Thlaspi arvense

Thlaspi arvense (carraspique, zurrón bolivianu) ye una especie botánica de planta con flor, fedienta, de Eurasia, con silicues chates; naturalizada en Norteamérica, onde ye una maleza acuática y terrestre. Ta emparentada coles especies de Lepidium.

 Descripción 
Ye una planta añal qu'algama un tamañu d'hasta 70 cm d'altor, ramificada enriba, glabra raramente bien pocu peluda. Fueyes basales oblanceolaes, de 2-8 cm de llargu, 1-2 cm peciolaes, dentaes; fueyes cimeres llanceoláu-oblongues, de 2-6 cm de llargu, 0,5-2 cm d'anchu, sésiles, auriculaes na base, amplexicaules, dentaes a subenteros. Recímanos de 30-70-flores, hasta 25 cm de llongura nel frutu. Flores de 3-5 mm de diámetru, blanques; pedicelos de 10-15 mm de llongura nel frutu, glabra, estendiendo. Sépalos los c. 2 mm de llargu, 1,3 mm d'anchu. Pétalos de 3-4.5 mm de llargu, 1.5-2 mm d'anchu. Estambres c. 1.5:2 mm de llargu, anteres c. 0,5 mm. Silicua ± orbicular. 1-2 cm de diámetru, fondamente dentaos nel ápiz col estigma subsésil, glabros; ala. Prominente, reticulately veteada; septum 1,5 mm d'anchu, 4-6 granes en cada lóculo, 1.5-2 mm de llargu, elipsoide, de color marrón escuru.

 Como comestible 
Tien gustu daqué amargosu; usualmente se parboliza (cocción parcial) pa quitar l'amargor. Ye bien usada n'ensalaes, y en sándwichs. 

 Otros usos 
Les sos granes dan enforma aceite, par faer biodiésel (36-40 % d'aceite por pesu), y un yerbicida de base natural.

 Taxonomía 
Thlaspi arvense foi descritu por Carlos Linneo y espublizóse en Species Plantarum 2: 646. 1753. 
Etimoloxía
Thlaspi: nome xenéricu que remanez del griegu thláspis; llatinizáu thlaspi = en Dioscórides y Plinio, nome de dos plantes; según paez, de la familia de les crucíferas; una d'elles quiciabes la bolsa de pastor o pan y quesiIlo –Capsella bursa-pastoris (L.) Medik.; Thlaspi bursa-pastoris L.–. Diz Dioscórides, según la traducción de Laguna, que tien “una semienta pequeña... y de figura d'un platu, que paez ser machucada, d'onde-y vieno'l nome” (gr. thláō = romper, machucar)En Flora Vascular

arvense: epítetu llatín que significa "de cultivu nos campos".N'Epítetos Botánicos
Sinonimia
 Crucifera thlaspi (Roxb.) E.H.L.Krause 
 Lepidium thlaspi Roxb. 
 Teruncius arvense (L.) Lunell 
 Teruncius arvensis (L.) Lunell 
 Thlaspi baicalense DC. 
 Thlaspi collinum Bieb. 
 Thlaspi strictum Dalla Torre & Sarnth. 
 Thlaspidea arvensis (L.) Opiz 
 Thlaspidium arvense (L.) Bubani en PlantList

 Ver tamién 
 Historia de la botánica
 Terminoloxía descriptiva de les plantes
 Descripción de les brasicacees

 Referencies 

 Bibliografía 
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 Enllaces esternos 

arvense
Categoría:Plantes invasores
Categoría:Flora d'Europa
Categoría:Flora d'Asia
Categoría:Plantes descrites en 1753
Categoría:Plantes descrites por Linnaeus
Categoría:TBSpecies