Dioscorea japonica

Dioscorea japonica (yamaimo, Japanese mountain yam) ye un tipu de ñame ( Dioscorea ) que s'utiliza pa l'alimentación. El Jinenjo, tamién llamáu ñame montés ta rellacionáu cola variedá de ñame xaponés que s'utiliza como ingrediente nel soba. 


 Nome 
En Xapón ye conocíu como yamaimo (llit. mountain yam; kanji: 山芋 hiragana: やまいも). 

Jinenjyo (llit. wild yam; kanji: 自然薯; hiragana: じねんじょ) ye otra variedá de Dioscorea japonica, que ye nativa dce los campos y montes de Xapón.

En China ye conocíu como Rìběnshǔyù (llit. Japanese Yam; 日本薯蓣)

En Corea conozse como cham ma 참마, o como dang ma 당마.

 Química 
D. japonica contién los componenetes antimutágenos eudesmol y paeonol.Antimutagenic Activity of (+)-β-Eudesmol and Paeonol from Dioscorea japonica. Mitsuo Miyazawa, Hideo Shimamura, Sei-ichi Nakamura and Hiromu Kameoka, J. Agric. Food Chem., 1996, 44 (7), pages 1647–1650, 

 Taxonomía 
Dioscorea japonica describióse por Carl Peter Thunberg y espublizóse en Systemat Vegetabilium. Editio decima quarta 889. 1784. 
Sinonimia 
 Dioscorea belophylloides Prain & Burkill 
 Dioscorea fauriei R.Knuth 
 Dioscorea goeringiana Kunth 
 Dioscorea kelungensis R.Knuth 
 Dioscorea kiangsiensis R.Knuth 
 Dioscorea neglecta R.Knuth 
 Dioscorea pseudojaponica Hayata en PlantList 
 Ver tamién 
 Terminoloxía descriptiva de les plantes
 Cronoloxía de la botánica 
 Carauterístiques de les dioscoreacees
 Referencies 

 Bibliografía 
 Flora of China Editorial Committee. 1988-2013. Flora of China (Checklist & Addendum). Unpaginated. In C. Y. Wu, P. H. Raven & D. Y. Hong (eds.) Fl. China. Science Press & Missouri Botanical Garden Press, Beijing & St. Louis.

japonica
Categoría:Plantes melecinales
Categoría:Plantes descrites en 1784
Categoría:TBSpecies
Categoría:Wikipedia:Páxines con enllaces interllingüísticos