سينار

سينار (   Cynar ) هو مشروب فاتح للشهيه إيطالى مر الطعم من صنف أمارو . يصنع من 13 عشب  ونبات، أبرزها الخرشوف ( سينارا سكوليموس )، اللى اشتق منه اسم المشروب. يتميز سينار بلونه البنى الداكن ونكهته الحلوه المره، و قوته 16.5% من نسبة الكحول/الحجم . طرح فى ايطاليا سنة 1952. و فى العقد التانى من القرن الواحد والعشرين، طرح إصدار منه بنسبة 35% من نسبة الكحول، اسمه سينار 70 بروف.

 مصادر 

تصنيف:مشروبات