عسل اسمر

عسل اسمر يعنى مولاس molasses يعنى Blackstrap Molasses يعنى سائل سكرى بنى نتيجة غليان عصير قصب لاستخراج سكر منه

 اسم عسل اسمر 
اسمه عسل اسمر عشان بيتاكل زى عسل و لونه اسمر يعنى بنى

 طعم عسل اسمر 
طعم عسل اسمر سكر مع شوية مراره

 كثافة عسل اسمر 
كثافة عسل اسمر حوالى 1.4 جم فى سنتيمتر مكعب يعنى اتقل من ماييا

 استعمال عسل اسمر 
 الاكل بعيش
 بدل سكر فى مشروبات زى بن و كاكاو لكن طعمه بيكون مر شويه
 تورته و كيك
 يستعمل فى عمل خمره روم rum

 مواد فى عسل اسمر 
سكر و منجنيز و مغنسيوم و كالسيوم و پوتاسيوم و حديد و ڤيتامين ب 6 يعنى B 6

 صنع عسل اسمر 
 عصير قصب بيتغلا لغاية ما يتبلور و يتاخد منه سكر
 الباقى بيتغلا تانى و يتاخد منه مولاس molasses
 الباقى بيتغلا تالت مره و يعمل عسل اسمر blackstrap molasses

 صور 

thumb

thumb

thumb

thumb

 مولاس و عسل بنجر سكر 

مولاس و عسل بنجر سكر لونهم اخضر و طعمهم وحش عشان كدا بيستعملو اضافه لعلف حيوانات و فى صناعات زى عمل سپرتو

 مصادر 

تصنيف:عسل
تصنيف:سكر
تصنيف:اكل
تصنيف:اكل مصرى
تصنيف:مطبخ مصرى