خبز ألفاكار

خبز ألفاكار  هو خبز تقليدي إسباني ينتج في مدينة ألفاكار بمقاطعة غرناطة، حصل على علامة الحماية الجغرافية التي تضمن حماية تقاليد صناعة الخبز المحلية. يُصنع من دقيق القمح، والخميرة الطبيعية، والخميرة الفورية، والملح، وماء ينبوع ألفاكار.

 المراجع 

تصنيف:مطبخ أندلسي
تصنيف:خبز إسباني
تصنيف:غرناطة