تشينا جيلي

شينا جيلي حلوى شهيرة تتكون من تشينا مقلية (جبنة) وشراب السكر من أوديشا، الهند. أصلها من نيمابادا في مقاطعة بوري. وقد شُبّه تحضيرها بـ "جولاب جامون".

بالإضافة إلى الدقيق والسكر، تشمل المكونات الأخرى في الطبق دقيق القمح والهيل والسمن.

 مراجع 

تصنيف:منطقة بوري
تصنيف:حلويات هندية