Salicornia europaea

Salicornia europaea  ye una especie de planta perenne halófita que crez en distintes zones de marees salines. 
 Descripción 
Ye una planta añal de tarmos ensundiosos, articulaos, d'un color verde brillante, que puede llegar a midir unos 40 cm d'altor, ramificada, coles cañes dereches.
Les fueyes son casi imperceptibles yá que son bien pequeñes, carnoses, opuestes y arimaes al tarmu. Les flores son bien pequeñes y apenes s'estremen de les fueyes. Disponer de 3 en 3 según los vértices d'un triángulu y cuando s'esprenden dexen una fuesa con 3 cuévanos. El floriamientu asocede ente agostu y ochobre .
 Llocalización 

Alcuéntrase en tou la mariña en llugares con suelos salaos y dacuando anubiertos.
Crez de cutiu en poblaciones trupes llamaes salicornias, xunto con otres plantes halófiles.
 Propiedaes 
Usu industrial
N'otres dómines esta planta quemar por llograr les cenices, riques en carbonatu de sodiu sosa, que s'emplegaben pa faer xabón y vidriu.

Les cenices de Salicaria y plantes salines y d'algues marines utilizáronse mientres enforma tiempu como fonte de ceniza de sosa (principalmente carbonatu de sodiu ) pa la fabricación de vidriu y la fabricación de xabón. La introducción del procesu de Nicolas Leblanc pa la producción industrial de carbonatu de sodiu reemplazó l'usu de la planta na primer metá del sieglu 19.
Usu culinariu

Salicornia europaea ye comestible, yá seya cruda o cocida."Salicornia", page of the Plants for a Future website. Retrieved July 14, 2007. N'Inglaterra, ye una de les varies plantes conocíes como fenoyu marín (vease tamién el fenoyu marín).Davidson, Alan (2002). The Penguin Companion To Food (Penguin), p. 828. ISBN 978-0-14-200163-9. On Food and Cooking: The Science and Lore of the Kitchen, Completely Revised and Updated (Scribner, New York), p. 317. ISBN 978-0-684-80001-1.

Cocínase, yá seya al vapor o microondes, y depués revístese de mantega o aceite d'oliva. Por cuenta del so altu conteníu de sal, tienen de ser cocinaos ensin sal añadíu, n'abondosa agua. Tien un nucleu duru, fibrosu, y dempués de la cocción, la carne comestible estrayer fora del nucleu. Esta carne, dempués de la cocción, asemeyar a les algues nel color y el sabor y la testura son como los pequeños tarmos de les espinaques o los espárragos. Salicornia europaea  utilízase de cutiu como un acompañamientu fayadizu marítimu pa los pexes o mariscos.
Usu melecinal
Ye una planta rica en sales de yodu, de sodiu y de potasiu.

 Taxonomía 
Salicornia europaea foi descritu por Carlos Linneo y espublizóse en Species Plantarum 1: 3. 1753.
Etimoloxía
Salicornia: nome xenéricu que significa, lliteralmente, "cuernos salaos".

europaea: epítetu xeográficu que se refier a la so llocalización n'Europa.
Sinonimia
 Salicornia acetaria Pall. 
 Salicornia annua Sm. 
 Salicornia biennis Afzel. ex Sm. 
 Salicornia brachystachya (G.Mey.) D.König 
 Salicornia brachystachya var. gracilis D.König 
 Salicornia europaea subsp. brachystachya (G.Mey.) R.Dahmen & Wissk. 
 Salicornia europaea var. herbacea L. 
 Salicornia europaea subsp. simonkaiana Soó 
 Salicornia herbacea L. 
 Salicornia herbacea var. acetaria (Pall.) Moq. 
 Salicornia herbacea var. annua (Sm.) Pursh 
 Salicornia herbacea var. brachystachya' G.Mey. 
 Salicornia herbacea var. gracilis G.Mey. 
 Salicornia patula Duval-Jouve 
 Salicornia ramosissima var. gracilis (D.König) Soó
 Salicornia simonkaiana Soó 
 Salicornia stricta Dumort. 
 Sarcathria procumbens'' Raf. en PlantList 
 Ver tamién 
 Cronoloxía de la botánica
 Historia de la botánica
 Terminoloxía descriptiva de les plantes
 Referencies 

 Bibliografía 
AFPD. 2008. African Flowering Plants Database - Base de Donnees des Plantes a Fleurs D'Afrique.
 CONABIO. 2009. Catálogo taxonómico de especies de México. 1. In Capital Nat. Méxicu. CONABIO, Mexico City.
 Flora of China Editorial Committee. 2003. Fl. China 5: 1–506. Science Press & Missouri Botanical Garden Press, Beijing & St. Louis.
 Enllaces esternos 

europaea
Categoría:Plantes halófites
Categoría:Plantes melecinales
Categoría:Flora d'Europa
Categoría:Plantes descrites en 1753
Categoría:Plantes descrites por Linnaeus
Categoría:TBSpecies