كومبوتشا

الكمبوتشا Kombucha (كمان فطر الشاى أو فطر الشاى أو فطر منشوريا عند الإشارة لالثقافة ؛ الاسم اللاتينى Medusomyces gisevii )  هو مشروب شاى أسود مخمر وخفيف الفوار ومحلى . بيتقال على المشروب أحيانا اسم شاى كومبوتشا لتمييزه عن ثقافة البكتيريا والخميرة . غالبا ما يتم إضافة العصير أو التوابل أو الفاكهة أو المنكهات التانيه.
تصغير|الخميرة والبكتيريا فى الكمبوتشا تم تضخيمها 400 مرة
تصغير|سكوبى يستخدم لتخمير الكمبوتشا
تصغير|الكتير من العلامات التجارية للكومبوتشا التجارية على رفوف المحلات، شرق بنسلفانيا، 2019
تصغير|تخمير ثقافة الكمبوتشا فى وعاء، 2006
تصغير|235x235بك| شاى كومبوتشا مع مكعبات الثلج

 شوف 

 مشروبات كحولية

 مصادر 

تصنيف:صفحات تستخدم خاصية P571
تصنيف:صفحات تستخدم خاصية P495
تصنيف:مشروبات كحوليه
تصنيف:مشاريب