مفتقه

المفتقه  هيا حلوى مصريه تتكون من عسل أسود، حلبة مطحونه، زيت، فول سودانى، سمسم، دقيق وقرطاس مفتقة (يتكون فى الغالب من حلبة، كركم، يانسون، كروياء وشمر). وترتبط الأكله فى الثقافة الشعبية بزيادة الوزن إذ أنها الحل السريع لكتير ممن يعانو من النحافه.

تصنيف:اكل مصرى