Quesu Monje

El Quesu Monje ye un quesu fecho con lleche de vaca en Panes, (Peñamellera Baxa). Ye prensao, ensin güeyos, de tastu suave, poco salao y mantegoso.

TIen una variedá llamada Monje Picón.

 Ver tamién 
Quesos d'Asturies

 Referencies 

 Enllaces esternos 

Categoría:Quesos d'Asturies
Categoría:El Valle Baju de Peñamellera