بيلسنر

بيلسنر (أو  pilsener  أو ببساطة بيلس ) نوع من أنواع بيرة اللاجر الباهتة . اشتق اسمه من مدينة بلزن البوهيمية ( German   )،  تم إنتاج أول بيره باهته فى العالم (المعروفه دلوقتى  باسم بيلسنر أوركويل ) فى سنة 1842 بمصنع بيرة بيلسنر أوركويل .
تصغير|أمثلة تاريخية على بوچاكات بيرة بيلسنر الألمانية من المانيا الشرقية
منحت مدينة بلزن حقوق التخمير سنة 1307. لحد نص اربعينات القرن التسعتاشر، كانت معظم أنواع البيرة البوهيمية تخمر من الأعلى. مصنع بيرة بيلسنر أوريل، المعروف ، هو المكان اللى تم فيه تخمير بيرة بيلسن لأول مرة.
تصغير|كوب من Bitburger ، و هو بيرة بيلسنر على الطريقة الألمانية

 مراجع 

تصنيف:مشروبات كحوليه