تيراميسو

تيراميسو (ب ) هيا وحدة من نواع د لحلوى المشهورة، لمنتاشرة فبزاف د لبلايص ف لعالم. و معنى «تيراميسو» (tirami sù) الحرفي هو «رفعني» و لاكين المعنى المجازي ديالها هوا عاوني ولا فرحني حيث تتعطي طاقة لبنادم ملي تاياكلها.
 لمكونات ديالها 
تاتتكون من لبيسكوي المعروف ب ليديفنكر، ولي تاتغمس ف قهوة لإسپريسو وتيتزاد عليها لخليط لمكون من صفار لبيض، لفرماج د ماسكربوني، سكار، لڤانيليا. و تاتشكل من طبقات و تترش بپودرة د لكاكاو من لفوڭ، وهيا تتعجب الصغار و لكبار حيث طرية و دغيا تتصرط.

 لمعلومات لغدائية 
كلا طرف من تيراميسو (200 ڭرام تقريباً) فيه هاد لمكوّنات لغدائية:
 سعرات حرارية: 301
 دهون: 25
 لكوليسطيرول: 139
 لكاربوهيدرات: 15
 لپروتينات: 7

 تاريخ ديالها 
هي طاليانية ت لأصل، وماكاينينش معلومات مأكدة عليها قبل عام 1983. و ف عام 1998 ڭال "فرناندو وتينا راريس" بلي راها إختراع جديد و لكتاب تايرجعوه لعام 1971.

 مصادر 


تصنيف:حلوى د الطاليان
تصنيف:حلوى د الكاسترد
تصنيف:كعكات
تصنيف:مقالات فيها مصدر و علاين 3000 بايت