كوزينة مالطية

الكوزينة المالطية، هي وحدة من الكوزينات المشهورة ديال منطقة البحر الأبيض المتوسط، تاتعتامد بالأساس على المحاصيل الطرية لي كاتنتج ف المنطقة، والمنتوجات البحرية ديال مالطا. هاد الكوزنية متأثرة شوي بالكوزينة ديال طاليان، خصوص المناطق الجنوبية وصيقلية.Darmanin، Francis. A Guide To Maltese Cooking. Malta: Jumbo Productions. ص. 14. ISBN 99909-79-00-6."Medinaportal". Medinaportal.net. مؤرشف من الأصل في 2017-12-19. اطلع عليه بتاريخ 2017-12-12. هاد الكوزينة فيها بزاف د الأكلات المحلية لي كاتعكس الترات والذوق ديال مالطا، لي تايمزج بين الموروت ديال طاليان والصبليون و تا الموروت ديال المنطقة المغاربية و بريطانيا. المأكولات ديال الكوزنية المالطية مزالة موجودة ف الديور والريسطورات ديال مالطا، معا باقي الأطباق التقليدية ديال أوروپا، سوا ف جزيرة مالطا ولا غودش. 

 كيني 
الكيني مشروب ماتايسكرش من الكوزينة المالطية، منعش و مصنوع من عصير فاكهة حمضية سميتها الجينو، مخلطة معا شي عشوب.

 تصاور 

 مصادر 

تصنيف:كوزينة د مالطا