كعكة خفيفة

كعكات الوجبات الخفيفة هي نوع من الحلويات المخبوزة المصنوعة من الكعك والسكر والثلج.

 الأسواق 

 الولايات المتحدة 
يسار|تصغير|كعكة حمار الوحش الصغيرة ديبي
يمكن العثور على كعكات الوجبات الخفيفة في العديد من محلات السوبر ماركت والمتاجر الصغيرة الأمريكية، وتُباع إما بشكل فردي أو بالعلبة. ومن الأمثلة على ذلك كعكات دريك ديفل دوجز وتوينكيز وحمار الوحش. ومن بين الشركات الأمريكية المعروفة في تصنيع كعكات الوجبات الخفيفة هوستس وليتل ديبي ودولي ماديسون وتاستيكيك ودريك. في عام 2004، شهدت صناعة كعكات الوجبات الخفيفة في الولايات المتحدة اندماجًا كبيرًا، مما أدى إلى انخفاض المنتجات المقدمة للمستهلكين. على سبيل المثال، كانت شركة إنترستيت بيكرز كوربوريشن التي لم تعد موجودة الآن، تنتج جميع كعكات دوللي ماديسون زينجرز وتوينكيز من ماركة هوستس وكعكات قهوة دريك.Piece of cake (article) - from All Business website, February 1, 2004.

 كندا 
الشركة المصنعة الرئيسية في كندا هي شركة فاجون. التي تصنع وتوزع منتجات مثل ماي ويست وجوس لويس وباشون فلاكي وآه كاراميل.

 المكسيك 
مجموعة بيمبو هي شركة مصنعة لكعكات الوجبات الخفيفة في المكسيك، وهي الشركة الأم لشركة مجموعة بيمبو، التي تبيع العلامة التجارية جانيستو لكعكات الوجبات الخفيفة.

 المملكة المتحدة 
كعكات الجافا هي نوع شائع من كعكات الوجبات الخفيفة التي تشبه البسكويت في أيرلندا والمملكة المتحدة.

 الفلبين 
الشركات المصنعة الرئيسية في الفلبين هي موند نيسان وريبيسكو ويونيفيرسال روبينا وليمون سكوير وريجينت فوود، التي تنتج وتوزع كعكات الوجبات الخفيفة مثل فادج بار وإنيبيت وكواك ولافا كيك وموند وريجينت كيك.

 أندونيسيا 
شركة كينو إندونيسيا الإندونيسية هي التي تنتج كعكات الوجبات الخفيفة مثل كينو ناستار.
 مراجع 

تصنيف:كعكات
تصنيف:تحليات
تصنيف:وجبات خفيفة