esti botánicu en 2001 pa les especies d'Asia y el Nuevu MunduTanaka, N. 2001. Taxonomic revision of the family Cannaceae in the New World and Asia. Makinoa 1: 1-74. y el de M. M. Ciciarelli pa les especies arxentines en 1989,Ciciarelli, M. M. 1989. Les Cannaceae Link arxentines. Tesis Doctoral. Facultá de Ciencies Naturales y Muséu, Universidá Nacional de La Plata.Ciciarelli, M. M. 1995. Canna variegatifolia Ciciarelli sp. nov. (Cannaceae-Zingiberales). Revista Mus. La Plata, Secc. Bot. 14: 333-341. col agregáu de dellos trabayos nomenclaturales posteriores a eses publicacionesvan de Kamer, H. M. 2004. Proposals to conserve the name Canna tuerckheimii against C. latifolia, C. gigantea, C. neglecta, and C. violacea, and the name Canna jaegeriana against C. leucocarpa (Cannaceae). Taxon 53 (3): 833-835. o descubrimientos de nueves especies, tal como'l casu de Canna ascendens en 2007.Ciciarelli, María de les Mercedes. 2007. Canna ascendens (Cannaceae), una nueva especie de la provincia de Buenos Aires y comentarios sobre otres especies arxentines d'esti xéneru. Darwiniana 45 (2): 188-200. ISSN 0011-6793 .
 Canna amabilis T. Koyama & Nob.Tanaka, de la provincia de Chaco n'Arxentina.T.Koyama & Nob.Tanaka. 2000. Bull. Natl. Sci. Mus. Tokyo, B 26: 11.
 Canna ascendens Ciciar., de la provincia de Buenos Aires (Arxentina).
 Canna bangii Kraenzl., de Perú y Bolivia.Friedrich Wilhelm Ludwig Kraenzlin. 1912. In: H.G.A.Engler (ed.), Pflanzenr., IV, 47: 38.
 Canna coccinea Mill., del norte d'Arxentina.Philip Miller. 1768. Gard. Dict. ed. 8: 3.
 Canna compacta Roscoe, del sur de Brasil y norte d'Arxentina.Roscoe, W. 1824. Monandr. Pl. Scitam.: t. 22.
 Canna discolor var. discolor (Lindl.) Nob.Tanaka, de Méxicu a Colombia.Lindley, J. 1829. Edwards's Bot. Reg. 15: t. 1231Canna discolor var. rubripunctata Nob.Tanaka y Canna discolor var. viridifolia Nob.Tanaka considérense sinónimos de Canna discolor, ver Royal Horticultural Society, Kew, Uk. Canna. 
 Canna eximia Horan., de Brasil.Horaninow, Paul Fedorowitsch. 1791. Icon. Stirp. Rar.: 3.
 Canna flaccida Salisb., del sureste d'Estaos Xuníos, América Central y el Caribe.Salisbury, R. 1791. Icon. Stirp. Rar.: 3.
 Canna glauca L., distribuyida dende Carolina del Sur (Estaos Xuníos) hasta América tropical.Carolus Linnaeus. 1753. Sp. Pl.: 1.<ref name=autogenerated2>Canna glauca var. siamensis (Kraenzl.) Nob. Tanaka considérase sinónimu de Canna glauca, ver Royal Horticultural Society, Kew, Uk. Canna. </ref>
 Canna indica L., distribuyida en Méxicu y América Central, cultivada y naturalizada en delles partes del mundu. Considérase que presenta delles variedaes taxonómiques:
 Canna indica var. flava (Roscoe ex Baker) Nob. Tanaka.
 Canna indica var. maculata (Hook.) Nob. Tanaka.
 Canna indica var. sanctae-rosae (Kraenzl.) Nob.Tanaka.
 Canna indica var. warszewiczii (A.Dietr.) Nob.Tanaka.
 Canna iridiflora Ruiz & Pav., distribuyida en Costa Rica hasta Perú.Fl. Peruv. 1: 1 (1798).
 Canna jacobiniflora T. Koyama & Nob. Tanaka, de la provincia de Corrientes n'Arxentina.
 Canna jaegeriana Urban, del Caribe y norte d'América del Sur.Urban, I. 1917. Repert. Spec. Nov. Regni Veg. 15: 102, nom. cons.
 Canna liliiflora Warsz. ex Planch., de Bolivia.Fl. Serres Jard. Eur. 10: 211 (1855).
 Canna paniculata Ruiz & Pav., d'América tropical.
 Canna patens (Aiton) Roscoe, del sur de Brasil.Trans. Linn. Soc. London 8: 338 (1807).
 Canna pedunculata Sims, del sur de Brasil.Sims, J. 1822. Bot. Mag. 49: t. 2323.
 Canna plurituberosa T. Koyama & Nob. Tanaka, de la provincia de Jujuy n'Arxentina.
 Canna speciosa Roscoe ex Sims, de Brasil y nordeste d'Arxentina.Sims, J. 1822. Bot. Mag. 49: t. 2317.
 Canna stenantha Nob. Tanaka, distribuyida dende Paraguái hasta la provincia de Misiones n'Arxentina.Tanaka, N. 2000. Bull. Natl. Sci. Mus. Tokyo, B 26: 7.
 Canna tuerckheimii Kraenzl., de Méxicu hasta Bolivia.
 Canna variegatifolia Ciciar., de la provincia de Santa Fe, n'Arxentina.Ciciarelli, M.M. 1995. Revista Mus. La Plata, Secc. Bot. 14: 334.

