سباياد

سباياد، (بالصومالية: صباياد) المعروف أيضًا باسم كيميس أو سييش، هو نوع مطاطي قشاري قليلاً من الخبز الصومالي المربع المسطح الذي يُتناول في الصومال وكينيا وإثيوبيا وجيبوتي.

 تاريخ 
خبز الساباياد شائعٌ جدًا في المطبخ الصومالي، ويُؤكل عادةً على الإفطار أو العشاء. يُصنع من عجينة من الدقيق العادي والماء والملح. يُلفّ عادةً على شكل مربعات خشنة ويُقلى لفترة وجيزة في مقلاة.

 انظر أيضا 

 براتا.
 مسمن.

 روابط خارجية 

 سباياد - خبز مسطح

تصنيف:اختراعات صومالية
تصنيف:مطبخ صومالي
تصنيف:مطبخ كيني
تصنيف:مطبخ جيبوتي
تصنيف:خبز مسطح
تصنيف:خبز الفطير
تصنيف:صفحات بترجمات غير مراجعة