مطبخ يهود مزراحى

مطبخ يهود المزراحى هيا مجموعة متنوعه من تقاليد الطبخ اللى حطت بين اليهود فى الشرق الأوسط وشمال افريقيا، وآسيا، والدول العربية، يهود المزراحى يعرفو كمان باليهود الشرقيين (مزراحى فى العبرية: الشرقيين)، اليهود المزراحيون يطهون الأطعمة اللى كانت تاخد  بشعبية فى بلادهم الأصليه، و يتبعون قوانين الكشروت اللى تنصها الشريعه اليهودية، و يستند المطبخ إلى حد كبير بالمكونات الطازجة، كمان يتم شرائها فى العاده من السوق، تنص العقيدة اليهودية بذبح اللحوم بطريقة الشحيطه.A recipe for Yemenite hilbe 
تصغير|مخلل الليمون المغربى
 صور 

 مصادر 

تصنيف:اكل