Amás d'estes especies que s'atopen na naturaleza, a tolos híbridos interespecíficos creaos pol home p'ameyorar el color y el tamañu de la flor, como se describe na próxima seición, dióse-yos nomes binomiales. Asina. al empiezu del Sieglu XX, Liberty Hyde Bailey describió refechamente dos especies de achiras de xardín: C. x generalisBailey, L.H. Canna x generalis. Hortus, 118 (1930); cf. Standley & Steyerm. in Fieldiana, Bot., xxiv. III.204 (1952) y C. x orchiodesBailey, L.H. Canna x orchioides. Xentes Herb. (Ithaca), 1 (3): 120 (1923)) pa categorizar a les achiras ornamentales cultivaes naquella dómina.Canna News, 24 d'abril de 2007. Comparison of Crozy & Italian Group cultivars Aportáu'l 15 de payares de 2008. Al traviés del tiempu ambos grupos fueron cruciaos ente sigo polo que la so diferenciación foi cada vegada más incierta y los dos nomes daos por Bailey fixéronse redundantes (dambos taben designando a les achiras ornamentales). Por esa razón, toos cultivar actuales arrexuntar na notoespecie Canna × generalis y, dientro d'ella, clasificar a les distintes variedaes en "grupos de cultivares", un enclín sofitáu pol Códigu Internacional de Nomenclatura de Plantes Cultivaes.

 Importancia económica 
Los rizomas de la achira (especialmente los de Canna indica)Prince, LM, WJ Kress. 2001. Species boundaries in Canna (Cannaceae): evidence from nuclear ITS DNA sequence data plus two non-coding chloroplast DNA regions. Botany 2001, Albuquerque, New Mexico, USA. úsense como alimentu yá que los sos rizomas peracábense rustíos o cocíos como los papes y dellos llógrase una farina escelente utilizada na fabricación de bizcuechos. Les sos granes utilizar na confección de collares y rosarios y les sos fueyes sirven pa envolubrar ciertos alimentos. La decocción del raigañu sirve igualmente como diuréticu, siendo l'almidón de los rizomas bien digerible y, por tanto, beneficiosu pa ñácaros
y persones enfermes. Tamién en dellos llugares utilicen cataplasmes feches con raigaños cocíos con fines emolientes. A lo último, los tarmos y fueyes tienen valor como alimentu del ganáu. Sicasí, la mayor importancia de les especies ya híbridos (por casu Canna × generalis) ye'l so usu como plantes ornamentales.

