قائمة الأطباق الأيرلندية

هذه قائمة بأطباق إيرلندية. المطبخ الإيرلندي هو أسلوب طهي نشأ في أيرلندا، وطوّره أو عدّله الشعب الإيرلندي. وقد تطوّر عبر قرون من التغيرات الاجتماعية والسياسية، وشهد في القرنين العشرين والحادي والعشرين تأثيرات عالمية متزايدة. يستمد هذا المطبخ نكهته من المحاصيل التي تُزرع والحيوانات التي تُربى في مناخها المعتدل. كان لإدخال البطاطا في النصف الثاني من القرن السادس عشر أثر كبير على المطبخ الإيرلندي، ولذلك، غالباً ما يرتبط ارتباطاً وثيقاً بأيرلندا. من الأطباق الإيرلندية الشهيرة: يخنة اللحم الإيرلندية، ولحم الخنزير المقدد مع الملفوف، والبوكسي، والكودل، والكولكانون.

 انظر أيضاً 

 قائمة منتجات الطعام والشراب في جمهورية أيرلندا ذات الوضع المحمي
 قائمة سلاسل المطاعم في أيرلندا
 لحم الخنزير في أيرلندا

 مراجع 

تصنيف:قوائم متعلقة بأيرلندا
تصنيف:قوائم أطعمة حسب الجنسية
تصنيف:مطبخ أيرلندي