بيض السمان

بيض السمان يتم تناولها وتعتبر طعام شهى فى أجزاء كثيرة من دول العالم، بما فيها آسيا،اوروبا وأمريكا الشمالية. فى المطبخ ياباني، يتم استخدامها فى بعض الأحيان نيئة أو مطبوخه زى التاماجو فى السوشى وغالبا ما توجد فى وجبات غداء البنتو.

يعتبر بيض السمان أقل غرابه. فى البرازيل، كولومبيا، الإكوادور وفنزويلا، وتعتبر بيضة السمان المسلوقة من الإضافات الشائعة فى شطائر الهوت دوغ والهامبرغر، وغالبا ما يتم تثبيتها فى مكانها باستخدام عود تخليل أسنان. و فى فيتنام تباع أكياس بيض السمان المسلوق فى الأكشاك فى الشوارع كوجبات خفيفه غير مكلفة. كذلك تعتبر من الأطعمه الشهيره فى الالفلبين، كوريا الجنوبية وإندونيسيا.

 مصادر 

تصنيف:اكل