راس مطبخ

رأس مطبخ (  ) هي مستوطنة في قطر تقع في بلدية الخور. تتكون من رأس بحري يمتد إلى الخليج العربي. وتقع تجمعات كبيرة من أشجار القرم ( أفيسينيا مارينا ) قبالة سواحلها.

 علم أصول الكلمات 
كلمة "راس " في اللغة العربية تعني "رأس"، وفي هذا السياق تُستخدم للإشارة إلى الرأس. أما "مطبخ " فتُترجم إلى "مطبخ". وقد سُميت بهذا الاسم لأن هذه المنطقة كانت تُستخدم قديمًا كموقد كبير للطهي.

 التأريخ 
تصغير|رأس مطبخ (يُكتب رأس مطبك ) في مخطط مثلثي للخور أُنتج سنة 1823.
في عشرينيات القرن التاسع عشر، أجرى جورج بارنز بروكس أول مسح بريطاني للخليج العربي. وسجل الملاحظات التالية حول رأس مطبخ: "رأس موت بك هو رأس مرتفع، يقع عند خط عرض 25° 40' شمالًا، وطول 51° 36' 15' شرقًا. لا ينبغي الاقتراب من هذا الرأس على عمق أقل من أربعة أو خمسة قامات.

 البنية التحتية 
بدأ بناء محطة خفر السواحل القطرية في عام 2014. وكجزء من المشروع، تم بناء مبنيين إداريين ومبنيين داعمين وطريق، مما أدى إلى تطوير منطقة مساحتها 3,156 مترًا مربعًا وتشغل مساحة إجمالية قدرها 16,995 مترًا مربعًا.[

أعلنت هيئة الأشغال العامة ( أشغال ) عن اكتمال مشروع مركز البحوث والثروة المائية في رأس مطبخ بمساحة 101 ألف متر مربع في عام 2017. وبلغت التكلفة الإجمالية للمشروع 237.7 مليون ريال قطري.

 علم الآثار 
خلال أول بعثة أثرية واسعة النطاق إلى قطر في القرن العشرين، حققت البعثة الدنماركية، التي كانت نشطة من عام 1956 إلى عام 1964، اكتشافات في رأس مطبخ. تم تقديم المنطقة لأول مرة إلى عالمي الآثار هانز يورغن مادسن وجينس أروب جينسن في نوفمبر 1961 من قبل أحمد بن جاسم آل ثاني، حاكم الخور آنذاك. وصل عالما الآثار الدنماركيان في 22 نوفمبر وقاما بمسح الموقع وكتابة تقرير عنه في 23 نوفمبر. اكتشفوا إناءً أخضر بالقرب من الساحل يحتوي على بقايا بشرية متحللة منذ فترة طويلة، من المحتمل أن تكون لشخص بالغ، بالإضافة إلى بعض عظام الحيوانات. قدر الدنماركيون أن الإناء يمكن أن يعود تاريخه إلى ما بين 500 و300 قبل الميلاد وذكروا أنه يشبه تقاليد الدفن وتصميم الفخار الموجود في البحرين القديمة وبلاد ما بين النهرين في ذلك الوقت. وهكذا، افترضوا أنه ربما كان دفنًا لبحار بحريني أو من بلاد ما بين النهرين توفي بالقرب من الموقع.

 مراجع 

 روابط خارجية 

 Geographic.org

تصنيف:مواقع أثرية في قطر
تصنيف:أماكن مأهولة في الخور والدخيرة
تصنيف:الإحداثيات على ويكي بيانات