Coccoloba uvifera

La Coccoloba uvifera, conocida popularmente como uva de sablera o uvero de sablera, n'El Salvador como icaco, y en Cuba uva caleta; ye un árbol maderizu de tamañu mediu, usáu tamién como arbustu ornamental, pol so enclín a crecer n'horizontal. Ye de la familia Polygonaceae. El so hábitat natural alcuéntrase nes sableres de la zona intertropical americana y el Caribe, incluyida Florida. La uva de sablera» ye unu de los árboles emblemáticos de Venezuela (particularmente ye símbolu natural del Estáu Vargas) y un árbol nativu na islla de Santu Domingu.
 Descripción 
Puede algamar un altor de más de 8 m, pero munchos especímenes nun suelen superar los 2 m . Esta planta tien grandes fueyes redondes de testura coriácea (hasta 25 cm de diámetru), con nervaduras rosadas; la fueya entera volver de color coloráu cola edá. La corteza ye nidia y de color amarellentáu. Esta especie nun tolera les xelaes. Morrer a 0 °C. Almite una esposición en solombra moderada y ye por demás tolerante col sal, polo que la utiliza de cutiu pa estabilizar sebes de sablera y evitar la erosión.

 Frutos 
A finales de branu surden grandes recímanos de pequeños frutos purpúreos. El nome uva de sablera provién por esta forma de los granos, bien pequeños (alredor de 2 cm de diámetru) y arrecimaos, que recuerden a la uva de la vide, pero amás de esto nun tien nada que ver con ella. El frutu ye carnosu, jugoso y dulce, de fuerte arume y bon sabor; tien una grana grande. Suelse utilizar pa iguar mermelada, pa bébores y postres nos países caribeños.
Propiedaes
Los frutos tienen un efeutu bien astrinxente, refrescante y febrífugo.
El fervinchu del tarmu o los raigaños resuelve los problemes intestinales.
La corteza contién un zusmiu colorao escuru, de sabor un pocu amargosu, que s'usó como poderosu hemostático, astrinxente y antidiarreico.
 Taxonomía 
Coccoloba uvifera describióse por Carlos Linneo y espublizóse en Systema Naturae, Editio Decima 2: 1007. 1759.
Sinonimia
 Coccoloba uvifera (L.) Jacq.
 Coccolobis uvifera (L.) Crantz 
 Coccolobis uvifera (L.) Jacq. 
 Polygonum uvifera L. en PlantList
 Ver tamién 
 Terminoloxía descriptiva de les plantes
 Cronoloxía de la botánica
 Historia de la botánica
 Carauterístiques de les poligonacees
 Referencies 

Bibliografía
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 Enllaces esternos 

 Datos de la planta y frutu de Uva de Sablera  (n'inglés)

Categoría:Plantes melecinales
uvif
Categoría:Frutes
Categoría:Árboles frutales
Categoría:Plantes descrites en 1759
Categoría:Plantes descrites por Linnaeus
Categoría:Flora d'América
Categoría:TBSpecies