مستخلص الموز

مستخلص الموز هو مشروب كحولي مُحرّم حلو بنكهة الموز، وعادة ما يُعبأ بنسبة كحول تتراوح بين 17 و25%. يُستخدم في الغالب في المشروبات الكحولية، ولكنه يُستخدم أيضًا في الطبخ؛ فهو مكون في العديد من الكوكتيلات والحلويات.

 الطبخ 
يُستخدم مستخلص الموز كشراب على الحلويات المجمدة. كما قد يُضاف في بعض المخبوزات، للحصول على نكهة موز قوية.

 مراجع 

تصنيف:موز