 Usu ornamental 

 Orixe de les achiras ornamentales 
La hibridación interespecífica desempeñó un papel fundamental y dominante nel orixe de les achiras ornamentales. Esto foi posible gracies a la gran diferenciación ecu-específica de les especies parentales, lo que determinó qu'escarecieren de barreres a la hibridación y una bien bona fertilidá nos híbridos resultantes. Les diferencies nel color de la flor ente les especies de Canna tán controlaes por un gran númberu de xenes y los sos intensificadores, inhibidores, letales. De la recombinación nos híbridos interespecíficos que segregaben pa tan gran númberu de xenes, surdieron una gran cantidá de xenotipos heterocigóticos con nuevos colores y combinaciones de colores, los qu'amás podíen siguir xenerando nueva variabilidá xenética. Esta hibridación foi tamién responsable de la segregación transgresiva, particularmente nel llargor y anchu de los estaminodius y nel porte luxuriosu qu'afectaba non yá al altor de la planta sinón tamién al tamañu de la flor.

La eficiente espardimientu vexetativu de les especies ya híbridos dexó, per otru llau, la fixación de los xenotipos más útiles, anque los mesmos presentaren un altu grau d'esterilidá.

Les achiras creaes por Théodore Année (híbridos ente C. indica y C. glauca) y por otros entusiastes n'Alemaña y Francia (híbridos ente C. iridiflora y C. warscwiczii) surdieron ente 1848 y 1863. Anque dambos tipos d'híbridos yeren muncho más curiosos que les especies parentales, inda les flores de los mesmos yeren bien pequeñes. Un gran desenvolvimientu llograr pa 1868 cuando fueron llanzaes al mercáu les achiras denominaes 'Crozy' (pol so creador, l'horticultor francés Antoine Crozy), 'gladiolus' o 'franceses nanes' (denominaes colectivamente como C. × generalis Bailey). Esti grupu surdió a partir de cruzamientos y retrocruzamientos ente los dos primeros grupos y contenía diploides, triploides y heterocigotas complexos pa reordenamientos cromosómicos. Más tarde introducióse una nueva especie a esti grupu, C. flacida, lo que dio como resultáu'l desenvolvimientu pa 1872 de les denominaes achiras 'italianes', 'Iris', 'orquídees' o de flores xigantes' (arrexuntaes sol nome de C. × orchiodes Bailey, güei consideráu un simple sinónimu de C. × generalis). Xenéticamente, estes variedaes yeren diploides desinápticos maneres o alotriploides. Escontra fines del Sieglu XIX, Carl Sprenger n'Italia y Wilhelm Pfitzer n'Alemaña siguieron produciendo novedaes por aciu cruzamientos ya introducciones de nueves especies. Dempués de la hibridación interespecífica, la poliploidía ye l'otru mecanismu n'importancia nel orixe de cultivar de achiras con flores más robustes y durables. Rescampla que los 44 años ente 1848 y 1892 foi un periodu fecundu nel meyoramientu xenéticu de les achiras, y onde la seleición tuvo rexida básicamente polos siguiente principios: medría de la tolerancia al fríu, amenorgamientu del altor, inflorescencies bien enriba de la xamasca, flores erectas, aumentu del tamañu de les flores y na diversidá de colores tanto de les flores como de la xamasca. L'enclín nel meyoramientu de la achira nos últimos años foi'l llogru de cultivares más baxos con mayor númberu de tarmos aéreos por rizoma. Esti tipu de planta tiende a ser arbustivo y bien florífero.Gray, J. & Mike Grant. 2003. Canna, Royal Horticultural Society. UK.  

Ye de destacar que la seleición pa los dos usos principales de les achiras non yá arreyó distintos órganos (rizomas o flores) sinón tamién distintos ambientes. Ente que la seleición de les achiras ornamentales tuvo llugar nel clima templáu d'Europa, dafechu nuevu pal xéneru, la seleición por producción d'almidón nel rizoma tuvo llugar nel so hábitat nativu. Ye interesante destacar que los dos distintos propósitos de seleición en distintes hábitats, terminaron dambos en triploidía: amontando'l tamañu floral nes achiras ornamentales y el tamañu de los rizomas nes achiras usaes pa producir almidón (Canna edulis, güei consideráu un sinónimu de C. indica).Khoshoo, T. N. & Iva Mukherjee. 1970. Genetic-evolutionary studies on cultivated cannas. Theoretical and Applied Genetics. 40 (5): 204-217. 

