خردل

خردل او مسترده Mustard .(اسمه العلمى باللاتينى : Brassica و Sinapis) هوا نبات بتستخدم بذوره كتوابل مع الاكل و لعمل صلصه اسمها مسترده عن طريق طحن البذور و خلطها بخل و كركم و كمان البذور بتتعصر لصنع زيت خردل و ممكن اكل الأوراق كخضروات.

 شوف كمان 

 ليستة التوابل والبهارات
 معرض الصور 

 مصادر 

تصنيف:بهارات
تصنيف:نباتات
تصنيف:اكل
تصنيف:اعشاب