ثقافة منغوليا

تشكلت ثقافة منغوليا بفعل تقاليدها البدوية وموقعها الاستراتيجي عند ملتقى إمبراطوريات وحضارات متعددة. وتتأثر الثقافة المنغولية بثقافات الشعوب المغولية والتركية وشعوب شرق آسيا، فضلًا عن جغرافية البلاد وتاريخها الحافل بالتفاعلات السياسية والاقتصادية مع دول أخرى.

يُعَد الاقتصاد الرعوي المتنقل أحد أبرز السمات التي تميز الثقافة المنغولية، إذ شكل على مدى قرون طويلة الأساس الذي يقوم عليه نمط الحياة التقليدي لدى المغول. يتعلق هذا الأسلوب المعيشي بالأسرة والمجتمع، معتمدًا على تربية خمسة أنواع رئيسة من الحيوانات: الأغنام والماعز والخيول والأبقار والإبل، إضافةً إلى بعض أنواع الثيران. وقد ترك هذا النمط المعيشي أثرًا عميقًا في الثقافة المنغولية، فانعكس على البنى الاجتماعية والعلاقات الأسرية، وتجلى كذلك في الفنون والموسيقا والأدب، ليغدو جزءًا لا يتجزأ من الهوية الثقافية.

تُعرَف الثقافة المنغولية أيضًا بفنونها التقليدية التي تشمل الموسيقا والرقص والأدب، وهي عناصر متجذرة بعمق في تاريخ هذا الشعب. فالتقاليد الموسيقية والراقصة ترتبط ارتباطًا وثيقًا بماضي منغوليا الرعوي المتنقل، وتشكل جزءًا أساسيًا من تراثها الثقافي، إذ تعكس إيقاعات الحياة في السهوب وروح المجتمع البدوي. أما الأدب المنغولي، فيمتلك تاريخًا طويلًا ومتنوعًا، يجمع بين التراث الشفهي الذي تناقلته الأجيال عبر القصص والأساطير، والنتاجات المكتوبة التي وثقت مراحل مختلفة من حياتهم وثقافتهم.

تتسم الثقافة المنغولية أيضًا بطرازها المعماري المميز الذي يعكس بوضوح تقاليدها البدوية وظروفها المناخية القاسية خلال أشهر الشتاء، إضافةً إلى طبيعة أراضيها الوعرة. وتُعد المساكن المنغولية التقليدية، المعروفة باسم «غير» (Ger)، نموذجًا بارزًا لهذا الطراز؛ فهي دائرية الشكل وتُشيَد باستخدام مواد متنوعة تشتمل على اللباد وأجزاء خشبية. وتمتاز بكونها مسكنًا قابلًا للنقل، إذ يمكن تفكيكه وإعادة تركيبه بسهولة، ما يجعله مثاليًا للحياة الرعوية المتنقلة التي اعتمدوا عليها عبر التاريخ. ويعكس تصميمه الداخلي البسيط والعملي قدرة هذا الشعب على التكيف مع بيئته، والمحافظة في الوقت ذاته على هوية معمارية فريدة.

تتميز الثقافة المنغولية، إلى جانب عمارتها التقليدية، بثراء كبير في الحرف اليدوية والفنون الشعبية التي تشكل جزءًا أصيلًا من تراثها. وتشتمل الفنون الشعبية المنغولية على طيف واسع من الحرف والزخارف، مثل النقش على الخشب، وصياغة المعادن، والتطريز، والنسيج، وهي مهارات متوارثة تنتقل من جيل إلى آخر، محافظة على روح الإبداع الشعبي وملامح الهوية الثقافية للبلاد. وتحظى هذه الحرف بأهمية خاصة في المجتمع المنغولي، إذ لا تقتصر قيمتها على بعدها التراثي والجمالي فحسب، بل تمثل أيضًا مصدر دخل أساسي لعديد من الأسر. وغالبًا ما تُباع هذه المنتجات قطعًا تذكارية للسياح، ما يساهم في دعم الاقتصاد المحلي وتعزيز حضور الثقافة المنغولية على الساحة العالمية.

تتأثر الثقافة المنغولية أيضًا على نحو كبير بتقاليد الفروسية والمصارعة، وهما عنصران أساسيان في تاريخ البلاد وما زالا يشكلان جزءًا محوريًا من هويتها الثقافية حتى اليوم. فقد لعبت مهارات ركوب الخيل دورًا حيويًا في حياة المنغوليين عبر القرون، سواء في التنقل أو الصيد أو الحروب، بينما تُعد المصارعة المنغولية من أقدم الرياضات التقليدية التي تحظى بمكانة خاصة في المجتمع. وإلى جانب هذه التقاليد، تحتضن منغوليا عددًا من المهرجانات والاحتفالات التي تعكس ثراء تراثها الثقافي، أبرزها مهرجان نادام (Naadam) الذي يجمع بين الفروسية والرماية والمصارعة، ويُعد من أهم المناسبات الوطنية. ويحتفل المنغوليون بتساغان سار (Tsagaan Sar)، وهو أحد أهم الأعياد التقليدية التي تُجسد قيم الضيافة والتقاليد العائلية، ويُعد مناسبة وطنية للاحتفاء بالثقافة والتاريخ المنغولي.

