কুকুৰৰ মাংস

কুকুৰৰ মাংস হৈছে কুকুৰৰ পৰা পোৱা মাংস৷ ঐতিহাসিকভাৱে বিশ্বৰ বহু ঠাইত কুকুৰৰ মাংস খোৱাৰ বিষয়ে জানিব পৰা যায়। একবিংশ শতিকাত চীন  , দক্ষিণ কোৰিয়া, ভিয়েটনাম,  আৰু নাইজেৰিয়াত কুকুৰৰ মাংস খোৱা হয় আৰু বিশ্বৰ আন কিছুমান দেশতো ইয়াৰ সেৱন বৈধ। কিছুমান স্থানীয় সংস্কৃতিয়ে কুকুৰৰ মাংস খোৱাটোক তেওঁলোকৰ পৰম্পৰাগত, প্ৰথাগত বা দৈনন্দিন খাদ্য হিচাপে গণ্য কৰে আৰু আন কিছুমান সংস্কৃতিত কুকুৰৰ মাংস খোৱাটো নিষিদ্ধ বুলি গণ্য কৰা হয়। ২০১৪ চনৰ এক হিচাপ অনুসৰি সমগ্ৰ বিশ্বতে প্ৰতি বছৰে মানুহে ২.৫ কোটি কুকুৰ খায়।

 ধৰ্মীয় খাদ্য তালিকা আইন 
ইহুদী ধৰ্মীয় খাদ্য আইন (কাশ্ৰুত) অনুসৰি, যিসকল স্থলচৰ স্তন্যপায়ী প্ৰাণীয়ে নিজৰ খাদ্য পুনৰ চবৰোৱা নকৰে আৰু বিভক্ত খুৰা নাথাকে, সেইসকলৰ মাংস ভক্ষণ কৰা নিষিদ্ধ। এই নিয়মৰ অন্তৰ্গত কুকুৰো আহাৰযোগ্য নহয়।

ইছলামিক খাদ্য আইনত কুকুৰ বা যিকোনো মাংসভোজী প্ৰাণী, বা কোনো বিষাক্ত, নখযুক্ত, নখযুক্ত প্ৰাণী বা সৰীসৃপৰ মাংস খোৱাটো কঠোৰভাৱে নিষিদ্ধ। মালিকী মাজহাব মতে, ইয়াক মাকৰুহ ("অপছন্দনীয় কিন্তু নিষিদ্ধ নহয়") হিচাপে গণ্য কৰা হয়।Regenstein, J., Chaudry, M. and Regenstein, C. (2003), "The Kosher and Halal Food Laws". Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, 2: 111–127. doi:10.1111/j.1541-4337.2003.tb00018.x

 বৰ্তমান আইন 
কুকুৰৰ মাংস হত্যা, বিক্ৰী, ক্ৰয় (আমদানি সহ), বা ভক্ষণ বিভিন্ন দেশত নিষিদ্ধ আৰু কিছুমান দেশত আইনসন্মত — যাৰ তালিকা তলত দিয়া হৈছে:

+মানৱ ভক্ষণৰ উদ্দেশ্যে কুকুৰৰ মাংস সম্পৰ্কীয় আইন দেশ / অঞ্চল হত্যা আৰু বিক্ৰী ভক্ষণ ক্ৰয় আৰু আমদানি আৰ্জেন্টিনা  ভক্ষণ নিষিদ্ধ  অষ্ট্ৰেলিয়া হত্যা আৰু বিক্ৰী নিষিদ্ধ   অষ্ট্ৰিয়া হত্যা আৰু বিক্ৰী নিষিদ্ধ   কলম্বিয়া   আমদানি নিষিদ্ধ জাৰ্মানি হত্যা আৰু বিক্ৰী নিষিদ্ধ   ভাৰত কিছুমান ৰাজ্যত হত্যা আৰু বিক্ৰী নিষিদ্ধ   ইণ্ডোনেছিয়া কিছুমান চহৰত হত্যা আৰু বিক্ৰী নিষিদ্ধ   মেক্সিকো হত্যা আৰু বিক্ৰী নিষিদ্ধ   ফিলিপিনছ হত্যা আৰু বিক্ৰী নিষিদ্ধ   দক্ষিণ কোৰিয়া ২০২৪ চনৰ পৰা হত্যা নিষিদ্ধ   ছুইজাৰলেণ্ড বিক্ৰী নিষিদ্ধ   তাইৱান হত্যা আৰু বিক্ৰী নিষিদ্ধ ভক্ষণ নিষিদ্ধ  যুক্ত ৰাজ্য হত্যা নিষিদ্ধ   আমেৰিকা হত্যা নিষিদ্ধ  

ফটো
thumb
thumb

তথ্যসূত্ৰ

শ্ৰেণী:খাদ্য 
শ্ৰেণী:মাংস