سكون

السكون (  SKON  SKOHN هو طعام بريطاني وأيرلندي تقليدي مخبوز، وهو مشهور في المملكة المتحدة وأيرلندا. يتم تصنيعها عادة من دقيق القمح أو دقيق الشوفان ، مع مسحوق الخبز كعامل تخمير ، ويتم خبزها على صواني الخبز . غالبا ما يتم تحلية الكعكة قليلا ويتم تلميعها أحيانا بغسول البيض .  الكعكة هي واحد من المكونات الأساسية لشاي الكريمة . وهو يختلف عن كعك الشاي وأنواع الحلويات التانيه المصنوعه بالخميرة . تم اختيار السكونز لتكون ممثل أيرلندا في مقهى أوروبا أثناء رئاسة النمسا للاتحاد الأوروبي في سنة 2006، في حين اختارت المملكة المتحدة البسكويت القصير .
تصغير| دفعة جديدة من فطائر اللبن الرائب محلية الصنع
تصغير| في اتجاه عقارب الساعة من الأسفل: فطائر تاتيه ساخنة بالزبدة بجانب فطائر الجبن، وفطائر دبس السكر اللامعة والمسطحة، وفطائر الحليب فوق فطائر الفاكهة
تصغير| سكون مع الكريمة والفراولة
تصغير| الكعك الأمريكي

 مراجع 

يمين|تصغير| كعكة أيرلندية مع الزبيب
تصنيف:اكل
تصنيف:صفحات بترجمات غير مراجعة