ساميانغ للأغذية

شركة ساميانغ راوندسكوير المحدودة  هي شركة كورية جنوبية دولية لصناعة الأغذية، وتُعدّ أول شركة لإنتاج الرامن الفوري في كوريا الجنوبية. تأسست ساميانغ في 15 سبتمبر/أيلول 1961 على يد جون جونغ-يون، وفي عام 1963 طرحت أول نودلز فورية كورية.

 تاريخ 
في أوائل سبعينيات القرن العشرين، حوّلت شركة ساميانغ فودز غابة دايغوالريونغ، التي تمتد على مساحة 20 كيلومترًا مربعًا، إلى مراعي عشبية لتربية الماشية.

في عام 2010، تولّى جون إن-جانغ رئاسة مجلس إدارة الشركة. وتحت إدارته أصبحت ساميانغ تحتل المرتبة الثالثة إلى الرابعة في سوق النودلز الفورية في كوريا. كما بدأت الشركة بتصدير منتجاتها إلى الخارج، ما أسهم في زيادة أرباحها، واستحوذت في الآونة الأخيرة على عدة سلاسل مطاعم في إطار توسعها بقطاع خدمات الطعام.

في عام 2012، أطلقت ساميانغ فودز منتج رامن بولداك بنكهة الدجاج الحار، الذي لقي رواجًا واسعًا داخل مجتمع يوتيوب.

وفي العام نفسه، فُرضت غرامات على ساميانغ فودز، إلى جانب شركات أخرى في سوق النودلز الفورية مثل نونغشيم وأوتّوجي وكوريا ياكولت، من قِبل لجنة التجارة العادلة الكورية، بسبب التلاعب بأسعار النودلز الفورية خلال الفترة من 2001 إلى 2010.

عام 2019، دفعت شركة هيونداي ديفيلوبمنت، وهي مساهم رئيسي في ساميانغ فودز بنسبة 16.99%، باتجاه تعليق عضوية أعضاء مجلس الإدارة الذين لديهم سوابق جنائية.

وفي العام ذاته، أسست ساميانغ فودز شركة ساميانغ اليابان، وهي أول وحدة مبيعات لها خارج البلاد، مدفوعة بضخامة سوق الرامن في اليابان الذي تبلغ قيمة استهلاكه نحو 5.4 مليارات دولار أمريكي.

عام 2020، طرحت ساميانغ فودز نودلز بولداك الحارة بنكهة الكيمتشي استجابةً لطلب المستهلكين واهتمامهم بما يُعرف بـ«نودلز النار».

وفي 19 مارس/آذار 2021، أعلنت ساميانغ فودز أن مبيعاتها بلغت مستوى قياسيًا جديدًا نتيجة زيادة الطلب على النودلز الفورية خلال جائحة فيروس كورونا، كما ارتفع الربح التشغيلي للشركة بنسبة 21.9% مقارنة بالعام السابق.

 النمو في الولايات المتحدة 
شهدت ساميانغ فودز نموًا ملحوظًا في الولايات المتحدة، مدفوعًا باتجاهات وسائل التواصل الاجتماعي والشعبية العالمية للثقافة الكورية. فقد تضاعفت إيرادات الشركة بين عامي 2022 و2025 لتصل إلى نحو 1.5 مليار دولار أمريكي، مدعومة جزئيًا بانتشار تحدّي «نودلز النار» على منصات مثل تيك توك ويوتيوب، إلى جانب التأثير الأوسع للموجة الكورية في مجالي الترفيه والمطبخ.

وخلال النصف الأول من عام 2025، بلغت مبيعات الشركة في الولايات المتحدة 185 مليون دولار، ما مثّل 30% من إيرادات ساميانغ فودز الخارجية. ولمواكبة الطلب المتزايد، افتتحت الشركة مصنعها الرابع لإنتاج الرامن في يونيو/حزيران 2025 بطاقة إنتاجية سنوية تصل إلى 100 مليون وحدة.

 القضايا القانونية 
في ثمانينيات القرن الماضي، بدأت ساميانغ فود بإنتاج منتجات أخرى مثل الوجبات الخفيفة ومنتجات الألبان والصلصات. ومع تزايد الطلب على النودلز الفورية في كوريا، ارتفعت الصادرات إلى اليابان والولايات المتحدة. غير أنّ عام 1989 شهد اتهامات باستخدام زيت صناعي غير آمن في تصنيع النودلز. ورغم تبرئة الشركة لاحقًا من أي مخالفة، فإن الفضيحة ألحقت ضررًا بسمعتها وأسهمت في تراجع هيمنتها على سوق النودلز الفورية.

وفي عام 2018، توصّلت ساميانغ فودز إلى اتفاق مع فرعها الأمريكي «ساميانغ الولايات المتحدة» لتسوية نزاع قانوني اقتربت قيمته من مليار دولار أمريكي، حيث دفعت الشركة الأمريكية 4.1 ملايين دولار كتعويضات.

