جبنة التفاح

جبن التفاح، حلوى ليتوانية تقليدية وبولندية، تُصنع من التفاح المسلوق أو المطبوخ والمُحلى بالسكر. في الأصل، كانت تُصنع من العسل، ثم استُبدل بالسكر لاحقًا.

 تاريخ 
نشأ جبن التفاح في العصور الوسطى. أقدم وصفة مؤرخة كتبها طباخ في منزل رادفيلا.

في عام 1907، نُشرت وصفة جبن التفاح في المجلة الليتوانيةمن عاصمة ليتوانيا فيلنيوس.
 مراجع 

تصنيف:حلويات التفاح
تصنيف:حلويات بولندية
تصنيف:حلويات ليتوانية
تصنيف:مقالات تحوي نصا بالليتوانية