 Usu alimenticiu 
El sagú, tamién llamáu achira, arawac, imocoma, chisgua, maraca y capacho, ye la especie utilizada como alimenticia (Canna edulis, nome que se considera sinónimu de C. indica). Hasta finales de los años cincuenta'l sagú foi un alimentu permanente na dieta de los habitantes de les comunidaes andines. Consumíase sancocháu como guarnición y denominar a esta preparación San. El so usu mayoritariu yera pa la producción de «farina de sagú», llograda de los raigaños de la planta de achira o sagú, que usábase como alimentu básico pa neños mientres los primeros años de vida en preparaciones con lleche fresco de vaca («atol de sagú»).

L'almidón de sagú tien altu conteníu d'amilasa, que ye una proteína importante. Amuesa una mafa bien alta nes temperatures que se someten na ellaboración de pastes, lo cual dexa manipoliar con mayor facilidá los xeles calientes en comparanza con otros almidones. Ye una escelente fonte de nutrientes pa neños, vieyos y persones que sufren problemes dixestivos. La panificación demanda'l 80% de la producción, los usos domésticos el 15%, les industries el 1% y el restu n'otros usos. En Colombia, por casu, esisten 800 hectárees semaes de achira con un rendimientu permediu de 1.000 kilogramos de farina per hectárea, que ye procesáu en cientos de panaderíes artesanales pa producir el famosu «bizcuechu de achira», que ye un símbolu rexonal en ciertes rexones de Suramérica. Tamién se producen galletes, paninos y dulces en barafustes hixénicos y escelente preparación y presentación. A diferencia de los países andinos, onde'l cultivu foi menguando, en Vietnam amontáronse les llantaderes en pocos años, hasta la cantidá de 30.000 hectárees y tase usando la farina pa ellaborar fideos tresparentes («fideos de gluten»), alimentu popular en tol sureste asiáticu, a un menor costu y produciendo pasta d'estraordinaria calidá.

Na industria alimenticia l'almidón de achira ye consumíu como bizcochuelos, almojábanas, paninos, como espesante en sopes instantánees y colaes pa neños, na industria de productos enlataos, na ellaboración de mueyos, como rellenu en productos dietéticos y na ellaboración de gomes duces ente otros. Na industria farmacéutica ye bien utilizáu como rellenos na ellaboración de medicines en pastillas. Na industria testil, pa almidonar priendas y pa llograr adhesión de les fibres que constitúin les prendes. Na industria papelero y d'adesivos l'almidón de achira nun presenta toxicidá y nun ye torga pal reciclaje de papel.CORPOICA. Informe executivu final. Xeneración teunolóxica pal desenvolvimientu del cultivu de achira, en distintos pisos térmicos, n'árees d'economía llabradora del departamentu del Huila. Bogotá, Colombia. Avientu de 2003.Arbaiza, C. 1994. La agroecoloxía de la achira nel Perú. CIP circular. Volume 20 Nº 3. Lima, Perú. P 12-13.Tanaka, N., Naoyoshi Inouch & Tetsuo Koyama. 2006. Edible Canna and its Starch: An Under-Exploited Starch-Producing Plant Resource. Foods Food Ingredients J. Jpn., Vol. 211, Non.4, 

 Usu melecinal 
Delles especies d'esti xéneru fueron utilizaes en medicina popular por cuenta de les distintes aiciones farmacolóxiques que presenten los distintos órganos d'estes plantes. Asina, el rizoma de Canna coccinea utilízase como diuréticu, antiasmáticu y emoliente ente que les fueyes úsense como antirreumático.Toursakissian, M. 1980. Plantes melecinales d'Arxentina : los sos nomes botánicos, vulgares, usos y distribución xeográfica. Buenos Aires, Hemisferiu Sur, p.20. El rizoma de Canna glauca utilízase como diuréticu y diaforético.GONZALEZ, Matías; LOMBARDO, Atilio; VALLARINO, Aida. 1937. Plantes de la medicina vulgar del Uruguái. Montevideo, Talleres Gráficos, p.10.

