Murraya koenigii

Murraya koenigii, vulgarmente denomináu árbol del curry o árbol de fueyes de curry ye un árbol d'orixe tropical ya inclusive subtropical de la familia de les Rutaceae. 
 Hábitat 
L'árbol ye nativu de la India. El nome y la asignación d'especie foi asignáu pol botánicu Johann Gerhard Koenig.
 Descripción 
El árbol de curry ye pequeñu, non más de 4 a 6 m d'altor, con un tueru de 4 dm de diámetru. Les fueyes son apuntiaes con ramificaciones de 11 a 21 fueyuques, cada fueyuca ye de 2-4 cm × 1-2 cm . Les flores son pequeñes y de color blanques, y bien golioses. Les granes d'esti árbol son venenoses. 

 Denominaciones 
En Hindi puede denominase de munches formes: karepaku (Andhra Pradesh); narasingha, bishahari (Assam); barsanga, kartaphulli (Bengalí). 
 Español: árbol del curry, árbol de fueyes de curryNome común en commons 
 Usos 
Les fueyes fresques empléguense como especie na gastronomía de la India. El so sabor ta ente caltriante y picante, emplegar nos platos con arroz y aquellos que contienen pollu o corderu. Los frutos del árbol pueden comese como postre.

Tamién s'usen les fueyes como medicina Ayurvédica.

Ente les sos propiedaes tiénense como antidiabétiques, antioxidantes, antimicrobiales, antiinflamatories, proteutores del fégadu, antihipercolesterolemias, etc.
 Tracamundiu con otros currys 
Ye bien frecuente confundir esti árbol col polvu amarellentao denomináu curry (amiestu molíu de especies carauterizada pol color mariellu de la cúrcuma) y nun tien nada que ver. Otra planta que causa tracamundiu ye'l Helichrysum italicum denomináu comúnmente "planta de fueyes de curry", o planta del curry, que ye una yerba añal y dafechu desconectada del árbol del curry.
 Taxonomía 
Murraya koenigii describióse por (L.) Spreng. y espublizóse en Systema Vegetabilium 2: 315. 1817.
Etimoloxía
Murraya: nome xenéricu que foi dau n'honor del botánicu suecu Johan Andreas Murray.

koenigii: epítetu dau n'honor del botánicu Alexander Koenig.

 Ver tamién 
 Terminoloxía descriptiva de les plantes
 Cronoloxía de la botánica
 Historia de la botánica
 Carauterístiques de les rutácees

 Referencies 

Bibliografía
 Kumar, V. S., A. Sharma, et al. 1999. Murraya koenigii (curry leaf): A review. Journal of Medicinal and Aromatic Plant Sciences. Dec. 21(4): 1139-1144. {a} Central Institute of Medicinal & Aromatic Plants, Lucknow, UP, 226 015, India

 Enllaces esternos 

Categoría:Murraya
Categoría:Gastronomía de la India
Categoría:Especies (adobíu)
Categoría:Plantes melecinales
Categoría:Plantes usaes en Ayurveda
Categoría:Plantes descrites en 1820
Categoría:Plantes descrites por Linnaeus
Categoría:Plantes descrites por Sprengel
Categoría:TBSpecies