فسيخ

فسيخيعنى سمك بورى مملح يعنى اكله مصريه بياكلها المصريين طول السنه لكن بياكلوها اكتر فى شم النسيم

,

تاريخ
اول من صنع الفسيخ و أكله هما الفراعنه المصريبن,

تخليل فسيخ
الفسيخ بيتعمل من سمك  بورى بطريقه زى تخليل مخلل و زى تخليل سردين فى مصر و زى تخليل رنجه فى هولندا بيتم الاحتفاظ بالسمك لوقت طويل عشان يبئا جاهز للاكل. الفسيخ ريحته نفاذه, الفسخانى هوا اسم الشخص اللى بيعمل الفسيخ.

 اكل الفسيخ

فى الغالب بيتاكل الفسيخ بعد عصر لمونه عليه مع بصل مخلل و بيتاكل مع بيض مسلوق ملون و ملانه فى شم النسيم

 الاضمن قبل اكل الفسيخ شويه و حط خل  و عصير لمون علا لحمه

 لينكات برانيه 

 مصادر 

تصنيف:مطبخ مصرى
تصنيف:اكل مصرى
تصنيف:اكل