Vaccinium vitis-idaea

El arándanu coloráu (Vaccinium vitis-idaea) ye una planta perenne de la familia de les ericácees, nativa d'Eurasia y Norteamérica.

 Hábitat 
Alcuéntrase nes zones septentrionales d'Europa, Asia y América del Norte. N'España nos Pirineos. Espublizar polos montes de monte, les turberes y landes.

 Carauterístiques 
Subarbusto perenne de porte rastreru que les sos cañes algamen un altor de 20 cm, confundir cola gayuba. Tien les fueyes ovales con cantos endolcaos. Flores blanques o rosaes en recímanu. El frutu ye una baga de color coloráu.

 Propiedaes 
 Ricu en vitamina C y B (B1, B2, B3), y en potasiu, calciu, fósforu y magnesiu.
 Les granes contienen acedos Omega 3.
 Les fueyes utilícense (al igual que la gayuba) en casu d'afecciones renales.
 Antidiarréico y hipoglucemiante.
 Les sos bagues son comestibles.

 Usos  

Los arándanos coloraos son una fruta del monte bien popular n'Europa Central, Norte y Oriental. Pueden comese direutamente al natural, pero, pol so sabor daqué agriu, suélense consumir yá preparaos, en dulces, auries, mermelaes, etc.«Arándanu Coloráu.»

La mermelada d'arándanu coloráu ye bien habitual n'Escandinavia y Europa del Este. Tantu en mermelada como en mueyu o compota, son un elementu tradicional de la cocina escandinava, principalmente como guarnición de carnes de caza.

En Rusia tómase agua d'arándanos (rusu: брусничная вода [brusnichnaya voda]) como refrescu.

Tamién se llogren bébores alcohóliques por fermentadura, como vodca en países del Este, o llicor (Lillehammer) en Noruega.

Les fueyes sirven pa faer un fervinchu.

 Taxonomía 
Vaccinium vitis-idaea describióse por Carlos Linneo y espublizóse en Species Plantarum 1: 351. 1753. 
Etimoloxía
Vaccinium: nome xenéricu que s'utilizó en llatín clásicu pa un tipu de baga (probablemente l'arándanu Vaccinium myrtillus ), pero la so última derivación ye escura, (nun ye la mesma pallabra que vaccinum = "d'o perteneciente a les vaques").

vitis-idaea: epítetu llatín que significa "uves del Monte Día".N'Epítetos Botánicos
Sinonimia
 Vaccinium ellipticum F.Gérard 1890
 Vitis-Idaea punctifolia Gray 1821
 Vaccinium vitis-idaea var. major Lodd.
 Vaccinium punctifolium Stokes 1812
 Vaccinium punctatum var. ellipticum F.Gérard
 Vaccinium jesoense Miq. 1863
 Vitis-Idaea punctata Moench 1794
 Vaccinium rubrum Dulac 1867
 Vaccinium punctatum Lam. 1779
 Vaccinium nemorosum Salisb. 1796
 Rhodococcum vitis-idaea (L.) AvrorinSinónimos en Tela Botánico en PlantList

 Ver tamién 
 Arándanu coloráu
 Terminoloxía descriptiva de les plantes
 Cronoloxía de la botánica
 Historia de la botánica
 Carauterístiques de les ericácees

 Referencies 


Bibliografía 
 Böcher, T. W. 1978. Greenlands Flora 326 pp.
 Cody, W. J. 1996. Fl. Yukon Terr. i–xvii, 1–669. NRC Research Press, Ottawa.
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 Enllaces esternos 

vitis-idaea
Categoría:Bagues
Categoría:Plantes melecinales
Categoría:Flora alpina
Categoría:Flora de Groenlandia
Categoría:Flora de Québec
Categoría:TBSpecies