بوتاريكولو

بوتاريكولو (الجمع) أو بوتاريكو (المفرد) حلوى هندية شهيرة من ولاية أندرا برديش جنوب الهند. تُغلّف هذه الحلوى بطبقة رقيقة من نشا الأرز تشبه الورق، وتُحشى بالسكر والفواكه المجففة والمكسرات. تُقدّم هذه الحلوى في المهرجانات والمناسبات الدينية وحفلات الزفاف في ولايات تيلجو.

 المراجع 

تصنيف:أطعمة محشوة
تصنيف:سكاكر هندية
تصنيف:حلويات هندية