 Cultivu 
Les achiras crecen meyor cuando son allugaes a plenu sol en suelos bien drenaos, ricos o arenosos. La crecedera vexetativa empieza cuando terminen los fríos ivernizos y avanza mientres tola estación templada hasta qu'asoceden les primeres xelaes, momentu nel cual ensúgase la parte aérea de les plantes y permanez el rizoma soterrañu como órganu de reserva, que va subsistir dormíu (esto ye, les sos yemes permanecen latentes, ensin divisiones celulares y con bien poca actividá metabólica) hasta que les temperatures empiecen a alzase nuevamente. En zones d'iviernos nidios, los rizomas pueden permanecer nel suelu mientres l'iviernu. Sicasí, en rexones con iviernos bien crudos —nes que, por casu, conxélase'l horizonte superficial del suelu hasta -10 °C— los rizomas tienen de sacase del suelu apenes termina la seronda y guardase, abellugaos de les baxes temperatures (a más de 7 °C), hasta la primavera.Cooke, I. 2001. The Gardener's Guide to Growing Canna. Timber Press. ISBN 978-0-88192-513-5

Los rizomas tienen de llantase a unos 10 a 15 cm de fondura, dixebrándolos 50 cm unos d'otros. Mientres la crecedera de los tarmos y de les fueyes pueden fertilizase les plantes con nutrientes minerales (que contengan nitróxenu, fósforu, potasiu y calciu) si ye que'l suelu nun ta bien dotáu d'ellos. Otramiente, débese caltener un fayadizu mugor mientres tol periodu de crecedera una y bones les achiras nun aguanten la seca. Los riegos pueden empezar a espaciarse o esaniciase cuando les fueyes empiecen a ensugase al entamu de la estación fría. Les achiras tamién pueden cultivase en tiestos o contenedores, onde se deben estremar los procuros no referente a riegos y apurras de nutrientes como fertilizantes.

 Multiplicación 
 Reproducción sexual:

Magar hai delles especies o poblaciones que son autógames, la mayor parte de les achiras son alógames, ye dicir precisen cruciase con plantes distintes pa poder dar descendientes. El tresporte del polen d'una planta a otra (la polinización) llevar a cabu esperteyos o colibríes, los que son compensaos con néctar que les flores de Canna producen a esgaya. Les granes llograes, bien dures, tienen de caltenese enantes de la so llantadera n'agua caliente mientres 24 hores p'allandiar les cubiertes. La dómina óptima de llantadera ye a finales d'iviernu, nun sustratu d'alteria y arena y con temperatures d'a lo menos 18 a 20 °C, pudiendo ser daqué menores una vegada que les granes granaron.

La multiplicación por granes, gracies a la reproducción sexual, ye un métodu p'amontar les poblaciones de delles de les especies naturales. La alogamia, sumada a la gra variabilidá de cultivar de Canna, torga que se caltengan inalterables les carauterístiques de les variedaes cuando se multipliquen sexualmente por cuenta de la recombinación xenética.
Por ello, pa caltener les plantes coles mesmes carauterístiques y p'arrobinar a cultivar maneres (munchos d'ellos son triploides), tien d'allegase a la reproducción vexetativa.

 Reproducción asexual o vexetativa:

Pa multiplicar a les achiras asexualmente recúrrese a la división de los rizomes. Éstos córtense en dellos cachos, de cuenta que cada unu lleve una o dos yemes brengoses. Esta operación puede faese aprovechando la estraición y almacenamientu de los rizomas mientres l'iviernu en climes rigorosos, o bien al empiezu de la estación templada nos climes benignos. Los cachos guardar y caltiénense húmedos, llantándolos cuando empiecen a brotar, fechu qu'asocede cuando les temperatures empiecen a amontar. Una vegada plantaos tienen de ser fertilizaos y regaos con regularidá.

