Puttanesca

Puttanesca (n'italianu: sugo alla puttanesca) ye una clas de mueyu pa la pastia italiana.

Los ingredientes que la compón son: aceite, ayu, anchoes, aceitunes prietes, alcaparres, tomates,
oriéganu, perrexil y berenxena.

 Referencies 

 Enllaces esternos 

Categoría:Mueyos
Categoría:Gastronomía d'Italia