فتة حمص

فتة الحمص، وتسمى فى لبنان تسقيه، هيا طبق شامى مشهور فى سوريا ولبنان وفلسطين و الاردن مؤلف من طبقة من الحمص المسلوق جيدا بالتوم مغطى بطبقة سميكة من مكسرات الخبز المحمص أو المقلى ويضاف فوقه لبن الزبادى المملح. وللتزيين، يضاف على وجه اللبن الصنوبر المقلى بالزبدة أو السمن. كما ممكن إضافة اللحمه المفرومه المبهره بالبهار الحلو والمقلى بدهنه.
تصغير|فتة حمص فى الأردن

 السعرات الحرارية: 779
 الدهون: 34
 الدهون المشبعة: 13
 الكوليسترول: 65
 الكاربوهيدرات: 88
 تصغير|فتة حمص (تسقية)البروتينات: 38

 مصادر 

 وصفة الفتة بالحمص مع معلوماتها الغذائية
 فتة الحمص على الطريقة الفلسطينية
 صدوف كمال وسيما عثمان، ال باء الطبخ الموسع، دار العلم للملايين

تصنيف:صفحات تستخدم خاصية P495
تصنيف:صفحات بترجمات غير مراجعة
تصنيف:اكل