مايكل مينا

مايكل مينا Michael Mina (اتولد فى 1969) فى القاهرة، مصر هو طباخ شيف و كاتب اغذيه أمريكى . وصاحب مؤسسة، وصاحب سلسلة مطاعم، ومؤلف كتاب طبخ الأمريكي. و هو مؤسس مجموعة مينا، هيا شركة لادارة المطاعم ولها 18 مطعم . و هو رئيس الطهاة فى اثنين من المطاعم اللى تحمل الاسم نفسه فى سان فرانسيسكو ولاس ڤيجاس . و نشر أول كتاب طبخ له فى سنة 2006، وقدم الكتير من الحلقات فى التلفزيون. مينا ليها نجمة ميشلان واحدة فى المطاعم اللى تحمل اسمه فى سان فرانسيسكو ولاس ڤيجاس .

 سلسلة مطاعمه 

 Michael Mina. San Francisco, California
 Michael Mina. Bellagio. Las Vegas, Nevada
 Pub 1842. Las Vegas, Nevada
 Arcadia. San Jose, California
 Stonehill Tavern. Monarch Beach, California
 Stripsteak. Las Vegas, Nevada
 Stripsteak Waikiki, Honolulu, Hawaii
 Bourbon Steak. The Americana at Brand. Glendale, California
 Bourbon Steak. Fairmont Turnberry Isle Resort & Club, Aventura, Florida
 Bourbon Steak. The Fairmont Scottsdale Princess. Scottsdale, Arizona
 Bourbon Steak & Pub. Santa Clara, California
 Clock Bar. San Francisco
 Bourbon Steak. Four Seasons Hotel, Washington, DC
 Firebird by Michael Mina. Four Seasons Hotel, Dubai
 RN74. San Francisco
 RN74. Seattle
 American Fish, Aria Resort & Casino, Las Vegas, Nevada (Closed, 2015)
 PABU. San Francisco
 PABU. Four Seasons Hotel, Baltimore, Maryland (Closed, 2014)
 Wit & Wisdom. Four Seasons Hotel, Baltimore, Maryland
 The Handle Bar. Jackson Hole, Wyoming
 Michael Mina 74. Fontainebleau Hotel, Miami Beach, Florida
 Michael Mina Stripsteak. Fontainebleau Hotel, Miami Beach, Florida
 Bardot Brasserie. Aria Resort & Casino. Las Vegas, Nevada
 Mina Test Kitchen, San Francisco, California
 Locale Market, St. Petersburg, Florida
 PABU. Boston
 لينكات برانيه 

 مصادر 

تصنيف:مواليد 1969
تصنيف:اقباط
تصنيف:امريكان مصريين
تصنيف:طباخين مصريين