كعك الأرز المحشو

كعك الأرز المحشو ()، كوزوكاتا ()، كودومو ( التيلجو: కుడుము)، موداكا () زلابية جنوب هندية شهيرة، تُصنع من دقيق الأرز، وتُحشى بجوز الهند المبشور، أو الجكر، أو التشاكافاراتي. أما الكوزوكاتا، فرغم حلاوتها، يُمكن حشوها أحيانًا بحشوة مالحة. أما الموداكا، فهو طبق مشابه يُصنع في مناطق أخرى من الهند.

 المراجع 

تصنيف:طعام يحتوي على جوز الهند
تصنيف:مطبخ تاميلي
تصنيف:حلويات سريلانكية
تصنيف:حلويات هندية