Monstera deliciosa

Monstera deliciosa, llamada comúnmente cerimán, ye una especie de trepadora, endémica de selves tropicales dende'l sur de Méxicu al norte d'Arxentina. En dellos sitios conocer como Costiella d'Adán, pola interesada forma de les sos fueyes. 

 Descripción 
Tien tarmu gruesu, algama 20 m de llargu; fueyes grandes, correoses, brillantes, cordaes, de 20 a 90 cm de llargu x 20 a 80 cm d'anchu. En plantes nueves son pequeñes, enteres, ensin lóbulos nin furacos. Frutu de 30 cm de llargu x 3-5 cm de diámetru, paeciendo una oreya verde con escames hexagonales. Nes sos primeres fructificaciones, contién tantu acedu oxálico que ye tóxicu, causando inmediatu dolor y ampollamiento, irritación, picazón, perda de la voz. Tres un añu de maduración ye seguro inxerila.

Les plántulas crecen dirixiéndose escontra'l puntu más escuru que pueden atopar y cuando alluguen un árbol onde xuntase busquen la lluz, engatando pol tueru.

 Cultivu y usos 
El frutu puede maurecese, cortándolo cuando les primeres escames empiecen a salise y a exudar un golor acre, envolubrándolo nuna bolsa de papel. Les pebíes dempués desfáense soles, y amuesen la so magaya comestible, que se corta del restu del frutu y consúmese. Tien el mesmu deliciosu sabor de la piña (Ananas comosus). El comer fruta inmaduro coles pebíes bien firmes, espón el gargüelu al contautu col peligrosu acedu oxálico.

Ye bien usada como planta d'interior pa decoración, típicamente n'hoteles, restoranes, oficines, y en cases particulares. Espolleta meyor a temperatures de 20-30 °C, con altu mugor, y precisa solombra. La crecedera cesa debaxo de 10 °C y la xelada el matu. Empieza a floriar al tercer añu de plantada en condiciones ideales, y tarda un añu más en maurecer la fruta. Ye raru que florie n'interiores. Tresplantar por frada d'una planta madura, o por serpollu.

Si hai amarilleamiento de les fueyes inferiores, pa depués volvese castañes, suel producise pel hibiernu por escesu de riego, polo que se debe dexar ensugar hasta recuperase, y darréu amenorgar la frecuencia del riego.

 Usos etnomedicinales 
El rizoma usar pa tratar gripes y reumatismu.

 Taxonomía 
Monstera deliciosa describióse por Frederik Michael Liebmann y espublizóse en Videnskabelige Meddelelser fra Dansk Naturhistorisk Forening i Kjøbenhavn 1849: 19. 1849. 
Etimoloxía
Monstera: nome xenéricu que foi nomáu cola pallabra llatina para "monstruosa" o "anormales", una y bones los miembros del xéneru estremar poles sos fueyes inusuales con furacos naturales.

deliciosa: epítetu llatín que significa "deliciosa"
Sinonimia
 Tornelia fragrans Gut. ex Schott, Xen. Aroid.: t. 74 (1858), nom. illeg.
 Philodendron anatomicum Kunth, Index Seminum (B) 1847: 11 (1847).
 Monstera lennea K.Koch, Bot. Zeitung (Berlin) 10: 277 (1852).
 Monstera borsigiana K.Koch, Wochenschr. Gärtnerei Pflanzenk. 5: 275 (1862).
 Monstera tacanaensis Matuda, Añales Inst. Biol. Univ. Nac. Autón. Méxicu, Bot. 43: 55 (1972).

 Ver tamién 
 Terminoloxía descriptiva de les plantes
 Cronoloxía de la botánica
 Historia de la botánica
 Carauterístiques de les aracees

 Referencies 

Bibliografía
 USDA, ARS, National Genetic Resources Program.
Germplasm Resources Information Network - (GRIN) National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?24556 (22 nov. 2007)
 Frutos de climes templaos pp. 15–17 (1987)
 Tamblyn, G. 1976. Floriamientu y Fructificación de Monstera Deliciosa.
 Fisch, M. 1976. Monstera Deliciosa

 Enllaces esternos 

 Monstera deliciosa
 Referencies de Monstera deliciosa 
 ( Monstera deliciosa en Granada)

deliciosa
Categoría:Frutes
Categoría:Flora de Costa Rica
Categoría:Flora de Panamá
Categoría:Flora de Guatemala
Categoría:Flora de Méxicu
Categoría:Plantes melecinales
Categoría:Plantes descrites en 1849
Categoría:Plantes descrites por Liebmann