جبنه روكفور

جبنه روكفور Roquefort cheese هيا جبنه من لبن غنم و پنيسيليوم روكفورتى

 اسم جبنه روكفور 
 اسم جبنه روكفور نسبه لحته اسمها روكفور فى جنوب فرنسا فيها كهوف موجود فيها پنيسيليوم روكفورتى Penicillium roqueforti .

 لبن جبنه روكفور 

لبن غنم

thumb

thumb

thumb

thumb

 مكونات جبنه روكفور 
لبن غنم و پنيسيليوم روكفورتى Penicillium Roqueforti

thumb

thumb

 جبنه زيها 
 جبنه زرقا دنماركى Danish Blue Cheese يعنى من انتاج 
 من لبن بقر و پنيسليوم روكفورتى
 فى مصر بيسموها جبنه روكفور لان مفيش فرق غير ان جبنه روكفور الفرنساوى من لبن غنم و جبنه زرقا دنماركى من لبن بقر لكن النوعين عليهم پنيسليوم روكفورتى

thumb

thumb

thumb

 الفرق بين جبنه روكفور و جبنه زرقا دنماركى 
جبنه روكفور من لبن غنم لكن جبنه زرقا دنماركى من لبن بقر . النوعين فيهم پنيسيليوم روكفورتى Penicillium roqueforti

 اكلات لبن 
 جبنه بيضا
 جبنه بيضا دوبل كريم
 جبنه براميلى
 جبنه دمياطى
 جبنه ضانى
 جبنه فيتا
 جبنه اسطنبولى
 جبنه مش
 جبنه اريش
 جبنه ريكوتا
 جبنه پارمزان
 جبنه پيكورينو
 جبنه جرانا
 جبنه جرويير
 جبنه جودا
 جبنه رومى
 جبنه شيدر
 جبنه فلمنك
 جبنه موزاريلا
 جبنه نستو
 جبنه زرقا دنماركى
 لبن رايب
 زبادى
 اشطه
 زبده
 مورته
 مش
 سمنه بلدى

 شوف كمان 
 جبنه
 الجبنه المصريه
 انواع الاجبان

 مصادر 

تصنيف:جبنه
تصنيف:لبن
تصنيف:اكل