عصير قصب

عصير القصب هو مشروب مصرى مشهور ويعتبر المشروب المصرى الاكتر شعبية, و هو من عصر قصب السكر اللى بيتزرع فى مصر فى الصعيد عشان كده مصر بتشتهر بيه و فيها محلات عصير قصب كتير فى كل مكان فيها. فى دول تانية فى العالم معروفة بعصير القصب زى الهند و پاكستان و برازيل و هونج كونج و ڤيتنام.

يستخدم العصير كمشروب طازج مباشرة أو يتم تبخيره وتحويله لمكعبات سكر أو يدخل فى صناعة العسل الاسود و الخل و الكحول.

تصغير|يسار|محصول قصب السكر فى الهند|250px

تصنيف:مشروبات مصريه
تصنيف:مشاريب