حرايمى

حرايمى عبرى
חריימה هو طبق من السمك فى صلصة الطماطم الحارة أصله مغاربى. يشبه لحد ما طبق قديم يسمى «شرمولة». ييجى اسم الطبق من اللغة العربية ويعنى «محظور» أو «غير قانونى». حرايمى يؤكل تقليديا من اليهود فى ليلة الشبات وكمان فى رأس السنة وعيد الفصح. قام المهاجرون المغاربيون اليهود بتعميم الطبق فى إسرائيل.

 شوف 

 مطبخ عربى
 مطبخ يهود مزراحى

 المراجع 

تصنيف:صفحات تستخدم خاصية P495
تصنيف:اكل