فارتورا (طعام)

تصغير
الفارتورا fartura هيا عجينه مقلية مصنوعة من الدقيق والخميرة وصودا الخبز والملح والسكر والقرفة والماء، يتم قليها فى الزيت على شكل لفافه ويتم بيعها تقليديا فى المعارض فى پورتوجال . من الاحسن تناولها ساخنة لحد لا يتصلب سطحها المقرمش.

تصنيف:اكل