Tamién s'utilicen téuniques de micropropagación p'arrobinar rápido dalgunos cultivares. Sicasí, les achiras son bastante recalcitrantes pa ser cultivaes in vitro.

 Enfermedaes 
Les enfermedaes que pueden atacar a les distintes especies de Canna nel xardín son delles y pueden arrexuntase, d'alcuerdu al so etioloxía, n'enfermedaes producíes por bacteries, fungos o virus.

 Enfermedaes producíes por bacteries:

Destaca sobremanera'l podrén de les yemes y de los biltos causada pola bacteria Xanthomonas cannae. Los síntomes nes fueyes son una serie de manchitas que al coalescer dan un aspeutu de rayáu o llistáu a les mesmes. Los síntomes nos polliscos son el ennegrecimiento y podrén húmedu de les inflorescencies enantes del floriamientu.
El meyor control pa esta enfermedá ye llantar rizomas sanos, que nun provengan de plantes con esos síntomes.

 Enfermedaes producíes por fungos:

Ye d'importancia'l podrén del tarmu y de los rizomas» causada por fungu de los xéneros Rhizoctonia y Fusarium, que pueden colonizar los raigaños y más tarde la base de los tarmos, causando la marchitez y darréu la muerte de les plantes infestaes. El control d'esta enfermedá basar na desinfeición del terrenal enantes del plantíu y n'evitar l'escesu de mugor o'l encharcamiento.

La «alternariosis» ye otra enfermedá d'importancia nes achiras. Esta causada por un fungu del xéneru Alternaria.

Rucar de la achira ye otra enfermedá causada pol fungu Puccinia cannacearum que causa pústulas de color anaranxáu sobre les fueyes.Bagyanarayana G, Ramesh A, 1999. Puccinia cannacearum, a new rust taxon on Canna indica. Indian Phytopathology 52, 98-99.

 Enfermedaes causaes por virus:

Les plantes de achira pueden ser atacaes por dellos tipos de virus, lo que determina l'apaición de fueyes enllordiaes, llistaes, plantes nanes y deformes o con una crecedera aburuyada especialmente nes fueyes y flores.

 Virus del motudu de la achira (CYMV por "Canna yellow mottle badnavirus") qu'infesta solamente especies del xéneru Canna.ICTVdB Management (2006). 00.015.0.05.004. Canna yellow mottle virus. In: ICTVdB - The Universal Virus Database, version 4. Büchen-Osmond, C. (Ed), Columbia University, New York, USA 
 Virus del mosaicu mariellu del poroto (BYMV, poles sos sigles n'inglés «Bean yellow mosaic virus»), que infesta achiras, gladiolos, fresias y delles llegumes.ICTVdB Management (2006). 00.057.0.01.009. Bean yellow mosaic virus. In: ICTVdB - The Universal Virus Database, version 4. Büchen-Osmond, C. (Ed), Columbia University, New York, USA 

 Virus del estriáu mariellu de la achira (CaYSV, Canna yellow streak virus), que causa estríes marielles y mosaicos nes fueyes.ICTVdB Management (2006). 00.057.0.01.009. Canna yellow streak virus. In: ICTVdB - The Universal Virus Database, version 4. Büchen-Osmond, C. (Ed), Columbia University, New York, USA .

 Plagues 
Les plantes de achira pueden ser atacaes por pulgones que debiliten la planta y tresmiten virus, por cochinillas (como por casu Aspidiotus lataniae), por gates de ciertes caparines (como  Gortyna ochracea o Xanthoecia flavago) que taladren los tarmos y por viérbene alambre o viérbenes blancos (Agriotes lineatus y Anoxia villosa'') que taramien los raigaños.

 Notes 

 Referencies 

 Bibliografía 





  Nomes comunes de les plantes de Colombia

 Enllaces esternos 

Cannaceae
Categoría:Plantes ornamentales
Categoría:Flora apícola
Categoría:TBSpecies