نبيت اكسير

تأسست شركة إكسير للنبيت IXSIR سنة 2008، هيا شركة لبنانية لإنتاج النبيت، على مشارف البترون ، شمال لبنان . تشتهر الشركة بكرومها الواقعه على ارتفاعات شاهقة، تتراوح بين 1300 5900 قدم. الاسم  من الكلمة العربية " إكسير ".

تنتج شركة IXSIR مجموعة واسعة من النبيت، بما فيها مزيج من أصناف العنب المحلية والدولية، وتصدر ل35 دولة و22 ولاية أمريكيه. منحها جان مارك كوارين  جايزة "احسن درجة للنبيت اللبناني" فى La Semaine des Primeurs 09 فى بوردو.

حصل مصنع النبيت كمان على 3 جوايز معمارية دولية للمبادرات البيئية.

 تاريخ 
تأسست شركة اكسير سنة 2008 على ايد إتيان دبانه، وهادى كحالة، وكارلوس غصن ، وجابرييل ريفيرو. دخلت اكسير السوق اللبنانية سنة 2010، وبسرعه  بقت أسرع أنواع النبيت نموا فى السوق اللبنانية و أسواق التصدير.

من سنة 2020 صدّرت شركة IXSIR نبيذها ل35 دولة و22  ولاية جوه امريكا. ركّزت الشركة فى البداية على المطاعم اللى تُقدّم المأكولات اللبنانية ، لكن وسعت نطاقها من وقتها بالمبيعات عبر الإنترنت، .

 مزارع الكروم 
لبنان هو البلد الوحيد فى الشرق الوسطانى اللى مافيش به صحراء، وتضاريسه مواتية لإنتاج النبيت لأنه بيتكون من الجبال والوديان والمناطق الساحليه اللى تستضيف الكتير من أنواع العنب المختلفة.  تزرع إكسير عنبها المخصص للنبيت فى مناطق مختلفة، بما فيها البترون فى الشمال، وجزين فى الجنوب، وسهل البقاع فى الشرق.

من سنة 2020، أدارت شركة IXSIR 297  فدان (120 هكتارا) من مزارع الكروم المُنتجه، ومن المقرر إضافة 75 فدان (30 هكتار) خلال 3 سنين . تنتشر مزارع الكروم التبع لشركة فى شوية مناطق، منها:

 جزين : على ارتفاع 3100 قدم (950 متر).
 أيناتا : على ارتفاع 5900 قدم (1800 متر).
 الحلوى : على ارتفاع 4600 قدم (1400 متر).

 منتجات 
تنتج شركة إكسير مجموعة متنوعه من أصناف العنب، من كابيرنت ساوفيجنون ، وسيراه ، وتيمبرانيلو ، وكالادوك ، وفيوجنييه ، ومسقط ، وسوفيجنون بلانك ، وشاردونيه ، وسيميلون .

 المنتجات المتاحه 

 أحمر، 2008. أصناف العنب: كابيرنت ساوفيجنون، سيراه، كالادوك، وتيمبرانيلو
 روزيه، 2009. أصناف العنب: سيراه وكالادوك
 أبيض، 2009، أصناف العنب: مسقط، فيوجنييه، سوفينيون، وسيميلو
 أحمر، 2008. 61% سيراه و39% كابيرنت ساوفيجنون، براميل بلوط فرنسية
 أبيض 2009. 60% فيوجنييه، 25% ساوفيجنون و15% شاردونيه

 مراجع 

تصنيف:شركات
تصنيف:لبنان