جيست (خمور)

جيست  ( الألمانية تعنى "الروح") هو مشروب مقطر يتم الحصول عليه عن طريق نقع الفاكهه غير المخمره أو غيرها من المواد الخام فى أرواح محايدة ، يليها التقطير . وده يختلف عن براندى الفاكهة ، حيث ييجى الكحول من تخمير السكريات الموجودة بشكل طبيعى فى الفاكهه. على النحو ده ، ممكن صنع الجيست من مجموعة واسعة من المواد،  علشان ه لا يقتصر على الفواكه اللى فيها ما يكفى من السكريات القابلة للتخمير.

يمكن إنتاج الجيتس من مادة واحدة ( مثل Himbeergeist ) أو من مزيج من مكونات متعددة.

اكفافيت. معظم أنواع الجن والأفسنتين الأبيض تفى قانونيا بالوصف ليتم اعتبارها روحا,  رغم ان عندهم تعريفات قانونية اكتر تحديدا.

 شوف 

 مشروبات كحولية

 مصادر 

تصنيف:صفحات تستخدم خاصية P571
تصنيف:صفحات تستخدم خاصية P495
تصنيف:مشروبات كحوليه
تصنيف:مشاريب