شنتي

الشنتي (ب ، ب ، السمية لعلمية Secale cereale) نوع ديال لعشوب كيتّزرع على ود لحبوب ديالو، و كيتّعتابر محصول ديال التغطية و ديال لعلف. الشنتي كيتّزرع سيرتو ف لمناطق ديال شرق و شمال ؤروپا و روسيا. هاد لعشبة كاتقاوم لبرد و التربة لفقيرة كتر من لحبوب لخرين. النمو لقوي ديالها كيقضي على النبتات الطفيلية، و كاتعطي بزاف د لعلف ل لبهايم ف لبدية د لعام. كيتّعتابر الشنتي قريب ف لقبيلة ديال لڭمايح لي منها لڭمح و الشعير.

كيتخدّم الشنتي ف لمصاوبة ديال لخبز، لبيرة، لويسكي د الشنتي و لعلف د لبهايم. ف لقرون لوسطانية، الشنتي كان منتاشر بزاف ف لكوزينة ديال سكانديناڤيا، و لخبز الناشف ديال الشنتي باقي عندو شعبية تماك.

ؤروپا كاتنتج النص د لمحصول ديال الشنتي ف لعالم، ولايني قليل منو لي كيدوز ف التجارة لبرّانية، حيت كيتخدّم سيرتو ف لإستهلاك لمحلي. كاينة عشبة هجينة مابين الشنتي و لڭمح لي كاتسمّى ب لعربية "شيقم" و ب النڭليزية triticale، لي كاتدمج لخصايل ديال لمزروعات بجوج، و كاتّنتج ب كميات كبيرة ف لعالم كامل.

ف لفولكلور لؤروپي، "ديب الشنتي" (ب ) هوّ شيطان كيخطف الدراري الصغار و كياكلهم.

 مصادر 

تصنيف:نبتات توصفو ف 1753
تصنيف:حبوب د الدرة
تصنيف:ماكلة