Euryale ferox

Euryale ferox Salisb., 1805 ye una especie de yerbes añales o perennes acuátiques y pertenez a la familia Nymphaeaceae. Ye un nenúfar xigante, similar a les especies de Victoria d'América meridional. 
 Descripción 

Colos calteres xenerales de la familia Nymphaeaceae.

Son yerbes añales o perennes de vida curtia, con rizoma vertical, curtiu, ensin ramificaciones. Acúleos presentes nel fexe y el viesu foliar, el peciolu, el pedúnculu floral y l'esterior de la mota. Les fueyes de peciolu llargu, somorguiaes o flotantes, peltaes, orbiculares a llargamente elíptiques, de 0,3-2,7 m de diámetru, el cantu enteru, non llevantáu, nerviación actinódroma, prominente, les xuveniles con senu basal, les madures con una llixera escotadura. Les flores epíginas; sépalos 4, persistentes, verdosos; pétalos 20-35; estames 78-92, más curtios que los pétalos, insertos nel ápiz del ovariu, los filamentos pasando gradualmente de llaminares a lliniares, conectivu ensin apéndiz; teques de dehiscencia introrsa; carpelos (7-)8-16, sincárpicos; estilos ausentes, estigmes en copa estigmática ensin apéndices carpelares. El frutu grande, aculeáu, de dehiscencia irregular. Les granes grandes, llises, arilaes.

 Númberu cromosómico: 2n = 58.

 Ecoloxía 

Les flores ábrense usualmente de día, so l'agua, escasamente percima de la superficie. Presenten cleistogamia y reprodúcense con facilidá, convirtiéndose dacuando en meruxes.

 Distribución 
El xéneru distribuyir dende'l norte de la India hasta Xapón. N'India, China, Xapón, Siberia oriental, Corea, Taiwán, Bangladex, Myanmar. Introducida nos Estaos Xuníos. Flores de 50 mm de diámetru, pétalos esternos púrpura-violáceos, los internos ablancazaos. Frutu púrpura escuru, globosu, de 50-100 mm de diámetru. Granes negres, globoses, 6-10 mm de diámetru.

 Usos 

Tien un gran interés en xardinería como ornamentación de superficies d'agua; úsase amás como alimentu poles sos granes amilacees y en medicina popular oriental.
Melecinal
En China, la planta llámase Shi Qian ( chinu simplificáu : 芡实 ; chinu tradicional : 芡实 ).Flora of China, "Euryale ferox" Les sos granes comestibles utilizar na medicina tradicional china, onde de cutiu son cocinaes en sopes, xunto con otros ingredientes.Fox Nut (qian shi)
 Taxonomía 
Euryale ferox describióse por Richard Anthony Salisbury y espublizóse en Annals of Botany 2: 74. 1805. 
Etimoloxía 

El nome Euryale provién de la gorgona Euríale, hermana d'Aguamala y Esteno. La Xunión Soviética emitió un sellu postal con esta especie.

ferox: epítetu llatín que significa "espinosu".N'Epítetos Botánicos
Sinonimia

 Anneslea spinosa Andrews, 1811;
 Euryale indica Planch., 1853)
 Ver tamién 
 Terminoloxía descriptiva de les plantes
 Cronoloxía de la botánica
 Historia de la botánica
 Referencies 

Bibliografía
 Schneider, Y.L. & Williamson, P.S. 1993. Nymphaeaceae. En: Kubitzki, K., Rohwer, J.G. & Bittrich, V. (Editores). The Families and Genera of Vascular Plants. II. Flowering Plants - Dicotyledons. Springer-Verlag.

 Enllaces esternos 

Granes de Euryale ferox col arilo
Granes de Euryale ferox ensin el arilo

Categoría:Plantes melecinales
Categoría:Plantes descrites en 1805
Categoría:Plantes acuátiques
Categoría:Nymphaeaceae
Categoría:Plantes usaes na medicina tradicional china
Categoría:TBSpecies