سلو جين

يسار|تصغير| سلو
يسار|تصغير| جين سلو محلى الصنع قيد التحضير
سلو جين Sloe gin هو مشروب كحولى أحمر بريطانى مصنوع من الجن وفواكه بلاكثورن (سلوس)، هيا ثمرة دروب من شجرة برونوس سبينوزا ، هيا قريبة من البرقوق . كمشروب كحولى، يحتوى سلو جين على ما بين 15 % و 30 % من الكحول حسب الحجم (ABV)؛ بس، حددت لوائح الاتحاد الاوروبى نسبة 25 % من ABV باعتبارها الحد الأدنى من المحتوى الكحولى لمشروب بلاكثورن ليكون سلو جين . تاريخيا، رغم كونه مشروب كحولى بيعتمد على الجن ، فقد حط الاتحاد الاوروبى الاسم العامى sloe gin فى التعريفات القانونية؛ وبالتالي، سلو جين هو المشروب الكحولى الوحيد اللى يستخدم بشكل قانونى مصطلح الجن دون إلحاق لاحقة المسكرات .EU spirits regulation(PDF) Regulation(EC) No 110/2008 of the European Parliament and of the Council of 15 January 2008 on the definition, description, presentation, labelling and the protection of geographical indications of spirit drinks and repealing Council Regulation (EEC) No 1576/89, Appendix II No. 37, Retrieved 2014-01-31.

 شوف 

 مشروبات كحولية

 مصادر 

تصنيف:صفحات تستخدم خاصية P571
تصنيف:صفحات تستخدم خاصية P495
تصنيف:مشروبات كحوليه
تصنيف:مشاريب