روم (مشروب)

روم Rum مشروب كحولى متقطر ,

يتقطر الروم من تخمر مولاس صناعة قصب السكر ، و يأخذ لون الكرمله ، و تكون نسبة الكحول فيه 40%

ينتج الروم فى معامل السكر اللى بتغلى عصير قصب السكر عشان إستخلاص مولاس قصب السكر و يختلط مع العسل الاسود فى براميل ضخمه للغليان. بعدها يوضع الروم فى براميل كبيرة من البلوط لغاية ما ياخد الروم لونه .

غالبية انتاج الروم فى العالم يتصنع فى منطقة البحر الكاريبى و امريكا الوسطانيه و امريكا الجنوبيه زى جمهورية الدومينيكان و جواتيمالا وكولومبيا و فنزويلا و جامايكا ، و جيانا ، و پويرتو ريكو ، و برازيل ، و كوبا.

تصنيف:مشروبات كحوليه