كعكة الفاصوليا الحمراء

كعكة الفاصوليا الحمراء نوع من الكعك الصيني المحشو بمعجون الفاصوليا الحمراء الحلو. هناك العديد من الأنواع الإقليمية، بما في ذلك الإصدارات التايوانية.

 على الطريقة الكانتونية 
كعكة الفاصوليا الحمراء على الطريقة الكانتونية تُصنع من معجون الفاصوليا الحمراء المُجمد. تُحلى الكعكة وتُرشّ ببذور السمسم. عادةً ما تكون قاسية المضغ، وتُقدّم على شكل كتلة مربعة. وحسب المنطقة الصينية، قد تُعتبر وجبة خفيفة على مدار العام، أو معجنات موسمية تُستهلك في بعض الأعياد الصينية التقليدية.

 المراجع 

تصنيف:كعكات صينية
تصنيف:مطبخ كانتوني
تصنيف:مقالات تحوي نصا بالصينية