عام 2019، وافقت المحكمة العليا في مقاطعة كولومبيا البريطانية، والمحكمة العليا في أونتاريو، على تسوية قضيتين جماعيتين مرفوعتين ضد ساميانغ فودز، ونصّت التسوية على دفع الشركة مبلغ 288,586.98 دولارًا كتعويض.

وفي 25 يناير/كانون الثاني 2019، حُكم على رئيس ساميانغ جون إن-جانغ بالسجن ثلاث سنوات بتهمة اختلاس خمسة مليارات وون (نحو 4.43 ملايين دولار أمريكي) من أموال الشركة. كما حُكم على زوجته والرئيسة التنفيذية للشركة، كيم جونغ-سو، بالسجن لمدة سنتين مع وقف التنفيذ لمدة ثلاث سنوات بالتهم ذاتها. ومنذ سجن جون، تولّت كيم مهام القيادة في الشركة.

وفي يونيو/حزيران 2024، سحبت الدنمارك ثلاثة أصناف من نودلز ساميانغ الحارة من الأسواق، بعدما قدّرت الهيئة الدنماركية للطب البيطري والغذاء أن مستويات الكابسيسين في عبوة واحدة مرتفعة بما يكفي لتشكّل خطر التسمم الحاد على المستهلك. وأُبقي السحب على منتج بولداك 3× سبايسي هوت تشيكن، وهو الأشد حرارة بين الأصناف الثلاثة، بينما رُفع السحب عن الصنفين الآخرين بعد شهر، إثر تقييم مخاطر محدث أجرته جامعة الدنمارك التقنية كشف عن انخفاض مستويات الكابسيسين فيهما.

 التسلسل الزمني 

 سبتمبر/أيلول 1961: تأسيس شركة ساميانغ للألبان.
 أكتوبر/تشرين الأول 1961: تغيير الاسم إلى شركة ساميانغ الصناعية المحدودة.
 سبتمبر/أيلول 1963: إنتاج أول نودلز فورية في كوريا.
 أكتوبر/تشرين الأول 1965: تغيير الاسم إلى شركة ساميانغ للصناعات الغذائية المحدودة.
 نوفمبر/تشرين الثاني 1967: الانتقال من مصنع وولغوك إلى مصنع دوبونغ.
 يناير/كانون الثاني 1969: تأسيس ساميانغ لمنتجات الألبان.
 نوفمبر/تشرين الثاني 1973: بدء إنشاء مراعي دايغوالريونغ.
 يناير/كانون الثاني 1978: تأسيس ساميانغ لصناعة الزيوت.
 أكتوبر/تشرين الأول 1978: افتتاح شركة ساميانغ الطبية.
 نوفمبر/تشرين الثاني 1989: فضيحة الزيت الصناعي.
 يونيو/حزيران 1990: تغيير الاسم إلى شركة ساميانغ للصناعات الغذائية المحدودة.
 يوليو/تموز 2023: تغيير الاسم إلى شركة ساميانغ راوندسكوير المحدودة.

 المنتجات 

 ساميانغ رامن
 رامن بنكهة الدجاج الحار
 نودلز ساميانغ في الأوعية والأكواب
 وجبات ساميانغ الخفيفة
 السكر المكرر

 الشركات التابعة لساميانغ (عائلة ساميانغ) 

 مزرعة ساميانغ
 هو ميون دانغ
 هو ميون دانغ (بيت النودلز الفاخر)
 غورميه هو ميون دانغ (نودلز فاخرة وأطعمة مريحة)
 هو ميون أند بان (مطعم نودلز شرقية)
 لامينز (نحن نعرف النكهة الكورية)
 ساميانغ ساي آتشيم
 حليب ساميانغ جيجو

 انظر أيضاً 

 قائمة شركات كوريا الجنوبية

 مراجع 

 مصادر 

 http://www.etnews.com/20171027000329
 http://news.mk.co.kr/newsRead.php?&year=2017&no=88786
 http://www.sportsseoul.com/news/read/514659
 http://news.mk.co.kr/newsRead.php?&year=2017&no=107740

 روابط خارجية 

تصنيف:شركات أغذية متعددة الجنسيات
تصنيف:شركات متعددة الجنسيات مقرها الرئيسي في كوريا الجنوبية
تصنيف:شركات كورية جنوبية أسست في 1961
تصنيف:شركات مدرجة في بورصة كوريا
تصنيف:شركات أطعمة ومشروبات أسست في 1961
تصنيف:شركات توابل في كوريا الجنوبية
تصنيف:علامات تجارية كورية جنوبية
تصنيف:مقالات تحوي نصا بالكورية
تصنيف:صفحات بترجمات غير مراجعة