Cucurbita foetidissima

Cucurbita foetidissima, ye una planta tuberosa y una verdadera planta xerófila que s'atopa nel suroeste d'Estaos Xuníos y noroeste de Méxicu. 

 Descripción 
Planta rastrera de tarmos tendíos, con hasta de 6 m de llargu, tien un golor desagradable. Les fueyes son triangulares de color verde-buxu y nótense grueses y aspres. Les sos flores son marielles y miden 10 cm de llargu. Los frutos son globosos, verde con rayes amarellentaes, magaya fibrosa y contién munches granes estruyíes.
 Distribución y hábitat 
Planta orixinaria de Méxicu. Habita en climes secu, semiseco y templáu, a una altitú de 1900 y los 2300 msnm; crez a veres de caminos, acomuñada a vexetación alteriada de carba xerófilu y monte de Quercus.
 Usos 
Cucurbita foetidissima tien el potencial de ser un cultivu afechu a tierres semiáridas a grebes, cola producción d'alimentos adicionales críticamente necesarios p'alimentar a la población mundial.<ref name="paper 1">J. Bemis, L. Curtis, C. Weber and J. Berry, 1978. The Feral Buffalo Gourd, Cucurbita foeti. Economic Botany 1: 87-95</ref>

 Calabaza fresca: La calabaza nueva fresca puede comese como una calabaza. Cuando'l frutu ta maduru nun ye comestible por cuenta de los sos compuestos amargos.
 Aceite: El conteníu d'aceite extraíble de les granes enteres estender dende 24,3% a 50%. El acedu linoleico, un ácidu graso poliinsaturáu esencial, entiende del 38% a 65% del aceite. Una carauterización de los aceites de calabaza búfalo indica qu'esti aceite ye similar a otros aceites comestibles comunes. A characterization of the oils from buffalo gourd indicates that this oil is similar to other common edible oils.
 Proteínes: les granes de calabaza integrales contienen proteína bruto d'aproximao'l 31%. Esta proteína ye aplicable pal consumu humanu y pa piensos.
 Almidón: Alcuéntrase principalmente nel raigañu principal que consiguen formó dempués del primer añu de crecedera. El conteníu d'almidón nel raigañu secu ye d'ente 47,5%J. Nelson, J. Scheerens, D. Bucks and J. Berry, 1989. Irrigation Effects on Water Use, and Production of Tap Roots and Starch of Buffalo Agronomy Journal 81: 439-442</ref> y el 56%.
 Forraxe: Fueyes fresques o les plantes enteres pueden utilizase como alimentu animal.
 Biocombustibles: el biodiésel pue ser producíu a partir del aceite de les granes<ref name="biofuel">A. Kurki, A. Hill, 2006. Biodiesel: The Sustainability Dimensions ATTRA 3: 458-467 Pero l'interés principal pa producir combustibles anovables ye producir biocombustible colos hidratos de carbonu que s'atopen nel raigañu principal.
 Otros usos: En munches cultures americanes natives, la fruta y otres partes de la planta, l'aceite utilizar pa faer xabón. Amás, la proteína puede ser utilizáu pa fines industriales (pintures a l'agua, revestimiento de papel, adesivos y testiles de tamañu).J. Bemis, Underexploited Tropical Plants with Promising Economic Value, National Research Council, 1975, 94-99, isbn= 978-0-89499-186-8 El pueblu Zuñi utiliza una cataplasma de granes en polvu, flores y cuspia pa hinchadures.Camazine, Scott and Robert A. Bye 1980 A Study Of The Medical Ethnobotany Of The Zuni Indians of New Mexico. Journal of Ethnopharmacology 2:365-388 (p. 375)
 Propiedaes 

En Aguascalientes el frutu machucáu aplicar pa quitar granos del cuerpu y el pañu (manches escures na cara). En Durango, en casu d'inflamación utiliza la raigañu arralláu y fervíu, con esto aplíquense fomentos, lo más caliente posible. Amás, emplegar en tumores locales de les muyeres.
Hestoria
Nel sieglu XVI, Francisco Hernández de Toledo rellata: les fueyes son amargoses y dizse que sollivien, introducíes, el dolor de los reñones si provién de fríu o de cálculos. A entamos del sieglu XVIII, Juan de Esteyneffer utilizar fresques, contra'l dolor de cabeza, la solitaria, ardor d'orina y destemplanza del fégadu, pal mal gálicu, el partu, flemon, erisipela y pa les ventoses. Pal sieglu XX, la Sociedá Mexicana d'Historia Natural reportar para: el dolor de los reñones.
Química
Esta planta carauterizar pola presencia de triterpenos. Del raigañu aislláronse les cucurbitacinas C, D, E, I y L, la isocucurbitacina B, la so glucósido, el glucósido de la cucurbitacina E y el foetidissimósido A. Y del frutu les curbitacinas E, I y L

Farmacoloxía
L'estractu etanólico llográu del raigañu exerz una aición antiesquistosoma al ser aplicáu direutamente sobre Schistosoma mansoni. Un estractu de la planta aplicáu nel mure externamente, tuvo una llixera inhibición de la penetración de S. mansoni.

 Taxonomía Cucurbita foetidissima describióse por Kunth in Humb. y espublizóse en Nova Genera et Species Plantarum (quarto ed.) 2: 123. 1817. 
Sinonimia
 Cucumis foetidissimus Hemsl. (nom inval.) Cucumis perennis E.James
 Cucurbita perennis A.Gray
 Ozodycus perennis (E.James) Raf.
 Pepo foetidissima'' (Kunth) Britton

 Ver tamién 
 Terminoloxía descriptiva de les plantes
 Cronoloxía de la botánica
 Historia de la botánica
 Carauterístiques de les cucurbitácees

 Referencies 

 Bibliografía 
 CONABIO. 2009. Catálogo taxonómico de especies de México. 1. In Capital Nat. Méxicu. CONABIO, Mexico City.
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 Kearney, T. H. & R. H. Peebles. 1960. Arizona Fl. (ed. 2) 1032 pp.
 Enllaces esternos 

foetidissima
Categoría:Plantes descrites en 1817
Categoría:Flora de Méxicu
Categoría:Flora d'Estaos Xuníos
Categoría:Plantes melecinales
Categoría:Plantes descrites por Kunth
Categoría:Plantes descrites por Humboldt
Categoría:TBSpecies