Genipa americana

Genipa americana (huito, jagua) ye una especie del xéneru Genipa, nativa del norte de Suramérica (norte de Perú), Caribe, sur de Méxicu, que crez nes selves. 
 Carauterístiques 
Ye un pequeñu árbol monoico, de 15 m d'altor (raramente de 25 m) y tueru cilíndricu, rectu, de 60 cm de diámetru, con contrafuertes de 1 m. Fueyes opuestes, llanceolaes a oblongues, 20-35 cm de llargu y 10-19 cm d'anchu, verdes escures polenques, de marxe enteru. Flores en visos, blanques, marielles o coloraes, con 5 coroles lobulaes de 5-6 cm de diámetru, y 12 mm d'anchu. El frutu ye una baga comestible de pulgu gruesu, de 4-8 cm de llargu y 4-6 d'anchu, castaña, globosa, escabrosa al tactu, 40-80 granes. Granes fibroses, 8 mm de llargu y 9 mm d'anchu y 2 mm de gruesu, blanques, elipsoides, al ensugar negres.

Tien un númberu de cromosomes de 2 n = 22

 Usos 

Genipa americana cultivar pola so fruta comestible, y pa bébores, mermelaes, xelaos, polvos azucaraos. En medicina tradicional útil en tratar ataques del micropez candirú. Los indios suramericanos tamién se llaven les sos piernes nel líquidu claro de la fruta, que tien un efeutu astringente. Cuando'l líquidu aferrúñase, tiñe de negru la piel. El tiñíu ye permanente, pero solo afecta les capes esternes de la epidermos. Asina, pos, cuando la piel anuévase, el mancha sume nunos dos selmanes. Cuando los indíxenes suramericanos preparar pa una batalla, pintar ente ellos con zusmiu de Genipa y colorante annatto (ye un colloráu bien vivu, estractu del urucú o roucou o annatto, del arbolín Bixa orellana).

El zusmiu de la fruta inmaduro ye claro, ya induz una reacción química na piel humano camudando'l so color a un azul escuro, polo que ye usáu como pintura corporal. La fruta maduro del huito tómase cruda o en mermelada. La fruta ye ellaborada en fervinchu y bebida como remediu pa la bronquitis. El huito prefier suelu aluvial, crez bien rápido (produz en 3 años), entá en campos anubiertos. Anque pue ser plantáu, ye más frecuente la so dispersión por animales y agua. Ye un bien bon árbol ascendente p'algamar a otros árboles.

Colos frutos maduru y lleldar con aguardiente fai una bébora alcohólico.

El frutu ye insecticida, la magaya untar los indíxenes como empuste. Y tamién bactericida y germicida (probablemente debíu al fenol).

Madera noble, de bona calidá, dura, flexible, bono de trabagar. Fáense caxes, culates d'escopetes, arcos de barriles, carretes, vehículos, bigornies de zapatos, embarcaciones pequeñes, ebanistería, carpintería.

Melecinal: frutu, exudáu, flor, corteza. Corteza (fervinchu): emplégase como remediu pa la gonorrea. Frutu (verde): astringente, antiinflamatoriu, antianémico. Ye fonte natural de fierro, riboflavina y sustancies antibacterianas. Flores tóniques y febrífugas.

Les fueyes son alimentu de los guxanos del lepidópteru Aellopos fadus.
 Taxonomía 
Genipa americana describióse por Carlos Linneo y espublizóse en Systema Naturae, Editio Decima 2: 931. 1759.
Sinonimia
 Gardenia genipa Sw. 
 Genipa americana var. caruto fo. grandifolia Chodat & Hassl.
 Genipa escelsa Krause
 Genipa americana var. carnuto  (Kunth) Schum.
 Genipa barbata C.Presl
 Genipa pubescens DC.
 Genipa humilis Vell.
 Genipa caruto Kunth
 Genipa grandifolia Pers.
 Genipa oblongifolia Ruiz & Pav.
 Gardenia brasiliensis Spreng. (1824).
 Genipa brasiliana A.Rich. (1830).
 Genipa oleosa Rojas Acosta (1897).
 Genipa codonocalyx Standl. (1914).
 Genipa venosa Standl. (1928)Sinónimos en Kew

 Ver tamién 
 Planta melecinal
 Fitoterapia
 Usos melecinales de los raigaños
 Medicina china tradicional
 Terminoloxía descriptiva de les plantes
 Cronoloxía de la botánica
 Historia de la botánica
 Referencies 

 Enllaces esternos 

 Rede d'Información de Recursos de Germoplasma: Genipa americana
 USDA Perfil de Plantes: Genipa americana
 HTMLized .pdf UNITED NATIONS CONFERENCE ON TRADE AND DEVELOPMENT - Market Brief in the European Union for selected natural ingredients derived from native species: Genipa americana, jagua, huito (accesu 12 marzu de 2006)
 .pdf version de
 Datasheet de "Caltenimientu de Selves"

Categoría:Plantes descrites en 1759
Categoría:Maderes
Categoría:Genipa
Categoría:Frutes
Categoría:Plantes melecinales
Categoría:Plantes tintórees
Categoría:Especies descrites por Linnaeus
Categoría:TBSpecies