معروك

المعروك خبز حلو سورى تقليدى مخمر ، شائع فى المطبخ الشامى. يحضر بأشكال و أحجام متنوعه، ويحشى بحشوات مختلفة. يحظى بشعبيه كبيره خلال شهر رمضان، ويحشى عاده بمعجون التمر، وينكه بالمحلب.

تصنيف:اكل