بقلاوه

بقلاوه Ba'lawa نوع حلويات مصريه يعنى جلاش محشى عسل و مكسرات

بقلاَوَه يعنى جلاش محشى عسل و مكسرات يعنى طبقات رقيقه من عجينه محشيه عسل و مكسرات

هِيا معجنات حلوه تتكون من طَبَقات رقيقه من عجينه و تُتحشا عسل و مكسرات زى فزدق و جوز و تتحللا بشربات أو عسل عليها و دا يخلبها متماسكه

تشتهر البقلاوه فى مصر و دول تانيه فى الشرق الاوسط و اليونان و ارمينيا و المطبخ التركى و المطابخ جنوب الآسيويه و المطبخ القوقازى و المطبخ البلقانى .

تصغير|بقلاوه بفزدق

فيه الفو و قالو ان البقلاوه اصلها تركى و اسمها Baklava علا اسم مرات سلطان تركى اول واحده عملت بقلاوه لكن دا مجرد تأليف و مفيش دليل حقيقى عليه

 صور 

thumb

thumb

thumb

thumb

thumb

|thumb

thumb

thumb

thumb

thumb

thumb

thumb

thumb

 مصادر 

تصنيف:اكل مصرى
تصنيف:حلويات
تصنيف:مطبخ مصرى
تصنيف:اكل