كعكة الصليب السخنه

كعكة الصليب السخنه hot cross bun هيا كعكة متبلة ، تحتوى عاده على قطع صغيرة من الزبيب ومعلمة بصليب فى الأعلى، واللى يتم تناولها تقليديا فى يوم الجمعة العظيمة فى المملكة المتحدة وأيرلندا واوستراليا ونيوزيلندا و جنوب إفريقيا و كندا والهند وباكستان ومالطا و امريكا والأرجنتين ومنطقة الكومنولث الكاريبى . إنها متاحة طول العام فى بعض البلاد، بما فيها المملكة المتحدة.

تشير الكعكة لنهاية موسم الصوم الكبير ، ولكل عنصر من عناصر كعكة الصليب الساخن معنى محدد، زى الصليب اللى يمثل صلب المسيح ، والتوابل الموجوده بالداخل اللى تشير لالتوابل المستخدمة فى تحنيطه ، و أحيانا كمان قشر البرتقال اللى يعكس مرارة وقته على الصليب.

تصغير|كعكة الصليب الساخنة، مع صليب مزخرف مصنوع من عجينة الدقيق، مقطع لنصفين ومحمص

تصنيف:اكل