 التقاليد المادية 

 الأزياء 
تغير اللباس التقليدي المنغولي تغيرًا طفيفًا فحسب منذ أيام الإمبراطورية، إذ صُمَم بعناية ليتلاءم مع ظروف الحياة في السهوب وأنشطة الرعاة اليومية. لكن ظهرت بعض الاختلافات في الأساليب الحديثة التي تميز الزي المنغولي المعاصر عن الأزياء التاريخية. فمثلًا، يُعد «الديل» (Deel) أو القفطان، الزي التقليدي الأبرز في منغوليا، ويُلبس في أيام العمل والمناسبات الخاصة على حد سواء. وهو ثوب طويل وفضفاض يُقص من قطعة واحدة مع الأكمام، ويتميز بياقة عالية وتقاطُع واسع عند الجهة الأمامية. ويُربط عادةً بحزام أو وشاح يلف الخصر. ومن السمات الثابتة في هذا الزي، أن إغلاقه يكون من جهة اليمين دومًا، وكان يُثبَت تقليديًا بخمسة مشابك. أما النسخ الحديثة منه، فقد شهدت بعض اللمسات الجمالية الجديدة، مثل الحواف المزخرفة، والياقات المستديرة الصغيرة، وأحيانًا الياقة الصينية (Mandarin collar)، ما يمنحه مظهرًا يجمع بين الأصالة والتجديد.

تُظهر الرسومات التي تعود إلى زمن الإمبراطورية المغولية أن «الديل» في تلك الفترة كان يختلف عن شكله الحالي؛ إذ كانت ياقة الثوب أكثر انفتاحًا، بلا أي طوق، مع حواف بسيطة للغاية، وهو أسلوب يشبه إلى حد كبير «الديل» الذي يرتديه اللامات في منغوليا المعاصرة. وإلى جانب «الديل»، كان الرجال والنساء يرتدون سراويل فضفاضة تحته، ويُعتقد أن الرجال في الفترات البوذية المتأخرة كانوا يرتدون تنانير قصيرة، بينما كانت النساء يرتدين تنانير داخلية. لكن بعض اللوحات المغولية تُظهر النساء وهن يرتدين سراويل واسعة تُجمع عند الكاحل، شبيهة بسراويل الشلوار أو السراويل التركية. ولا تزال التنانير ذات النمط نفسه تُلبس في بعض مناطق منغوليا والصين حتى اليوم، وهي تتميز بلوحين، أمامي وخلفي بسيطين، مع ألواح جانبية مطوية بإحكام. وتُظهر اللوحات الفارسية والصينية للمغول رجالًا ونساء بشعر مضفور؛ إذ كان الشعر يُقسَم إلى ضفيرتين رئيستين، تُقسَم كل منهما بدورها إلى ثلاث ضفائر صغيرة. ثم تُثنى أطراف الضفائر وتُربط أعلى الضفيرة خلف الأذنين. أما الرجال، فكانوا يحلقون أعلى الرأس وجوانبه، مع ترك خصلة قصيرة في المقدمة والشعر الطويل في الخلف. وبالنسبة للنساء، فقد كان غطاء الرأس الشهير «بوغتاغ» (Bogtag) مخصصًا للنساء المتزوجات من ذوات المكانة الاجتماعية الرفيعة فحسب.

تمتلك كل مجموعة عِرقية تعيش في منغوليا تصميمها الخاص من «الديل» (Deel)، يتميز بقَصته ولونه وزخارفه، ما يعكس تنوع الهويات الثقافية داخل البلاد. وقبل الثورة، كان لكل طبقة اجتماعية في منغوليا أسلوبها المميز في اللباس. مثلًا، كان مربو الماشية يرتدون ديلات بسيطة وخالية من الزخارف، تصلح للاستخدام في الصيف والشتاء على حد سواء، نظرًا إلى عمليتها ومتانتها. أما الكهنة فكانوا يرتدون ديلات صفراء اللون، غالبًا مع عباءة أو وشاح يُعرف باسم خيمج (khimj) يُلقى فوقها. وفي المقابل، كان الأمراء الإقطاعيون أو النبلاء العلمانيون يفضلون القبعات الأنيقة والصدريات المصنوعة من الحرير، في تعبير واضح عن مكانتهم الاجتماعية الرفيعة.

 المطبخ 
تقوم المأكولات المنغولية التقليدية أساسًا على اللحوم ومنتجات الألبان، مع وجود بعض الاختلافات الإقليمية. ويُعد لحم الضأن الأكثر استهلاكًا بين السكان، بينما يتناول أهل الجنوب لحم الإبل، وفي بقية المناطق يعتمد الناس على لحم الضأن والبقر والماعز والخيول والثيران. أما منتجات الألبان، فتُصنع غالبًا من حليب الأبقار، إضافةً إلى حليب الثيران والماعز، وتشتمل على الجبن واللبن المتخثر والكريمة وأنواعًا مختلفة من الحلويات اللبنية. ويشتهر المنغوليون أيضًا بمشروبهم التقليدي المصنوع من حليب الفرس المخمر والمعروف باسم «آيراغ» (Airag). ومن أشهر الأطباق المحلية: بووز (Buuz)، فطائر محشوة باللحم على البخار. وخوشور (Khuushuur)، فطائر مقلية محشوة باللحم. وخورخوغ (Khorkhog)، يخنة لحم تُعد عادةً للضيوف باستخدام الحجارة الساخنة. وبورصوغ (Boortsog)، بسكويت حلو مقلي بالزيت.

بسبب موقع منغوليا بين الصين وروسيا وتأثرها الطويل بهما، تطورت المأكولات المنغولية الحديثة لتدمج عناصر من المطبخين الصيني والروسي، لكنها احتفظت بطابعها الخاص. ومن الأطباق المتأثرة بهذه الثقافات: الغولاش، لحم يُطهى ببطء مع الصلصة والخضر ويُقدم مع الأرز أو البطاطس المهروسة. وتسويفان (Tsuivan)، نودلز مقلية مع اللحم والبطاطس والجزر. ومجموعة متنوعة من الأطباق المقلية والشوربات التي تجمع بين الخضر واللحم.

 المراجع 

تصنيف:ثقافة منغولية