شحيط

شحيط shochet هو الشخص اللى يؤدى الشحيطه يعنى ذابح او جزار يهودى . لكى يبقا الشخص شحيطا ،لازمعلى المرء أن يدرس أى الحيوانات المذبوحة هيا كوشير ، وما اللى يحرمها من أن تكون كوشير ، وكيفية تحضير الحيوانات حسب  لقوانين شيشيتا . تشمل موضوعات الدراسة إعداد أدوات الذبح ، وطرق تفسير الأطعمة اللى تتبع قوانين الشحيطه ، و أنواع التريفوت (التشوهات اللى تجعل الحيوان غير كوشير).
فى العصر التلمودى (اللى ابتدا فى سنة 200 م مع تلمود القدس و 300 م مع التلمود البابلى وامتد عبر العصور الوسطانيه  ، ابتدا الحاخامات فى مناقشة وتحديد قوانين الكوشر. مع ازدياد القوانين حسب  العدد والتعقيد ،  بقا اتباع قوانين الذبح الطقسى صعب على اليهود اللى لم يتم تدريبهم على تلك القوانين.

نتج  عن ده الحاجة لشحيط (شخص درس الشحيطه على نطاق واسع) لأداء الذبح فى المجتمعات. ديارى الشحيط على ايد الحاخامات ليتعلم قوانين الشحيطه . لعب الحاخامات دور الأكاديميين اللى ناقشوا فيما بينهم كيفية تطبيق قوانين من التوراة على تحضير الحيوانات. عمل الحاخامات كمان تجارب لتحديد أى حيوانات تريفوت لم تعتبر كوشير. درس الشحيط على ايد دول  الحاخامات ، حيث كان الحاخامات هم المسؤولون اللى يفسرون الاول ويناقشون ويقررون قوانين الشحيطه.

تعتبر الشحيطه ضرورية لكل مجتمع يهودى ،  علشان كده يكسبون مكانة اجتماعية عالية. فى العصور الوسطانيه  ، تم التعامل مع شحيط فى المرتبة التانيه فى المكانة الاجتماعية ، مباشرة تحت الحاخامات. تم احترام شحيط لتخصيص وقتهم للدراسة ولأهميتهم لمجتمعاتهم

تصنيف:يهوديه